» Từ khóa: toán học

Nghiên cứu quy trình mứt đông Nha đam (Aloe vera L.) bổ sung bã trái khóm được thực hiện với mục đích đa dạng hóa các sản phẩm mứt đông nâng cao giá trị kinh tế cho cây Nha đam và tạo ra một sản phẩm mới mùi vị thơm ngon đặc trưng, cỏ giá trị dinh dưỡng cao, nguồn gốc từ thiên nhiên và an toàn cho người tiêu dùng.

 9 p cntp 23/11/2023 118 1 Download

Từ khóa: Mứt đông Nha đam, Quy trình mứt đông Nha đam, Bã trái khóm, Các sản phẩm mứt đông, Giá trị kinh tế cây Nha đam, An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng

"Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm" nhằm mục đích góp phần vào việc đa dạng hóa sản phẩm từ trái Thanh long, nâng cao giá trị kinh tế của trái Thanh long trên thị trường.

 8 p cntp 23/11/2023 119 1 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất kẹo dẻo, Kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây, Công nghệ sản xuất kẹo dẻo, Sản xuất quy mô phòng thí nghiệm, Sản phẩm từ trái Thanh long

"Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít" được thực hiện nhằm khảo sát các yếu tổ ảnh hưởng của quy trình sản xuất đến cảm quan sữa hạt mít (màu, mùi, vị, cấu trúc và mức độ ưa thích)... Kết quả nghiên cứu cho thấy cảm quan của dịch sữa đạt tốt nhất khi xử lỷ hạt bằng phương pháp ngâm nước 24 giờ ở nhiệt độ phòng (20 - 25°C)...

 8 p cntp 23/11/2023 101 1 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất sữa hạt mít, Các sản phẩm sữa, Công nghệ sản xuất sữa hạt mít

Nghiên cứu chế biến nưởc ép khổ qua bạc hà và cỏ ngọt được thực hiện nhằm mục đích tạo ra một sản phẩm mang tính giải khát và hỗ trợ sức khoẻ cho người tiêu dùng. Khổ qua, bạc hà và cỏ ngọt là những nguyên liệu thân quen của người Việt Nam, khổ qua kết hợp cùng bạc hà để tạo vị tươi mát, cùng với cỏ ngọt để tạo vị ngọt dịu...

 10 p cntp 23/11/2023 87 1 Download

Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, Chế biến nước ép khổ qua, An toàn thực phẩm, Công nghệ chế biến nước ép, Nước ép khổ qua bạc hà cỏ ngọt

Bài viết "Quan hệ EU - ASEAN trong bối cảnh chiến lược Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương của EU" phân tích chiến lược của EU đối với khu vực Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương và đưa ra một số nhận xét về quan hệ EU - ASEAN từ sự tác động của chiến lược Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương của EU trong...

 11 p cntp 27/08/2023 103 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Duy Tân, Quan hệ EU - ASEAN, Chiến lược Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương, Chiến lược toàn cầu chuyển dịch, Liên kết đối thoại, Quan hệ đối tác chiến lược, Chương trình nghị sự toàn cầu

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Chương 3.1 - Ô nhiễm do độc tố có nguồn gốc tự nhiên" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Đặc điểm chung của ô nhiễm hóa học; Nguồn gốc hóa học; Độc tố có nguồn gốc tự nhiên; Độc tố tự nhiên hải sản; Độc tố có nguồn gốc động vật;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

 37 p cntp 22/03/2023 169 1 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm thực phẩm, Ô nhiễm hóa học, Các chất độc của thực phẩm, Độc tố tự nhiên hải sản, Độc tố có nguồn gốc động vật, Độc tố tảo

Mục tiêu nghiên cứu của bài viết này là xác định mô hình toán thực nghiệm của quá trình tạo giọt dung dịch polyme trong công nghệ bọc hạt, ứng dụng tạo phân urê thông minh (SUFs). Dung dịch polyme dùng tạo màng bọc cho phân urê, được tổng hợp từ tinh bột biến tính phốt phát (PDSP), poly vinyl ancol (PVA) và natri tetraborat (Na₂ B₄ O₇ ), có khả năng phân...

 9 p cntp 28/12/2021 178 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ, Công nghệ Hóa học, Quá trình tạo giọt, Công nghệ bọc hạt, Mô hình toán thực nghiệm, Tạo phân Urê thông minh

Đào tạo cử nhân Giáo dục chính trị và giáo dục công dân là đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho hoạt động lý luận chính trị, một dạng lý luận đặc thù.

 8 p cntp 29/10/2021 179 1 Download

Từ khóa: Tư duy lý luận, Chương trình khung ngành GDCT, Thực hành môn học, Công tác lý luận, Giáo dục chính, Đổi mới toàn diện GD-ĐT

Chương 1 trình bày các kiến thức về chuỗi số và chuỗi hàm. Các nội dung chính trong chương này gồm: Chuỗi số hội tụ, chuỗi hành học; các tiêu chuẩn hội tụ (tiêu chuẩn tích phân, tiêu chuẩn so sánh, chuỗi đan dấu, hội tụ tuyệt đối,...), chuỗi hàm, chuỗi lũy thừa,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 8 p cntp 27/10/2020 400 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Toán A4, Phương trình đạo hàm riêng, Phương trình vi phân, Hệ phương trình vi phân, Chuỗi số hội tụ, Chuỗi hành học

Nghiên cứu này phân tích sự ảnh hưởng của các nhân tố tài chính đến việc lựa chọn chính sách kế toán để điều chỉnh lợi nhuận của các DN sản xuất niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam. Dữ liệu nghiên cứu được thu thập từ 100 DN sản xuất niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam, giai đoạn 2011-2015.

 8 p cntp 30/04/2020 389 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Nhân tố tài chính, Chính sách kế toán, Điều chỉnh lợi nhuận, Thị trường chứng khoán Việt Nam

Bài viết xây dựng mô hình thuật toán kích thích đối với đáp ứng hành vi nhúng mũi được mô phỏng. Xây dựng thành công mô hình và thuật toán là cơ sở đánh tham số điện kích thích tối ưu trong nghiên cứu động vật.

 8 p cntp 31/01/2020 375 1 Download

Từ khóa: Kích thích điện, Tế bào thần kinh, Tín hiệu sinh học, Mô hình kích thích, Thuật toán kích thích, Đáp ứng hành vi

Bài viết này trình bày một tiếp cận mới đó là việc ứng dụng phương pháp phần tử hữu hạn trên nền của phần mềm Comsol Multiphysics cho việc mô phỏng trường nhiệt của đường dây truyền tải điện trên không. Đặc biệt, khảo sát ảnh hưởng của điều kiện môi trường như vận tốc gió, hướng gió, nhiệt độ và hệ số bức xạ môi trường...

 14 p cntp 29/03/2019 476 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Tính toán trường nhiệt, Đường dây truyền tải điện, Phương pháp phần tử hữu hạn, Chiến lược giảm khí thải CO2