» Từ khóa: văn hóa trung hoa

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình Văn hóa ẩm thực gồm 2 chương với những nội dung chinh như: Chương 3 - Một số nền văn hoá ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; chương 4 - Ẩm thực và tôn giáo. Mời các bạn cùng tham khảo.

 45 p cntp 26/04/2021 465 5 Download

Từ khóa: Giáo trình Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực, Văn hoá ẩm thực thế giới, Văn hoá ẩm thực Trung Quốc, Văn hoá ẩm thực Nhật Bản, Văn hoá ẩm thực Đông Nam Á

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1 thông tin đến các bạn về văn hóa ẩm thực của Việt Nam thông qua các khía cạnh về cơ sở hình thành; đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam, món ăn và thức uống tiêu biểu của người Việt.

 163 p cntp 27/11/2020 998 32 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực thế giới, Văn hóa ẩm thực, Đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam, Thức uống tiêu biểu của người Việt, Thức ăn tiêu biểu của người Việt

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2 được nối tiếp phần 1 tìm hiểu về văn hóa ẩm thực thế giới bao gồm đặc trưng và các món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa và các nước châu Á; Ẩm thực Pháp, Ý, Mỹ và các nước khác.

 135 p cntp 27/11/2020 682 15 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực thế giới, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực Trung Hoa, Ẩm thực các nước châu Á

Màu sắc, ánh sáng và bố trí đồ đạc trong nội thất còn ảnh hưởng đến tinh thần và sức khỏe. Với màu sơn ấm áp của một căn phòng, người sống trong đấy cảm thấy không gian ấm cúng hơn. Tài liệu này nhằm mục đích giải thích sự tác động giữa các yếu tố vô hình và hữu hình của một phần nội thất hoặc làm thế nào để bố trí, thiết...

 95 p cntp 30/07/2020 384 4 Download

Từ khóa: Nghệ thuật kiến trúc, Văn hóa cổ Trung Hoa, Cổ học phong thủy, Trang trí nội thất, Phong thủy của khu vườn

Thăng Long - Hà Nội - cái tên gắn với cả chặng đường văn hóa lớn của dân tộc. Thăng Long có quan họ, có ca trù, có chèo, tuồng, múa rối nước, có tranh Đông Hồ và những hội hè, thú chơi dân dã làm say đắm lòng người, tỏa sáng yếu tố: Chân - Thiện - Mỹ. Phần 1 gồm các nội dung chính sau: Dấu tích, chùa Vua, lễ hội chùa Trăm Gian, Tết Trung thu ở...

 258 p cntp 30/07/2020 419 4 Download

Từ khóa: Hà Nội văn hóa và phong tục, Tranh Đông Hồ, Lễ hội chùa Trăm Gian, Tết Trung thu ở Hà Nội, Nghệ thuật ẩm thực, Văn hóa tâm linh

Chương 5 của bài giảng Văn hóa ẩm thực sẽ giới thiệu vài nét văn hóa ẩm thực châu Á và các nước Asean. Trong chương này sẽ giới thiệu nền văn hóa ẩm thực của một số nước ở châu Á như ẩm thực Trung Hoa, ẩm thực Nhật Bản, ẩm thực Hàn Quốc và một số nước Asean. Mời tham khảo.

 33 p cntp 19/01/2017 648 5 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực châu Á, Văn hóa ẩm thực Asean, Ẩm thực Trung Hoa, Ẩm thực Nhật Bản

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 1 trình bày các nội dung cơ bản về: văn hóa, định vị văn hóa Việt Nam, tiến trình văn hóa Việt Nam. Cùng tham khảo bài giảng để có kiến thức tổng quan về môn học này.

 157 p cntp 26/02/2016 8291 10 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam, Cơ sở văn hóa Việt Nam, Văn hóa Việt Nam, Văn hóa học, Đặc trưng văn hóa, Định vị văn hóa Việt Nam, Tiến trình văn hóa Việt Nam

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Nghề cổ đất Việt", phần 2 giới thiệu tới người đọc một số nghề truyền thống, các nghề chế biến các món ăn truyền thống của Việt Nam như: Nghề nuôi ngọc trai, nghề rang lạc húng lìu, nghề làm bánh trưng, nghề làm tàu hũ ky, nghề làm đường thốt nốt, nghề dệt,.... Mời các bạn cùng tham khảo nội...

 264 p cntp 26/10/2015 496 5 Download

Từ khóa: Nghề cổ đất Việt, Nghề truyền thống Việt Nam, Văn hóa cổ truyền, Món ăn truyền thống, Nghề rang lạc húng lìu, Nghề làm bánh trưng, Nghề làm tàu hũ ky

Bài giảng tập trung giảng dạy một số vấn đề về văn hóa và điều kiện hình thành văn hóa Việt Nam, diễn trình lịch sử văn hóa Việt Nam, nghiên cứu các vùng văn hóa Việt Nam, những thành tố cơ bản của văn hóa Việt Nam. Tìm hiểu bài giảng để tìm hiểu văn hóa và phát triển văn hóa, giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa Việt Nam.

 113 p cntp 26/10/2015 847 5 Download

Từ khóa: Bài giảng cơ sở văn hóa, Cơ sở văn hóa Việt Nam, Các vùng văn hóa Việt Nam, Vùng văn hóa Tây Bắc, Vùng văn hóa Bắc Bộ, Vùng văn hóa Trung Bộ

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Việt Nam cái nhìn địa - văn hóa", phần 2 giới thiệu tới người đọc các nội dung: Nam Hạ - Nam Hà (dưới cái nhìn địa văn hóa), sông Châu - núi Đọi - hộ Trần và những mối quan hệ với cụ Kép Trà; xứ Thanh - vài nét về lịch sử văn hóa, Hà Tĩnh từ xa xưa và cái nhìn từ Hà Nội, miền Trung Việt Nam và văn...

 286 p cntp 18/09/2015 575 6 Download

Từ khóa: Việt Nam cái nhìn địa văn hóa, Văn hóa Việt Nam, Xứ Thanh vài nét về lịch sử văn hóa, Văn hóa Chămpa, Miền Trung Việt Nam, Văn hóa Quảng Trị cổ

Ebook Cơ sở văn hóa Việt Nam: Phần 1 cung cấp cho các bạn các kiến thức về văn hóa, các đặc trưng và chức năng của nó; văn hóa và môi trường; tiến trình văn hóa Việt Nam; văn hóa nhận thức. Tham khảo nội dung phần 1 để nắm bắt nội dung chi tiết.

 73 p cntp 31/03/2015 471 5 Download

Từ khóa: Cơ sở văn hóa Việt Nam, Văn hóa Việt Nam, Tiến trình văn hóa Việt Nam, Văn hóa nhận thức, Chức năng của văn hóa, Đặc trưng văn hóa

Lịch sử Triết học là môn học mang lại cho người học những hiểu biết mang tính hệ thống về quá trình hình thành và phát triển tư duy triết học –cơ sở của tư duy lý luận nhân loại, qua đó làm phong phú đời sống tinh thần và nâng cao năng lực sử dụng tư duy vào việc giải quyết các vấn đề do nhận thức khoa học và thực tiễn cuộc sống đặt...

 103 p cntp 30/08/2014 621 3 Download

Từ khóa: Lịch sử triết học, Giáo trình Đại cương lịch sử triết học, Triết học trung hoa cổ đại, Triết học Hy lạp cổ đại, Triết học phương Tây trung đại, Vấn đề cơ bản của triết học