» Từ khóa: quy trình

Hạt ca cao thô có vị chua đắng chát và có các mùi vị không mong muốn của hạt sống, chưa có mùi vị đặc trưng của sô cô la. Bài viết này nhằm tổng hợp và tóm tắt lại những quá trình biến đổi lý hóa có thể xảy ra của các tiền chất tạo hương vị trong quá trình chế biến hạt ca cao thành sô cô la.

 12 p cntp 27/10/2024 29 1 Download

Từ khóa: Hạt ca cao thô, Quy trình chế biến sô cô la, Phản ứng hóa lý tạo mùi vị, Chất lượng hương vị ca cao, Chất lượng hương vị sô cô la

Bài giảng Tin học ứng dụng (Phần 4): Chương 5 - Ứng dụng công cụ phân tích dữ liệu, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên biết được một số công cụ phân tích dữ liệu thông dụng; Hiểu và áp dụng được thang đo và dữ liệu để giải quyết một số mô hình thực tế; Sử dụng được phần mềm SPSS phục vụ cho phân tích dữ liệu...

 207 p cntp 25/07/2024 29 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Tin học ứng dụng, Tin học ứng dụng, Công cụ phân tích dữ liệu, Quy trình phân tích dữ liệu, Phân loại dữ liệu, Mã hóa số liệu, Chiến lược nhập liệu

Nghiên cứu quy trình mứt đông Nha đam (Aloe vera L.) bổ sung bã trái khóm được thực hiện với mục đích đa dạng hóa các sản phẩm mứt đông nâng cao giá trị kinh tế cho cây Nha đam và tạo ra một sản phẩm mới mùi vị thơm ngon đặc trưng, cỏ giá trị dinh dưỡng cao, nguồn gốc từ thiên nhiên và an toàn cho người tiêu dùng.

 9 p cntp 23/11/2023 59 1 Download

Từ khóa: Mứt đông Nha đam, Quy trình mứt đông Nha đam, Bã trái khóm, Các sản phẩm mứt đông, Giá trị kinh tế cây Nha đam, An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng

"Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm" nhằm mục đích góp phần vào việc đa dạng hóa sản phẩm từ trái Thanh long, nâng cao giá trị kinh tế của trái Thanh long trên thị trường.

 8 p cntp 23/11/2023 68 1 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất kẹo dẻo, Kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây, Công nghệ sản xuất kẹo dẻo, Sản xuất quy mô phòng thí nghiệm, Sản phẩm từ trái Thanh long

Bài giảng Cơ lý thuyết-Tĩnh học: Chương 5a Cân bằng hệ lực và cân bằng vật rắn với mục tiêu giúp các bạn sinh viên biết thu gọn một hệ lực về một điểm; Biết thu gọn một hệ lực song song; Viết được các phương trình cân bằng của một hệ lực; Biết tìm điều kiện cân bằng của một vật rắn từ đó xác định được các phản lực liên...

 39 p cntp 29/11/2021 171 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ lý thuyết, Cơ lý thuyết, Tĩnh học, Cân bằng hệ lực, Cân bằng vật rắn, Thu gọn hệ lực về một tâm, Quy trình thu gọn hệ lực về một tâm, Thu gọn hệ lực

Trong nghiên cứu này, đá ong được biến tính bằng muối sắt (III) sunfat (Lat-Fe) sử dụng cho quá trình Fenton dị thể để loại bỏ chất nhuộm màu hữu cơ Reactive Yellow 160 (RY 160). Các đặc trưng cơ bản về thành phần hoá học, hình thái bề mặt và diện tích bề mặt riêng của đá ong sau biến tính được xác định thông qua phổ tán xạ năng lượng EDX.

 10 p cntp 29/11/2021 115 0 Download

Từ khóa: Fenton dị thể, Đá ong biến tính, Xử lý chất nhuộm màu, Phổ tán xạ năng lượng EDX, Quy trình biến tính đá ong

Chọn nguyên vật liệu làm, chuẩn bị dụng cụ, làm cái nghiền bông cò ít, làm cái khá cống, làm cái lá,...Là những nội dung chính trong bài giảng "Quy trình làm các dụng cụ dệt thổ cẩm". Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 16 p cntp 26/12/2020 239 0 Download

Từ khóa: Dụng cụ dệt thổ cẩm, Quy trình làm dụng cụ dệt thổ cẩm, Nguyên vật liệu làm dụng cụ dệt thổ cẩm, Làm cái Pía, Làm cái khá cống, Làm cái lá

"Bài giảng Kế toán Ngân hàng thương mại - Bài 4: Kế toán nghiệp vụ cho vay của ngân hàng thương mại" trình bày khái niệm, đặc điểm, phân loại hoạt động cho vay của ngân hàng; các quy định về hoạt động cho vay; nắm bắt được quy trình kế toán; hiểu và làm được các ví dụ về kế toán nghiệp vụ cho vay.

 11 p cntp 27/11/2020 370 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kế toán ngân hàng thương mại, Kế toán ngân hàng thương mại, Kế toán nghiệp vụ cho vay, Ngân hàng thương mại, Quy trình kế toán