- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình kỹ thuật lanh và lạnh động thực phẩm
Truyền nhiệt từ vật có nhiệt độ thấp đến vật có nhiệt độ cao hơn thực hiện trong máy lạnh với trợ giúp của chất l%m việc phụ (môi chất) chi phí một công hoặc nhiệt lượng. Quá trình môi chất thực hiện gọi l% quá trình vòng tròn ngược hoặc l% chu trình nhiệt động ngược. Hình dưới cho ta một chu trình lạnh.
139 p cntp 19/07/2012 1117 104
Từ khóa: giáo trình kỹ thuật lạnh, bài giảng kỹ thuật lạnh, tài liệu kỹ thuật lạnh, kỹ thuật lạnh, kỹ thuật đông lạnh thực phẩm, bảo quản thực phẩm
Đăng nhập