- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá: Phần 1
Nội dung của giáo trình đã được xây dựng trên cơ sở các tài liệu dùng giảng dạy trong các trường đại học, cao đẳng và trung học chuyên nghiệp thuộc chuyên ngành chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên giáo trình đã có sự điều chỉnh nội dung để phù hợp hơn cho việc đào tạo kỹ thuật viên về chế biến thực phẩm. Phần 1 giáo trình gồm 2...
70 p cntp 31/03/2020 986 11
Từ khóa: Công nghệ chế biến thịt cá, Chế biến thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Nguyên liệu thịt cá, Kỹ thuật sơ chế
Giáo trình Lý thuyết Kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Giáo trình cung cấp những kiến thức về: Lựa chọn và bảo quản nguyên liệu; kỹ thuật sơ chế nguyên liệu; kỹ thuật cắt thái tạo hình khách hàng; phối hợp nguyên liệu; phương pháp chế biến món ăn; kỹ thuật chế biến món ăn; kỹ thuật chế biến bánh, mứt, kẹo; kỹ thuật chế biến nước uống, kem, chè ngọt; xây dựng thực đơn. Hi vọng với những...
267 p cntp 21/12/2016 1422 9
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống, Chế biến sản phẩm ăn uống, Kỹ thuật sơ chế nguyên liệu, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật chế biến bánh kẹo, Xây dựng thực đơn
Bài giảng Hệ thống rơle bảo vệ nhà máy điện và trạm biến áp - TS. Nguyễn Xuân Tùng
Bài giảng "Hệ thống rơle bảo vệ nhà máy điện và trạm biến áp" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Tổng quan rơle kỹ thuật số của hãng ABB, các nguyên lý bảo vệ cơ bản, rơle kỹ thuật số RET 521, rơle kỹ thuật số REG 216, rơle kỹ thuật số REL 561,... Mời các bạn cùng tham khảo.
348 p cntp 27/04/2016 1024 10
Từ khóa: Hệ thống rơle bảo vệ nhà máy điện, Bảo vệ nhà máy điện, Rơle kỹ thuật số của hãng ABB, Rơle kỹ thuật số RET 521, Rơle kỹ thuật số REG 216, Rơle kỹ thuật số REL 561
Ebook Sổ tay công nghệ chế tạo máy (Tập II): Phần 2 - Nguyễn Đắc Lộc (chủ biên)
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Sổ tay công nghệ chế tạo máy", phần 2 trình bày các nội dung: Gia công các bề mặt bằng biến dạng dẻo; gia công các chi tiết cơ khí trên máy NC, CNC và sử dụng rôbốt công nghiệp trông hệ thống gia công linh hoạt; đồ gá trên máy công cụ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
372 p cntp 25/08/2015 688 9
Từ khóa: Sổ tay công nghệ chế tạo máy, Công nghệ chế tạo máy, Kỹ thuật cơ khí, Cơ khí chế tạo máy, Gia công cơ khí, Sử dụng rôbốt công nghiệp
Phần 2 Giáo trình môn học Công nghệ may 2 gồm nội dung các chương: Chương 2: Kỹ thuật may áo sơ mi nam - nữ - Chương 3: Kỹ thuật may quần tây Nam - Nữ - Chương 4: Kỹ thuật may áo bảo hộ lao động - Chương 5: Kỹ thuật may áo váy - đầm. Giáo trình này được biên soạn nhằm mục đích phục vụ công tác giảng dạy, thực tập cho sinh viên hệ Cao Đẳng, Đại...
27 p cntp 31/03/2015 717 9
Từ khóa: Công nghệ may, Kỹ thuật lắp ráp trang phục, Kỹ thuật may áo sơ mi, Kỹ thuật may quần tây, Kỹ thuật may áo bảo hộ lao động, Kỹ thuật may áo váy
Giáo trình môn học Công nghệ may 2: Phần 1 - PGS.TS. Võ Phước Tấn (chủ biên)
Giáo trình môn học Công nghệ may 2 trình bày những kiến thức cơ bản về kỹ thuật lắp ráp trang phục bao gồm: kỹ thuật may cụm chi tiết quần tây, kỹ thuật may áo sơ mi nam - nữ, kỹ thuật may quần tây nam - nữ, kỹ thuật may áo bảo hộ lao động và may váy đầm theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật. Giáo trình gồm 5 chương: Chương 1: Kỹ thuật may cụm chi...
86 p cntp 31/03/2015 829 10
Từ khóa: Công nghệ may, Kỹ thuật lắp ráp trang phục, Kỹ thuật may áo sơ mi, Kỹ thuật may quần tây, Kỹ thuật may áo bảo hộ lao động, Kỹ thuật may áo váy
Giáo trình Cơ sở thiết kế trang phục: Phần 1 - ĐH Công nghiệp TP.HCM
Giáo trình Cơ sở thiết kế trang phục trình bày những kiến thức cơ bản trong ngành may công nghiệp bao gồm khái niệm về nhân trắc học, đặc điểm hình thái cơ thể người về hệ thống cỡ số trang phục đang được áp dụng trong ngành may ở Việt Nam và các nước trên thế giới. Giáo trình gồm 3 chương: Chương 1: Khái quát về cơ thể người - Chương 2:...
68 p cntp 31/03/2015 656 11
Từ khóa: Cơ sở thiết kế trang phục, Thiết kế quần áo, Kỹ thuật ngành may, Thiết kế thời trang, Xây dựng hệ thống cỡ số, Kỹ thuật đo
Bộ cảm biến là thiết bị điện tử cảm nhận những thay đổi từ môi trường bên ngoài và biến đổi thành các tín hiệu điện để điều khiển các thiết bị khác. Cảm biến là một trong ba thành phần cơ bản của hệ thống điều khiển. Có nhiều loại cảm biến khác nhau như cảm biến nhiệt, cảm biến quang, cảm biến hồng ngoại,...
51 p cntp 07/12/2012 706 10
Từ khóa: Mạch điều khiển, cảm biến, sơ đồ mạch, mạch điện tử, kỹ thuật điện, chuyên ngành điện, điện tử
TOÁN CAO CẤP A1 : Chương 1: Giới thiệu tổng quan
Trong bài học này sẽ giới thiệu về khái niệm về giới hạn của hàm số một biến và các kỹ thuật cơ bản để tính giới hạn. Đầu tiên tạ tìm hiểu định nghĩa về giới hạn.
15 p cntp 27/11/2012 1224 10
Từ khóa: toán cao cấp, giới hạn hàm số, hàm số một biến, kỹ thuật toán học, tính giới hạn, bài giảng toán cao cấp
Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách. Nhưng chúng ta biết rằng muốn tăng năng xuất ngoài đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động, phân bón, thuốc trừ sâu, thiết bị,...
104 p cntp 02/11/2012 615 16
Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, bảo quản hạt, kỹ thuật sơ chế, an toàn thực phẩm, phương pháp bảo quản
Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách. Nhưng chúng ta biết rằng muốn tăng năng xuất ngoài đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động, phân bón, thuốc trừ sâu, thiết bị,...
104 p cntp 19/07/2012 471 9
Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, bảo quản hạt, kỹ thuật sơ chế, an toàn thực phẩm, phương pháp bảo quản
Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách. Nhưng chúng ta biết rằng muốn tăng năng xuất ngoài đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động, phân bón, thuốc trừ sâu, thiết bị,...
104 p cntp 19/07/2012 628 11
Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, bảo quản hạt, kỹ thuật sơ chế, an toàn thực phẩm, phương pháp bảo quản
Đăng nhập