- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài thuyết trình Công nghệ chế biến lương thực: Quy trình công nghệ sản xuất cháo ăn liền
Bài thuyết trình cung cấp cho người học các kiến thức: Quy trình công nghệ sản xuất cháo ăn liền, tổng quan về nguyên liệu,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
27 p cntp 26/01/2021 473 7
Từ khóa: Bài thuyết trình Công nghệ chế biến lương thực, Công nghệ chế biến lương thực, Quy trình công nghệ sản xuất cháo ăn liền, Tổng quan về nguyên liệu
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 10 - Dương Văn Trường
Bài 9 trình bày về công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp chế biến ướt. Thông qua chương này, người học có thể biết được sự khác nhau giữa quả cà phê ướt và quả đã phơi khô, biết được ưu điểm của việc bóc vỏ của quả ướt so với quả khô, biết được sự khác biệt về qui trình chế biến nhân cà phê ướt với quá trình khô,......
14 p cntp 29/09/2016 671 6
Từ khóa: Công nghệ cà phê, Công nghệ sản xuất cà phê nhân, Phương pháp chế biến ướt, Chế biến cà phê nhân, Cà phê nhân, Cà phê quả tươi
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 12 - Dương Văn Trường
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao - Bài 12 giới thiệu về công nghệ sản xuất cà phê hòa tan. Bài giảng này giúp người học biết được cà phê hòa tan là gì; biết được quy trình công nghệ sản xuất cà phê hoà tan; nắm bắt được mục đích, yêu cầu và nguyên tắc thực hiện trong mỗi công đoạn,... Mời các bạn cùng tham khảo.
11 p cntp 29/09/2016 548 6
Từ khóa: Công nghệ cà phê, Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan, Cà phê hòa tan, Phương pháp sấy phun, Trích ly các chất hoà tan, Trích ly cà phê liên tục
Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3(2) - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Bài giảng đề cập đến vấn đề tổng hợp acid amin bằng phương pháp vi sinh vật. Các nội dung chính được trình bày trong chương này gồm: Bản chất của quá trình, sản xuất acid glutamic và bột ngọt, sản xuất Lysin bằng phương pháp vi sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
90 p cntp 23/08/2016 555 6
Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm, Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm, Tổng hợp acid amin, Phương pháp vi sinh vật, Sản xuất acid glutamic, Sản xuất Lysin
Tiểu luận:TÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAO SU
Những bước phát triển của khoa học ngày nay đem đến cho đời sống con người vô số những tiện nghi về cả vật chất lẫn tinh thần. Những thành quả này nối tiếp những thành quả kia, những sản phẩm của ngày hôm qua chứa trong nó một hứa hẹn về một ngày mai sẽ có một sản phẩm ưu việt hơn…
34 p cntp 29/10/2013 633 6
Từ khóa: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAO SU, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Bài tập lớn:TÌM HIỂU QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT POLYACRYLAT
Acrylates là một họ Polyme, thuộc loại polyme vinyl. Acrylate được tạo thành tù các monome Acrylate. Monome Acrylate là este của axit acrylic. Mỗi nhóm monome Acylate gồm một nhóm vinyl. Một cặp Cacbon nối đôi được gắn trực tiếp vào Cacbon ở nhóm Caboxyl.
22 p cntp 29/10/2013 360 6
Từ khóa: SẢN XUẤT POLYACRYLAT, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm
Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu - Phương pháp (quy trình) sản xuất - Công cụ sản xuất. Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay...
146 p cntp 22/10/2013 563 6
Từ khóa: quá trình chế biến, công nghệ thực phẩm, quá trình biến đổi vật liệu, phương pháp sản xuất, công nghệ hóa học
BÁO CÁO: ÁP DỤNG CÁC GIẢI PHÁP KỸ THUẬT NGHIỆP VỤ ĐỂ PHÁT TRIỂN THỦY SẢN CỦA VIỆT NAM
Việt Nam có tiềm năng lớn về xuất khẩu thủy sản và thực trạng xuất khẩu thủy sãn của Việt Nam qua 30 năm đã không ngừng phát triển từ 30 triệu USD năm 1974, đã lên tới 305 triệu UDS năm 1992, lên 2.400 triệu USD năm 2004 và đang phấn đấu đạt 5.000 triệu USD năm 2010.
14 p cntp 19/07/2012 514 6
Từ khóa: đề cương chi tiết học phần, nuôi trồng thủy sản, công nghệ thực phẩm, phát triển thủy sản, xuất khẩu thủy sản, chế biến thủy sản, công nghệ sinh học
GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2 - CHƯƠNG V: CÔNG ĐOẠN HOÀN TẤT SẢN PHẨM
Công đọan hoàn tất sản phẩm giữ mộ t vai trò đặ c biệt trong quá trình sản xuấ t hàng may cô ng nghiệp vì nó có ảnh hưở ng rấ t lớn đến việ c chấ p nhận hoặc bác bỏ cả mộ t lô hà ng. Công tác hoàn tất sản phẩm không đảm bảo, sẽ không có lô hàng đạt chất lượ ng như yêu cầu mong muốn.
47 p cntp 17/01/2012 490 6
Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất
GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2 - CHƯƠNG II: CÔNG ĐOẠN CHUẨN BỊ VẬT LIỆU
NGUYÊN LIỆU MAY: Nguyê n phụ liệ u trong ngành may bao gồm cá c sản phẩm củ a ngành ké o sợ i và ngà nh dệ t như: chỉ, vả i, vải ló t, vải dựng…. Ngoài ra, còn là sản phẩm cuả cá c ngành phụ thuộ c khác như nú t, móc, dây kéo, thun… Nắm đượ c tính chất nguyên phụ liệ u, chún g ta sẽ sử dụ ng chún g có hiệu quả kinh tế cao hơn trong sản xuấ t, sẽ...
16 p cntp 17/01/2012 551 6
Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất
GIÁO TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRANG PHỤC - CHƯƠNG II CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
Tính chất l đặc tính khch quan của sản phẩm, l phượng diện biểu hiện của sản phẩm khi tồn tại v sử dụng, l nguồn gốc để phn biệt sản phẩm ny với sản phẩm khc. Ở một sản phẩm cĩ rất nhiều tính chất nhưng chất lượng sản phẩm khơng bao trm mọi tính chất của sản phẩm m chỉ gồm những tính chất lm cho sản phẩm thỏa mn nhu cầu nhất...
32 p cntp 17/01/2012 477 6
Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất
Trong sản xuất may công nghiệp, mỗi mã hàng ta không chỉ sản xuất 1 loại cỡ vóc nhất định mà ta phải sản xuất rất nhiều cỡ vóc với tỉ lệ cỡ vóc khác nhau. Ta không thể đối với mỗi cỡ vóc lại phải thiết kế, vừa tốn công sức, vừa mất thời gian. Vì thế, ta chỉ tiến hành thiết kế mẫu cỡ vóc trung bình, các cỡ vóc còn lại ta hình thành...
26 p cntp 17/01/2012 426 6
Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất
Đăng nhập