- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nâng cao tính ổn định của sữa hạt điều bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao
Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra giải pháp nâng cao tính ổn định cho sản phẩm bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao. Đồng hóa được thực hiện ở 2 cấp với tổng áp suất đồng hóa là 250 bar. 2 loại phụ gia được sử dụng là xanthan gum (E415) và glycerol monostearate (E471, GMS).
9 p cntp 29/06/2021 258 3
Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Tính ổn định của sữa hạt điều, Phụ gia thực phẩm, Đồng hóa áp suất cao, Glycerol monostearate
Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 4: Tính cảm ứng và thích nghi của sinh vật
Chương này cung cấp cho người học những hiểu biết về tính cảm ứng và thích nghi của động vật và thực vật. Nội dung chính trong chương gồm có: Tính hướng kích thích, hoocmon của thực vật, quang chu kỳ và Phytocrom, hệ thống nội tiết ở người, xung thần kinh và cơ chế dẫn truyền xung thần kinh, tập tính của động vật.
21 p cntp 30/11/2017 604 3
Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng Sinh học đại cương, Tính hướng kích thích, Hoocmon của thực vật, Hệ thống nội tiết ở người, Xung thần kinh
Bài giảng Hóa học hữu cơ: Chương 6 (2) - TS. Phan Thanh Sơn Nam
Bài giảng hóa học hữu cơ chương 6 trình bày về cấu tạo của benzene và tính thơm của hydrocarbon thơm. Ngoài ra bài giảng còn đề cập đến danh pháp, tên IUPAC, dẫn xuất của benzene, tính chất vật lý và tính chất hóa học của Hydrocarbon thơm. Bên cạnh đó chương này cũng hướng dẫn một số cách điều chế hydrocarbon thơm như sau: Chưng cất muối của...
58 p cntp 28/10/2016 448 3
Từ khóa: Bài giảng Hóa học hữu cơ chương 6, Hóa hữu cơ, Tìm hiểu về Hydrocarbon thơm, Cấu tạo của Benzen, Tính thơm của Hydrocarbon, Dẫn xuất của Benzene
Bài giảng Sinh học phân tử - Chương 4: Tính tổn định của DNA
Bài giảng "Sinh học phân tử - Chương 4: Tính tổn định của DNA" trình bày các nội dung: Tái bản gen, nguyên tắc chung của tải bản, các enzyme tham gia tái bản, cơ chế tái bản ở E.coli, các giai đoạn tái bản gen, vấn đề kết thúc tái bản,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
54 p cntp 24/05/2016 524 3
Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Tính tổn định của DNA, Enzyme tham gia tái bản, Cơ chế tái bản ở E.coli, Tái bản gen, Giai đoạn tái bản gen
Bài giảng Địa chất đại cương: Chương 12 - Uốn nếp
Nếp uốn là sản phẩm của quá trình biến dạng của đá ở trạng thái dẻo và là một trong những dạng cấu trúc được quan tâm nghiên cứu nhiều nhất. Nếp uốn là các cấu trúc đòi hỏi phải có sự phân tích hình thái – mạng chiếu lập thể là một trong những công cụ phân tích cơ bản nhất. Để hiểu rõ hơn về điều này mời các bạn tham...
23 p cntp 26/06/2015 475 2
Từ khóa: Địa chất đại cương, Bài giảng Địa chất đại cương, Bài giảng Uốn nếp, Bộ phận của nếp uốn, Ý nghĩa của nếp uốn, Tính chất hình học của nếp uốn
Bài giảng Địa chất đại cương: Chương 9 - Hoạt động địa chất của nước dưới đất
Bài giảng Địa chất đại cương: Chương 9 - Hoạt động địa chất của nước dưới đất giúp các bạn biết được các thuộc tính của nước dưới đất, thành phần hóa học của nước dưới đất, hoạt động địa chất của nước ngầm, khai thác nước dưới đất và những vấn đề liên quan. Bài giảng hữu ích với những bạn chuyên ngành Địa chất...
19 p cntp 26/06/2015 591 2
Từ khóa: Địa chất đại cương, Bài giảng Địa chất đại cương, Hoạt động địa chất của nước dưới đất, Thuộc tính của nước dưới đất, Thành phần hóa học của nước dưới đất, Hoạt động địa chất của nước ngầm
Bài giảng Vật lý đại cương: Chương 3 - Lê Văn Nam
Bài giảng Vật lý đại cương chương 3: Động lực học vật rắn trình bày các nội dung chính về vật rắn, khối tâm, chuyển động của vật rắn, phương trình động lực học vật rắn, phương pháp giải bài toán động lực học vật rắn, ma sát chuyển động lăn của vật rắn. Hãy tham khảo tài liệu này để có thêm tư liệu giúp ích cho việc học tập.
19 p cntp 24/03/2015 844 3
Từ khóa: Vật lý đại cương, Bài giảng Vật lý, Động lực học vật rắn, Bài toán động lực học, Momen quán tính, Vecto gia tốc
FCK Editor là công cụ soạn thảo văn bản mã nguồn mở (giống như Microsoft Word) mà có thể tích hợp vào ứng dụng web như (ASP/ASP.NET, PHP, ColdFusion, Java, Python…). Các phiên bản hiện nay của FCK gồm có FCK Editor v2.6.3 và FCK Editor v3.6.2. FCK là từ viết tắt của Frederico Caldeira Knabben, nó hổ trợ hầu hết các trình duyệt bao gồm InternetExplorer 5.5 +...
21 p cntp 14/12/2012 569 2
Từ khóa: phần mềm FCK, trình bày văn bản, soạn thỏa văn bản, kỹ năng soạn thảo, tin học căn bản, kỹ năng văn phòng, thủ thuật máy tính,
Bài 8: Phương pháp tính tích phân xác định
Tài liệu tham khảo hướng dẫn các bạn học toán tích phân hàm hữu tỉ và hàm lượng giác, mời các bạn tham khảo và đóng góp ý kiến để chúng tôi tap hợp thêm nhiều bài giảng hữu ích cho các độc giả.
15 p cntp 27/11/2012 1066 2
Từ khóa: tính nguyên hàm, công thức newton, toán tích phân, tích phân xác định, toán cao cấp, giới hạn hàm số, hàm số một biến, kỹ thuật toán học, tính giới hạn, bài giảng toán cao cấp
Ta thường dùng kha triển taylor và khai triển maclaurin để tính xấp xỉ giá trị của hàm f(x) sau khi chọn n đủ lớn để phần dư có giá trị tuyệt đối không vượt quá sai số cho phép.
20 p cntp 27/11/2012 459 2
Từ khóa: phương trình tiếp tuyến, toán cao cấp, giới hạn hàm số, hàm số một biến, kỹ thuật toán học, tính giới hạn, bài giảng toán cao cấp
Có một số phương pháp khác nhau để giải bài toán Qui hoạch tuyến tính : phương pháp hình học , phương pháp phân tích sự biến động của hàm mục tiêu và phương pháp đơn hình . Nếu đối với phương án cực biên x0 với cơ sở J0 của bài toán dạng chính tắc mà với mỗi Dk 0 đều tồn tại xjk 0 đối với bài toán f(x) ® min thì ta có thể điều chỉnh...
32 p cntp 27/11/2012 586 2
Từ khóa: Giáo dục đào tạo, cao đẳng đại học, phương pháp đơn hình, đánh giá phương án cực biên, giáo trình toán cao cấp, Qui hoạch tuyến tính
Đặc trưng hình học của mặt cắt ngang
Khi mômen quán tính ly tâm đối với hệ trục nào đó bằng không thì hệ trục đó được gọi là hệ trục quán tính chính. Nếu hệ trục quán tính chính qua trọng tâm mặt cắt thì được gọi là hệ trục quán tính trung tâm.Tại bất kỳ điểm nào trên mặt phẳng của mặt cắt ta cũng có thể xác định được một hệ trục quán tính chính.
41 p cntp 02/11/2012 700 2
Từ khóa: Đặc trưng hình học của mặt cắt ngang, hệ trục quán tính, momen tĩnh, momen quán tính, công thức xoay trục, công thức chuyển trục
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật