» Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh

Giáo trình nhằm cung cấp cho sinh viên các ngành, chuyên ngành liên quan đến sinh học những kiến thức cơ bản về cấu tạo và thành phần hóa học của các sinh chất, mối liên quan giữa cấu trúc và chức năng, các quá trình chuyển hóa của chúng và năng lượng trong cơ thể sinh vật. Giáo trình Hóa sinh: Phần 1 gồm nội dung từ chương 1 đến chương 5, trình bày...

 93 p cntp 21/12/2016 715 15 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh, Hóa sinh học, Giáo trình Hóa sinh Phần 2, Cấu tạo saccharide, Cấu tạo vitamin, Danh pháp nucleic acid

Giáo trình Hóa sinh: Phần 2 gồm nội dung từ chương 6 đến chương 13, trình bày về enzyme, hormone, khái niệm về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng, sự trao đổi saccharide, trao đổi lipid, trao đổi protein, trao đổi nucleic acid và mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất.

 119 p cntp 21/12/2016 660 13 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh, Giáo trình Hóa sinh Phần 2, Sự trao đổi chất, Trao đổi năng lượng, Sự trao đổi saccharide, Trao đổi lipid

Giáo trình gồm phần mở đầu và 4 phần nội dung chính. Phần mở đầu giới thiệu khái quát về thế giới sống và tế bào, đơn vị tổ chức cơ bản của cơ thể sống, về các kiến thức tế bào học được áp dụng trong công nghệ sinh học; phần tổ chức phân tử của tế bào; cấu trúc và chức năng của tế bào nhân sơ và tế bào nhân chuẩn; chuyển...

 259 p cntp 24/03/2016 545 13 Download

Từ khóa: Giáo trình sinh học tế bào, Sinh học tế bào, Chu kỳ tế bào, Sinh sản tế bào, Tế bào nhân sơ, Chuyển hóa vật chất

Phần 2 của Giáo trình Vệ sinh và an toàn thực phẩm cung cấp cho các bạn những thông tin kiến thức về: Ngộ độc thực phẩm do chất phụ gia thực phẩm, ngộ độc thực phẩmdo phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm, quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm. Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo...

 183 p cntp 30/05/2015 898 46 Download

Từ khóa: Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm Phần 2, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm do phân hóa học, Quản lý chất lượng

Giáo trình Di truyền học người: Phần 2 cung cấp cho các bạn các kiến thức về quần thể người, sự di truyền của quần thể ngẫu phối; di truyền hóa sinh qua chương 4 và chương 5 của tài liệu. Giáo trình dùng cho sinh viên ngành Sinh học, Y học, Sư phạm,... các trường đại học và cao đẳng.

 81 p cntp 31/03/2015 644 19 Download

Từ khóa: Di truyền học người, Giáo trình Di truyền học người, Phương pháp di truyền học người, Quần thể người, Sự di truyền của quần thể ngẫu phối, Di truyền hóa sinh

I. Thành phần cấu tạo Lipid là hợp chất hữu cơ chứa hai thành phần chính là alcol và acid béo, được nối với nhau bằng liên kết ester (alcol-acid béo) hoặc bằng liên kết amid (aminoalcol-acid béo). 1. Axit béo Định nghĩa Acid béo là những acid hữu cơ monocarboxyl có công thức chung là R-COOH, có số carbon từ 4 đến 36

 20 p cntp 22/10/2013 540 10 Download

Từ khóa: sinh hóa tổng hợp, bài giảng sinh hóa, giáo trình sinh hóa, tài liệu sinh hóa, đề cương sinh hóa, bài giảng lippid

Dịch hại trong nông nghiệp (pests): là những loài sinh vật và vi sinh vật gây hại cho cây trồng và nông sản, làm thất thu năng suất hoặc làm giảm phẩm chất nông sản, thực phẩm. Các loài dịch hại thường thấy là sâu hại, bệnh cây, cỏ dại, chuột, nhện đỏ, tuyến trùng...

 114 p cntp 19/07/2012 778 12 Download

Từ khóa: hóa bảo vệ thực vật, giáo trình hóa bảo vệ thực vật, bài giảng hóa bảo vệ thực vật, tài liệu hóa bảo vệ thực vật, đề cương hóa bảo vệ thực vật, giáo trình sinh học

Hóa sinh học có thể được xem như hóa học của các vật thể sống. Mọi vật thể sống đều được cấu tạo từ những phân tử vô sinh song lại có những tính chất rất đặc biệt mà thế giới vô sinh không có. Đó là: - Tính phức tạp và mức độ tổ chức cao. Trong cấu trúc phức tạp đó chứa vô số các hợp chất hóa học với các kiểu cấu trúc khác...

 172 p cntp 19/07/2012 896 41 Download

Từ khóa: logich phân tử, vật thể sống, nhiệm vụ của hóa sinh học, giáo trình hóa học, công nghệ hóa học, hóa sinh học

Giáo trình thực tập sinh hóa được biên soạn trên cơ sở kế thừa và phát huy giáo trình được quí Thầy Cô tiền nhiệm biên soạn trước đây. Giáo trình này còn bổ sung và sửa đổi nội dung cho phù hợp với chương trình cải cách, phù hợp với điều kiện hiện tại và hướng phát triển của phòng thí nghiệm trong tương lai. Một số phương pháp có sử...

 78 p cntp 19/07/2012 855 13 Download

Từ khóa: giáo trinh thực tập sinh hóa, thực tập sinh hóa, tài liệu công nghệ sinh học, giáo trình công nghệ sinh học, bài giảng công nghệ sinh học, phương pháp sinh hóa

Trong cơ thể sống, hầu như không có một quá trình hóa học nào lại không có liên quan mật thiết đến các quá trình sinh học do các enzyme xúc tác. Có thể nói rằng sự sống gắn liền với enzyme. Ngoài một nhóm nhỏ phân tử RNA có hoạt tính xúc tác, các enzyme đều có bản chất protein; chúng bảo đảm cho các quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể sống...

 116 p cntp 19/07/2012 598 16 Download

Từ khóa: enzyme cố định, Giáo trình Enzyme, nghiên cứu enzyme, hóa sinh học, giáo trình hóa học, công nghệ hóa học

Hóa sinh học có thể được xem như hóa học của các vật thể sống. Mọi vật thể sống đều được cấu tạo từ những phân tử vô sinh song lại có những tính chất rất đặc biệt mà thế giới vô sinh không có. Đó là: - Tính phức tạp và mức độ tổ chức cao. Trong cấu trúc phức tạp đó chứa vô số các hợp chất hóa học với các kiểu cấu trúc khác...

 172 p cntp 19/07/2012 578 11 Download

Từ khóa: logich phân tử, vật thể sống, nhiệm vụ của hóa sinh học, giáo trình hóa học, công nghệ hóa học, hóa sinh học

Enzyme là các chất xúc tác của các hệ thống sinh học. Chúng có khả năng xúc tác đặc biệt, thường là mạnh hơn nhiều so với các chất xúc tác tổng hợp. Tác dụng xúc tác của chúng mang tính đặc hiệu cao đối với cơ chất , làm tăng đáng kể tốc độ các phản ứng hóa học xảy ra trong môi trường nước ở điều kiện nhiệt độ và PH êm dịu.

 78 p cntp 10/07/2012 612 19 Download

Từ khóa: Giáo trình, công nghệ enzyme, công nghệ sinh học, protein của enzyme, xúc tác sinh học, hoạt hóa enzime