- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ bảo quản - Bài: Thu hoạch và bảo quản sầu riêng
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Thu hoạch và bảo quản sầu riêng, thành phần hóa học của sầu riêng, biến đổi sau thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
39 p cntp 23/01/2022 269 5
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bảo quản, Công nghệ bảo quản, Thu hoạch và bảo quản sầu riêng, Thành phần hóa học của sầu riêng, Biến đổi sau thu hoạch
Bài giảng Công nghệ bảo quản - Bài: Bảo quản thóc sau thu hoach
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Bảo quản thóc sau thu hoạch, cấu tạo hạt thóc, các thành phần hóa học của hạt thóc, phương pháp bảo quản hạt thóc,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
44 p cntp 23/01/2022 279 5
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bảo quản, Công nghệ bảo quản, Bảo quản thóc sau thu hoạch, Cấu tạo hạt thóc, Thành phần hóa học của hạt thóc, Phương pháp bảo quản hạt thóc
Bài giảng Bao bì thực phẩm - Chương 2: Vật liệu chế tạo bao bì - Bao bì plastic
Bài giảng Bao bì thực phẩm - Chương 2: Vật liệu chế tạo bao bì - Bao bì plastic có nội dung trình bày lược sử quá trình phát triển plastic, phân loại bao bì plastic, quá trình polymer hóa, một số polymer thông dụng trong bao bì,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
24 p cntp 28/12/2021 220 5
Từ khóa: Bài giảng Bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Vật liệu chế tạo bao bì, Bao bì plastic, Phân loại bao bì plastic, Quá trình polymer hóa
Bài giảng Công nghệ lên men - Bài: Công nghệ lên men rượu gò đen
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Rượu gò đen, quy trình công nghệ sản xuất rượu gò đen, chỉ tiêu hóa học,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
31 p cntp 31/03/2020 486 5
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Rượu gò đen, Quy trình công nghệ, Chỉ tiêu hóa học
Bài giảng Hóa công nghệ - Chương 5: Sản xuất phân bón
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Sản xuất phân bón, sản xuất nông nghiệp, phân bón hoá học, sản xuất phân lân,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
18 p cntp 26/11/2018 732 5
Từ khóa: Bài giảng Hóa công nghệ, Hóa công nghệ, Sản xuất phân bón, Sản xuất nông nghiệp, Phân bón hoá học, Sản xuất phân lân
Bài giảng Hóa học - Chương 5: Cân bằng hóa học
Trạng thái cân bằng hóa học là trạng thái của phản ứng hóa học và tỉ lệ lượng chất giữa các chất phản ứng với sản phẩm phản ứng không thay đổi ở những điều kiện bên ngoài nhất định. Mời các bạn tham khảo chương 5.
22 p cntp 30/09/2017 731 5
Từ khóa: Phản ứng hóa học, Bài giảng hóa học, Hóa học đại cương, Lý thuyết hóa học, Cân bằng hóa học, Trạng thái cân bằng hóa học, Phản ứng thuận nghịch
Bài giảng Hóa học - Chương 4: Động học của phản ứng hóa học
Nhiệt động hóa học cung cấp những cơ sở để xem xét quá trình hóa học có xảy ra hay không, xảy ra theo chiều và giới hạn nào? Để nắm rõ hơn về động học của phản ứng hóa học mời các bạn tham khảo!
33 p cntp 30/09/2017 634 5
Từ khóa: Bài giảng hóa học, Hóa học đại cương, Lý thuyết hóa học, Động học của phản ứng hóa học, Động hóa học, Tốc độ phản ứng hóa học
Bài giảng Hóa phân tích: Chương 1 - Nguyễn Thị Hiển
Chương 1 - Các khái niệm cơ bản của hóa phân tích. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Mục đích, vai trò của hóa phân tích; phân loại phương pháp phân tích; các bước cơ bản trong hóa phân tích; hóa chất, dụng cụ và thiết bị đo; các loại nồng độ trong hóa phân tích.
21 p cntp 28/03/2017 662 5
Từ khóa: Hóa phân tích, Bài giảng Hóa phân tích, Phương pháp phân tích, Hóa phân tích định tính, Hóa phân tích định lượng, Nồng độ phần trăm
Bài giảng Văn hóa ẩm thực: Chương 5 - Đặng Trang Viễn Ngọc
Chương 5 của bài giảng Văn hóa ẩm thực sẽ giới thiệu vài nét văn hóa ẩm thực châu Á và các nước Asean. Trong chương này sẽ giới thiệu nền văn hóa ẩm thực của một số nước ở châu Á như ẩm thực Trung Hoa, ẩm thực Nhật Bản, ẩm thực Hàn Quốc và một số nước Asean. Mời tham khảo.
33 p cntp 19/01/2017 652 5
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực châu Á, Văn hóa ẩm thực Asean, Ẩm thực Trung Hoa, Ẩm thực Nhật Bản
Bài giảng Văn hóa ẩm thực: Chương 7 - Đặng Trang Viễn Ngọc
Chương 7 của bài giảng Văn hóa ẩm thực giới thiệu về rượu và nước giải khát trong đời sống văn hóa phương Tây. Trong chương này gồm có một số nội dung như: Nền văn minh rượu Tây; rượu và các vị thần rượu; rượu và tôn giáo; rượu và tiêu thụ rượu; bartender, cocktail, mocktail. Mời tham khảo.
19 p cntp 19/01/2017 516 5
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Rượu trong văn hóa phương Tây, Nền văn minh rượu Tây, Các vị thần rượu, Tiêu thụ rượu
Bài giảng Quản trị Logistics: Chương 4 - TS. Hà Minh Hiếu
Bài giảng "Quản trị Logistics - Chương 4: Quản trị vận tải" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm chung về vận tải, vận tải trong hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu, các phương thức vận tải, vận tải bằng đường bộ, chuyên chở hàng hóa ngoại thương bằng đường biển,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
46 p cntp 21/12/2016 720 5
Từ khóa: Bài giảng Quản trị Logistics, Quản trị Logistics, Quản trị vận tải, Kinh doanh xuất nhập khẩu, Phương thức vận tải, Vận tải bằng đường bội, Chuyên chở hành hóa ngoại thương, Vận tải đường biển
Bài giảng Hóa học hữu cơ: Chương 2 - TS. Phan Thanh Sơn Nam
Bài giảng hóa học hữu cơ chương 2 có nội dung trình bày về các loại hiệu ứng trong hóa học. Hiệu ứng là sự dịch chuyển điện tử trong phân tử và sự dịch chuyển này sẽ ảnh hưởng đến cơ chế phản ứng, khả năng phản ứng, tính acid - base. Có 2 loại hiệu ứng là hiệu ứng điện tử và hiệu ứng không gian, trong hiệu ứng điện tử bao gồm...
40 p cntp 28/10/2016 895 5
Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ chương 2, Hóa hữu cơ, Các loại hiệu ứng trong hóa học, Hiệu ứng điện tử, Hiệu ứng không gian, Tính acid - base, Độ bền của Carboncation
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật