» Từ khóa: quy trình

Mục đích của nghiên cứu này nhằm xác định các chi tiêu hóa lỷ của nguyên liệu, ảnh hưởng của tỷ lệ nước, đường phèn và acid citric bổ sung trong quả trình phối chế, chế độ thanh trùng và điều kiện bảo quản (trong chai thủy tinh) ở nhiệt độ phòng (28°C ±2) đến quy trình chế biến nước ép Mật sâm.

 12 p cntp 23/11/2023 41 0 Download

Từ khóa: Nước ép mật sâm, Quy trình chế biến nước ép mật sâm, An toàn thực phẩm, Công nghệ chế biến nước ép, Khoa học dinh dưỡng

Bài viết này đưa ra phương pháp chế tạo lớp phủ nanocomposite từ chitosan kết hợp với nano rutin, ứng dụng bảo quản quả xoài. Rutin được nano hóa có kích thước trung bình 50 nm, được đưa vào dung dịch chitosan với công thức CS2%/rutin0,5% cho thấy hiệu quả bảo quản tốt nhất so với các công thức trong khoảng nghiên cứu.

 9 p cntp 23/11/2023 45 0 Download

Từ khóa: Chế tạo màng phủ nanocomposite, Ứng dụng bảo quản quả xoài, Dung dịch chitosan, Xoài Cát Chu, Quy trình nano hóa rutin, Hoạt tính chống oxy hóa

Bài giảng "Kế toán quản trị - Chương 4: Lập dự toán ngân sách" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổng quan lập dự toán ngân sách, quy trình lập dự toán, dự toán cho doanh nghiệp thương mại, dự toán cho doanh nghiệp dịch vụ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 15 p cntp 30/10/2023 55 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kế toán quản trị, Kế toán quản trị, Lập dự toán ngân sách, Quy trình lập dự toán, Doanh nghiệp dịch vụ, Quy trình lập dự toán

Bài viết Số hóa quy trình quản lý hợp đồng mua bán điện và thanh toán tiền mua điện các nhà máy điện IPP trình bày thực trạng công tác quản lý hợp đồng mua bán điện và thanh toán chi phí điện mua ngoài các nhà máy IPP.

 12 p cntp 30/10/2023 35 0 Download

Từ khóa: Hợp đồng mua bán điện, Nhà máy điện IPP, Số hóa quy trình, Thanh toán tiền điện, Quản lý hợp đồng mua bán điện

Hệ thống ống áp lực lò hơi trong quá trình vận hành thường xuyên trong điều kiện khắc nghiệt. Bài viết Thiết kế hệ thống giám sát hệ thống ống áp lực lò hơi trình bày tổng quan về hệ thống Lò hơi Nhà máy Nhiệt điện Hải Phòng; Sự cố bục ống áp lực lò hơi.

 12 p cntp 23/09/2023 54 0 Download

Từ khóa: Hệ thống ống áp lực lò hơi, Nhà máy Nhiệt điện Hải Phòng, Hệ thống giàn ống quá nhiệt, Sự cố bục ống áp lực lò hơi, Quy trình vận hành lò hơi

Bài viết Nghiên cứu quy trình chế biến chả chay bào ngư (Pleurotus ostreatus) được nghiên cứu nhằm tạo ra một sản phẩm mới lạ, có giá trị dinh dưỡng cao và góp phần gia tăng giá trị kinh tế cho nấm bào ngư.

 12 p cntp 23/09/2023 70 0 Download

Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, Nấm bào ngư, Chả chay bào ngư, Quy trình chế biến chả chay, Công nghệ chế biến thực phẩm

Bài viết Nhận diện niềm tin của người dân đối với tính trung thực trong đạo đức kinh doanh của doanh nghiệp hiện nay tập trung đi sâu nhận diện thực trạng niềm tin của người dân về việc đảm bảo tính trung thực của doanh nghiệp. Tính trung thực có thể được tiếp cận từ nhiều góc độ, tuy nhiên, bài viết chỉ đi sâu vào vấn đề: trung thực...

 12 p cntp 27/08/2023 48 0 Download

Từ khóa: Đạo đức kinh doanh, Quy trình sản xuất sản phẩm, Phát triển bền vững của doanh nghiệp, Hệ thống chuẩn mực đạo đức, Hệ thống luật pháp doanh nghiệp

Bài viết Đàm phán Bộ Quy tắc ứng xử ở Biển Đông (COC) giữa ASEAN và Trung Quốc: Thực trạng và triển vọng trình bày thực trạng đàm phán COC giữa ASEAN và Trung Quốc; Những vấn đề đặt ra hiện nay và triển vọng của COC;

 13 p cntp 27/08/2023 36 0 Download

Từ khóa: Bộ Quy tắc ứng xử ở Biển Đông, Tiến trình đàm phán COC, Quy tắc ứng xử Biển Đông, Tranh chấp chủ quyền lãnh thổ, Tranh chấp địa chính trị ở Biển Đông

Bài viết Tác động của chuyển nước liên vùng từ lưu vực Sông Ba sang Sông Kôn đến sản xuất nông nghiệp và giải pháp sử dụng hiệu quả nguồn nước đề xuất một số giải pháp chia sẻ, phân bổ nguồn tài nguyên nước liên lưu vực, từ Sông Ba sang Sông Kôn nhằm sử dụng hợp lý, hiệu quả liên vùng, liên lưu vực cho sản xuất nông nghiệp của các...

 13 p cntp 27/07/2023 58 0 Download

Từ khóa: Lưu vực Sông Ba - Sông Kôn, Tài nguyên nước liên lưu vực, Điều tiết phân bổ nguồn nước, Quy hoạch thủy lợi, Quy trình vận hành liên hồ chứa

Bài viết Nghiên cứu xây dựng mô hình mô phỏng dòng chảy trên lưu vực sông Trà Khúc có xét đến tham gia vận hành công trình phía thượng nguồn giới thiệu phương pháp và kết quả xây dựng mô hình mô phỏng dòng chảy trên lưu vực sông Trà Khúc có xét đến tham gia vận hành công trình phía thượng nguồn.

 10 p cntp 27/07/2023 57 0 Download

Từ khóa: Mô hình MIKE 11, Mô hình MIKE 21FM, Vận hành công trình, Mô hình thủy lực 2 chiều, Quy hoạch thủy lợi

Bài viết Tận dụng dịch trích vỏ trái vào quy trình chế biến mứt đông thanh long (Hylocereus undatus) được nghiên cứu nhằm mục đích tận dụng nguồn vỏ quả ngoài được thải ra trong quá trình sản xuất thực phẩm nói chung và mứt nói riêng, từ đó hoàn thiện quy trình chế biến mứt đông thanh long bổ sung dịch vỏ quả.

 9 p cntp 26/06/2023 78 0 Download

Từ khóa: Dịch trích vỏ quả, Quy trình chế biến mứt, Chế biến mứt đông thanh long, Sản xuất thực phẩm, Phương pháp chiết xuất dịch vỏ quả

Bài viết Ảnh hưởng của thông số công nghệ đến chất lượng sữa đậu tương bổ sung bí đỏ được thực hiện nhằm xác định được một số yếu tố công nghệ chính trong quy trình chế biến sữa đậu tương bổ sung bí đỏ cho sản phẩm có chất lượng dinh dưỡng và cảm quan cao.

 10 p cntp 26/06/2023 47 0 Download

Từ khóa: Sữa đậu tương, Công nghệ chế biến, Thực phẩm có lợi cho sức khỏe, Quy trình chế biến sữa đậu tương, Công nghệ chế biến