- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Cơ sở của phương pháp tạo cấu trúc cho sản phẩm thực phẩm: Phần 1 - NXB Bách khoa Hà Nội
Nội dung ebook với kết cấu nội dung gồm 10 chương, phần 1 sách thể hiện nội dung của 5 chương đầu: Đại cương về các sản phẩm thực phẩm, vai trò của các liên kết hóa học trong việc tạo cấu trúc cho các sản phẩm thực phẩm, cơ sở phương pháp tạo cấu trúc và trạng thái cho thực phẩm, tính chất hydrat hóa, tính chất liên hợp và tính chất tạo...
45 p cntp 27/05/2019 561 6
Từ khóa: Phương pháp tạo cấu trúc cho sản phẩm thực phẩm, Sản phẩm thực phẩm, Công nghệ sinh học, Tạo cấu trúc cho các sản phẩm thực phẩm, Tính chất hydrat hóa, Tính chất liên hợp, Tính chất tạo cấu trúc
cuốn sách Mã hóa dữ liệu cung cấp cho bạn đọc những kiến thức về: Cơ sở toán học, mật mã, hệ mã hóa PSA, mô hình Client/Server, xây dựng hàm thư viện. Mời các bạn cùng tham khảo.
73 p cntp 31/05/2018 580 6
Từ khóa: Mã hóa dữ liệu, Giáo trình công nghệ thông tin, Bảo mật dữ liệu, Cơ sở toán học, Hệ mã hóa RSA, Xây dựng hàm thư viện, Lý thuyết thông tin
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 12 - Dương Văn Trường
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao - Bài 12 giới thiệu về công nghệ sản xuất cà phê hòa tan. Bài giảng này giúp người học biết được cà phê hòa tan là gì; biết được quy trình công nghệ sản xuất cà phê hoà tan; nắm bắt được mục đích, yêu cầu và nguyên tắc thực hiện trong mỗi công đoạn,... Mời các bạn cùng tham khảo.
11 p cntp 29/09/2016 549 6
Từ khóa: Công nghệ cà phê, Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan, Cà phê hòa tan, Phương pháp sấy phun, Trích ly các chất hoà tan, Trích ly cà phê liên tục
Ebook Môi trường khí hậu biến đổi mối hiểm họa toàn cầu: Phần 1
Phần 1 cuốn sách gồm các chương: Chương mở đầu - Những khám phá mới và những lời khuyên hành động, chương 1 - Những nguyên tắc và mục tiêu của chính sách toàn cầu nhằm bảo vệ môi trường khí quyển Trái Đất, chương 2 - Hiện trạng môi trường khí hậu từ khám phá khoa học, chương 3 - Tầm cỡ của hiểm họa trong tương lai, chương 4 - Hiện trạng...
152 p cntp 18/12/2015 507 6
Từ khóa: Công nghệ môi trường, Môi trường khí hậu, Biến đổi khí hậu, Mối hiểm họa toàn cầu, Môi trường khí quyển Trái Đất, Chính sách khí hậu
Bài giảng môn Công nghệ cao su: Cao su thiên nhiên - Thành phần, cấu trúc và tính chất
Bài giảng môn Công nghệ cao su: Cao su thiên nhiên - Thành phần, cấu trúc và tính chất giới thiệu tới các bạn sinh viên các thành phần chủ yếu trong cao su thiên nhiên, cấu tạo hóa học của cao su, tính chất hóa học của cao su, phản ứng đồng phân hóa và đồng hòan hóa của cao su. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết của bài giảng.
40 p cntp 18/11/2015 586 6
Từ khóa: Bài giảng môn Công nghệ cao su, Công nghệ cao su, Cao su thiên nhiên, Thành phần của cao su thiên nhiên, Cấu tạo hóa học của cao su, Tính chất hóa học của cao su
Bài giảng Công nghệ chuyển hóa than: Phần 2 - GV. Văn Đình Sơn Thọ
Mục tiêu của phần 2 Nguồn gốc quá trình hình thành than thuộc bài giảng Kinh doanh quốc tế có kết cấu nội dunbg như sau: các thành phần của thực vật, quá trình biến đổi hóa học khi tạo than, các giai đoạn của quá trình tạo than, các điều kiện ảnh hưởng quá trình tạo than.
18 p cntp 26/06/2015 536 6
Từ khóa: Quá trình hình thành than, Thành phần thực vật, Biến đổi hóa học than, Công nghệ hóa than, Công nghệ khí hóa than, Cấu tạo hóa học than
Bài tập lớn Kỹ thuật hệ thống trong Công nghệ hóa học trình bày với các bạn đề tài "Phân tích và tổng hợp hệ thống công nghệ hóa học trên cơ sở nhiệt động học (Exergy)". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.
16 p cntp 25/11/2014 735 6
Từ khóa: Kỹ thuật hệ thống, Công nghệ hóa học, Phân tích hệ thống công nghệ hóa học, Nhiệt động học, Bài tập lớn Kỹ thuật hệ thống, Tổng hợp hệ thống công nghệ hóa học
Tiểu luận:TÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAO SU
Những bước phát triển của khoa học ngày nay đem đến cho đời sống con người vô số những tiện nghi về cả vật chất lẫn tinh thần. Những thành quả này nối tiếp những thành quả kia, những sản phẩm của ngày hôm qua chứa trong nó một hứa hẹn về một ngày mai sẽ có một sản phẩm ưu việt hơn…
34 p cntp 29/10/2013 634 6
Từ khóa: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAO SU, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Bài tập lớn:TÌM HIỂU QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT POLYACRYLAT
Acrylates là một họ Polyme, thuộc loại polyme vinyl. Acrylate được tạo thành tù các monome Acrylate. Monome Acrylate là este của axit acrylic. Mỗi nhóm monome Acylate gồm một nhóm vinyl. Một cặp Cacbon nối đôi được gắn trực tiếp vào Cacbon ở nhóm Caboxyl.
22 p cntp 29/10/2013 362 6
Từ khóa: SẢN XUẤT POLYACRYLAT, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm
Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu - Phương pháp (quy trình) sản xuất - Công cụ sản xuất. Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay...
146 p cntp 22/10/2013 565 6
Từ khóa: quá trình chế biến, công nghệ thực phẩm, quá trình biến đổi vật liệu, phương pháp sản xuất, công nghệ hóa học
Công nghệ tổng hợp hữu cơ hóa dầu
Tài liệu " Công nghệ tổng hợp hữu cơ – hóa dầu" với 10 chương và gần 300 trang của tác giả Phạm Thanh Huyền và Nguyễn Hồng Liên trình bày tương đối đầy đủ về hóa học và công nghệ của môn này với thời lượng 60 tiết. Đây là tài liệu có giá trị cho sinh viên ngành hóa dầu hoc tập và là cơ sở để các tác giả hoàn chỉnh, bổ sung thành sách...
296 p cntp 19/07/2012 523 6
Từ khóa: Tài liệu hóa dầu, kỹ thuật hóa dầu, cẩm nang hóa dầu, phương pháp hóa dầu, công nghệ hóa dầu, quá trình lọc dầu
Hoá học phân tích là môn khoa học về các phương pháp xác định thành phần định tính và định lượng của các chất và hỗn hợp của chúng. Hoá học phân tích đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của các môn học khác cũng như các ngành khoa học khác như các lĩnh vực của công nghệ, sản xuất và đời sống xã hội. Trong lãnh vực Nông Lâm...
95 p cntp 19/07/2012 571 6
Từ khóa: tài liệu học đại học, tài liệu học đại học, hóa vô cơ, hóa phân tích, công nghệ hóa học, giáo trình hóa học, nông lâm ngư hóa học
Đăng nhập