- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nâng cao tính ổn định của sữa hạt điều bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao
Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra giải pháp nâng cao tính ổn định cho sản phẩm bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao. Đồng hóa được thực hiện ở 2 cấp với tổng áp suất đồng hóa là 250 bar. 2 loại phụ gia được sử dụng là xanthan gum (E415) và glycerol monostearate (E471, GMS).
9 p cntp 29/06/2021 248 3
Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Tính ổn định của sữa hạt điều, Phụ gia thực phẩm, Đồng hóa áp suất cao, Glycerol monostearate
Sinh học đại cương và sinh học cơ thể thực vật (Tập II): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của tài liệu Sinh học đại cương và sinh học cơ thể thực vật (Tập II) sẽ tiếp tục trình bày các nội dung về phản ứng của thực vật và tác động của hormone thực vật, sự phát triển của thực vật, sự sinh sản ở thực vật có hoa, chu trình sinh sống của thực vật có hoa, sinh sản vô tính, sinh sản hữu tính, sự...
81 p cntp 30/12/2019 464 3
Từ khóa: Ebook Sinh học đại cương, Sinh học cơ thể thực vật, Tác động của hormone thực vật, Sự phát triển của thực vật, Sự sinh sản ở thực vật có hoa, Chu trình sinh sống của thực vật có hoa, Sinh sản vô tính
Giới thiệu về các loại vi sinh vật vi tính: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của tài liệu Giới thiệu về các loại vi sinh vật vi tính sẽ tiếp tục trình bày các nội dung về y học tinh vi, sát thủ tí hon, tế bào tế khổ, nỗi kinh hoàng trong xó nhà, khủng bố toilet. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
79 p cntp 30/12/2019 308 3
Từ khóa: Ebook Vi sinh vật vi tính, Y học tinh vi, Sát thủ tí hon, Nỗi kinh hoàng trong xó nhà, Khủng bố toilet
Giáo trình Công nghệ tế bào thực vật: Phần 1
Công nghệ tế bào thực vật là một trong những công nghệ quan trọng của công nghệ sinh học, nó là nền tảng để nghiên cứu và áp dụng các công nghệ khác trong lĩnh vực công nghệ sinh học nông nghiệp. Giáo trình đưa tới bạn những nội dung chi tiết qua phần 1 sách gồm: khái quát về công nghệ tế bào thực vật; thu nhận và nuôi cấy phôi in vitro; nhân...
103 p cntp 27/08/2019 536 3
Từ khóa: Công nghệ tế bào thực vật, Công nghệ sinh học, Phôi in vitro, Nhân giống vô tính in vitro, Nuôi cấy giao tử, Tạo cây đơn bội in vitro
Ebook Số phận của vũ trụ Big Bang và sau đó: Phần 2
Ebook Số phận của vũ trụ Big Bang và sau đó: Phần 2 trình báy các nội dung về thiên văn học thông qua các câu chuyện về sự hình thành vũ trụ, tới thăm vườn ươm sao, các tinh vân, sao lùn trắng, pulsar, lỗ đen, sao siêu mới, thiên hà xoắn ốc, thiên hà hình elip hoặc không định hình dưới ánh sáng radio, sóng vi ba, tia hồng ngoại, ánh sáng nhìn thấy...
86 p cntp 28/01/2019 303 3
Từ khóa: Ebook Số phận của vũ trụ Big Bang và sau đó, Nhà thiên văn học Trịnh Xuân Thuận, Sự hình thành vũ trụ, Tới thăm vườn ươm sao, Các tinh vân, Tia hồng ngoại
Phần 2 cuốn sách “Cơ học chất lưu” cung cấp cho người học các kiến thức về động lực học dòng chất lưu bao gồm: Dòng chất lưu thực qua ống và kênh, các phương trình cơ bản cho chất, ứng dụng các phương trình cơ bản tính toán dòng chất khí,… Mời các bạn cùng tham khảo.
258 p cntp 26/11/2018 503 3
Từ khóa: Cơ học chất lưu, Động lực học dòng chất lưu, Động lực học, Tính toán dòng chất khí, Dòng chất lưu thực, Dòng chất lưu hoàn thiện
Ebook Nước và các vấn đề liên quan: Phần 1
Cuốn sách Nước và các vấn đề liên quan giới thiệu cho người đọc những vấn đề liên quan về nước được nhìn nhận dưới lăng kính của các ngành khoa học xã hội nhân văn và kinh tế, ở các môi trường và cấp độ phân tích khác nhau; theo khung lô gic khoa học. Phần 1 của cuốn sách gồm 6 bài tham luận được trình bày để đẫn nhập và phát triển...
161 p cntp 28/09/2018 523 3
Từ khóa: Phương pháp luận và tính đa ngành, Khóa học mùa hè Tam Đảo, Kỷ yếu khoa học, Diễn văn khai mạc khóa học Tam Đảo, Bài tham luận vấn đề liên quan đến nước
Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 4: Tính cảm ứng và thích nghi của sinh vật
Chương này cung cấp cho người học những hiểu biết về tính cảm ứng và thích nghi của động vật và thực vật. Nội dung chính trong chương gồm có: Tính hướng kích thích, hoocmon của thực vật, quang chu kỳ và Phytocrom, hệ thống nội tiết ở người, xung thần kinh và cơ chế dẫn truyền xung thần kinh, tập tính của động vật.
21 p cntp 30/11/2017 588 3
Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng Sinh học đại cương, Tính hướng kích thích, Hoocmon của thực vật, Hệ thống nội tiết ở người, Xung thần kinh
Bài giảng Hóa học hữu cơ: Chương 6 (2) - TS. Phan Thanh Sơn Nam
Bài giảng hóa học hữu cơ chương 6 trình bày về cấu tạo của benzene và tính thơm của hydrocarbon thơm. Ngoài ra bài giảng còn đề cập đến danh pháp, tên IUPAC, dẫn xuất của benzene, tính chất vật lý và tính chất hóa học của Hydrocarbon thơm. Bên cạnh đó chương này cũng hướng dẫn một số cách điều chế hydrocarbon thơm như sau: Chưng cất muối của...
58 p cntp 28/10/2016 436 3
Từ khóa: Bài giảng Hóa học hữu cơ chương 6, Hóa hữu cơ, Tìm hiểu về Hydrocarbon thơm, Cấu tạo của Benzen, Tính thơm của Hydrocarbon, Dẫn xuất của Benzene
Có một số phương pháp khác nhau để giải bài toán Qui hoạch tuyến tính : phương pháp hình học , phương pháp phân tích sự biến động của hàm mục tiêu và phương pháp đơn hình . Nếu đối với phương án cực biên x0 với cơ sở J0 của bài toán dạng chính tắc mà với mỗi Dk 0 đều tồn tại xjk 0 đối với bài toán f(x) ® min thì ta có thể điều chỉnh...
32 p cntp 27/11/2012 575 2
Từ khóa: Giáo dục đào tạo, cao đẳng đại học, phương pháp đơn hình, đánh giá phương án cực biên, giáo trình toán cao cấp, Qui hoạch tuyến tính
Hệ điều hành Linux - Trung tâm TCCN&DN
Môn học này sẽ giúp các bạn làm quen với hệ điều hành Linux – hệ điều hành mô phỏng Unix cho các máy tính cá nhân – Linux hỗ trợ đầy đủ khả năng đa nhiệm, đa người dùng, hệ thống giao diện X Window, mạng TCP/IP và rất nhiều tính năng khác.Linux là hệ điều hành thu hút được nhiều sự chú ý nhất trong vòng vài năm trở lại đây. Ngay từ khi...
86 p cntp 12/11/2012 742 2
Từ khóa: phần mềm máy tính, hệ điều hành windows, mẹo sử dụng máy tính, kinh nghiệm cài đặt, hệ điều hành mac, hệ điều hành, tài liệu hệ điều hành, bài tập hệ điều hành, lý thuyết hệ điều hành, tin học căn bản
Đặc trưng hình học của mặt cắt ngang
Khi mômen quán tính ly tâm đối với hệ trục nào đó bằng không thì hệ trục đó được gọi là hệ trục quán tính chính. Nếu hệ trục quán tính chính qua trọng tâm mặt cắt thì được gọi là hệ trục quán tính trung tâm.Tại bất kỳ điểm nào trên mặt phẳng của mặt cắt ta cũng có thể xác định được một hệ trục quán tính chính.
41 p cntp 02/11/2012 694 2
Từ khóa: Đặc trưng hình học của mặt cắt ngang, hệ trục quán tính, momen tĩnh, momen quán tính, công thức xoay trục, công thức chuyển trục
Đăng nhập