» Từ khóa: Bài giảng

Bài thuyết trình tìm hiểu các kiến thức: Mì ăn liền, quy trình sản xuất mì ăn liền, cắt định lượng,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 42 p cntp 26/01/2021 512 9 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực, Công nghệ chế biến lương thực, Mì ăn liền, Nguyên liệu sản xuất, Quy trình sản xuất mì ăn liền

Bài giảng "Vật lý thực phẩm - Chương 4: Tính chất bề mặt của thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: Sức căng bề mặt, phương trình LAPLACE. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên và những ai quan tâm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 20 p cntp 28/09/2018 978 9 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Tính chất bề mặt của thực phẩm, Phương trình LAPLACE, Chất nhũ hóa

Bài giảng "Hệ quản trị cơ sở dữ liệu - Chương 3: Lập trình cơ sở dữ liệu bằng T-SQL" cung cấp cho người học các kiến thức: Khai báo và sử dụng biến, các toán tử, các cấu trúc điều khiển, các hàm thông dụng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 218 p cntp 31/10/2017 664 9 Download

Từ khóa: Bài giảng Hệ quản trị cơ sở dữ liệu, Hệ quản trị cơ sở dữ liệu, Cơ sở dữ liệu, Lập trình cơ sở dữ liệu bằng T-SQL, Khai báo dữ liệu, Cấu trúc điều khiển, Hàm thông dụng

Bài giảng "Hệ quản trị cơ sở dữ liệu - Chương 2: Xây dựng và khai thác cơ sở dữ liệu" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Cơ sở dữ liệu (database), bảng (table), lược đồ diagram, bảng ảo (view), truy vấn dữ liệu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 142 p cntp 31/10/2017 774 9 Download

Từ khóa: Bài giảng Hệ quản trị cơ sở dữ liệu, Hệ quản trị cơ sở dữ liệu, Cơ sở dữ liệu, Xây dựng dữ liệu, Khai thác dữ liệu, Lược đồ diagram, Truy vấn dữ liệu

Bài giảng Vi sinh vật học Chương 7 Nấm men, nấm men là vi nấm có cấu tạo đơn bào, sinh sản chủ yếu theo hình thức nảy chồi, phân bố rộng trong tự nhiên (đất, nước, lương thực, thực phẩm, rau quả). Ứng dụng: sản xuất rượu bia, làm thức ăn gia súc, làm nở bánh mì, gây hương nước chấm, làm dược phẩm, vector trong kĩ thuật di truyền...

 15 p cntp 31/10/2017 777 9 Download

Từ khóa: Cấu tạo nấm men, Ứng dụng nấm men, Hình dạng nấm men, Vi sinh vật học, Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật, Bài giảng vi sinh vật học chương 7

Bài giảng "Marketing căn bản - Chiến lược sản phẩm thương hiệu" cung cấp cho người học các kiến thức: Sản phẩm và các đặc tính của sản phẩm, chu kỳ sống của sản phẩm, các quyết định của sản phẩm, phát triển sản phẩm mới. Mời các bạn cùng tham khảo.

 82 p cntp 28/06/2017 710 9 Download

Từ khóa: Marketing căn bản, Bài giảng Marketing căn bản, Chiến lược sản phẩm thương hiệu, Sản phẩm thương hiệu, Chu kỳ sống của sản phẩm, Phát triển sản phẩm mới

Bài giảng Hóa phân tích - Chương 3: Phân tích thể tích. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Những khái niệm cơ bản, yêu cầu của phản ứng chuẩn độ, phương pháp chuẩn độ, cách pha dung dịch tiêu chuẩn, cách tính kết quả phân tích, đường chuẩn độ, chỉ thị, các phép chuẩn độ thường dùng.

 73 p cntp 28/03/2017 1021 9 Download

Từ khóa: Hóa phân tích, Bài giảng Hóa phân tích, Phân tích thể tích, Phương pháp chuẩn độ, Cách pha dung dịch tiêu chuẩn, Phản ứng chuẩn độ

Chương 1 của bài giảng Luật Thực phẩm giới thiệu một số văn bản quy phạm pháp luật trong lĩnh vực thực phẩm, giới thiệu cấu trúc của hệ thống tiêu chuẩn Việt Nam, giới thiệu về Ủy ban Tiêu chuẩn hóa thực phẩm quốc tế và Ủy ban Tiêu chuẩn hóa thực phẩm Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 14 p cntp 19/01/2017 743 9 Download

Từ khóa: Luật Thực phẩm, Bài giảng Luật Thực phẩm, Văn bản quy phạm pháp luật, Hệ thống tiêu chuẩn Việt Nam, Ủy ban Tiêu chuẩn hóa thực phẩm, Tiêu chuẩn hóa về thực phẩm

Bài giảng hóa học hữu cơ do tiến sĩ Phan Thanh Sơn Nam giảng viên khoa kỹ thuật hóa học trường đại học Bách khoa Tp Hồ Chí Minh biên soạn nhằm mục đích phục vụ cho việc giảng dạy bộ môn kỹ thuật hữu cơ. Bài giảng gồm 13 chương đề cập những vấn đề và hợp chất cơ bản trong hóa hữu cơ. Ở chương 1 của bài giảng trình bày vấn đề đồng...

 58 p cntp 28/10/2016 853 9 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ chương 1, Hóa hữu cơ, Đồng phân trong hóa hữu cơ, Đồng phân cấu tạo, Đồng phân lập thể, Cấu hình đồng phân quang học

Bài giảng Quản trị học - Chương 2: Sự phát triển của các học thuyết quản trị cung cấp cho người học các kiến thức: Lịch sử tư tưởng quản trị, các trường phái quản trị. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 41 p cntp 28/09/2016 845 9 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị học, Quản trị học, Học thuyết quản trị, Trường phái quản tr, Lịch sử quản trị, Tư tưởng quản trị

Bài 1 đã đề cập tổng quan về kế toán quản trị, phân biệt giữa kế toán quản trị và kế toán tài chính. Qua bài 1 chúng ta cũng thấy được vai trò quan trọng của kế toán quản trị như một công cụ cung cấp thông tin cho nhà quản lý để ra các quyết định. Bài 2 sẽ đi sâu xem xét hoạt động đầu tiên của kế toán quản trị đó là phân loại chi phí...

 34 p cntp 17/01/2012 814 8 Download

Từ khóa: kế toán quản trị, bài giảng kế toán quản trị, tài liệu về kế toán quản trị, tổng quan kế toán quản trị, kế toán tài chính

Tài liệu tham khảo dành cho giáo viên, sinh viên cao đẳng, đại học chuyên mỹ thuật công nghiệp - Giáo trình, bài giảng do các thầy cô trường đại học Tôn Đức Thắng biên soạn, giúp sinh viên củng cố và nâng cao kiến thức chuyên ngành của mình.

 32 p cntp 17/01/2012 608 8 Download

Từ khóa: mỹ thuật công nghiệp, giáo trình mỹ thuật công nghiệp, bài giảng mỹ thuật công nghiệp, tài liệu mỹ thuật công nghiệp, lý thuyết mỹ thuật công nghiệp