» Từ khóa: giáo trình Kỹ thuật sấy

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Giáo trình Kỹ thuật sấy (in lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung): Phần 1

Phần 1 giáo trình Kỹ thuật sấy trình bày các nội dung: Vật ẩm, tác nhân sấy, sự truyền nhiệt và truyền chất trong quá trình sấy, độc học quá trình sấy, các phương pháp xác định thời gian sấy, cơ sở thiết kế thiết bị sấy, tính toán nhiệt thiết bị sấy,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

135 p cntp 30/11/2017 1398 68

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật sấy, Kỹ thuật sấy, Sự truyền nhiệt, Tác nhân sấy, Cơ sở thiết kế thiết bị sấy, Tính toán nhiệt thiết bị sấy
Giáo trình Kỹ thuật sấy (in lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung): Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1 giáo trình Kỹ thuật sấy, phần 2 cung cấp cho người học các kiến thức: Thiết bị sấy khí động, sấy tầng sôi, sấy phun, thiết bị sấy kiểu tháp và thùng quay, các thiết bị sấy khác. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

149 p cntp 30/11/2017 1226 70

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật sấy, Kỹ thuật sấy, Thiết bị sấy, Thiết bị sấy khí động, Sấy tầng sôi, Thiết bị sấy kiểu tháp, Thiết bị sấy thùng quay
Giáo trình bảo quản nông sản

Tài liệu tham khảo Giáo trình bảo quản nông sản gồm 11 chương có kèm bài thực hành sau mỗi chương dành cho sinh viên ngành nông nghiệp . Giáo trình nghiên cứu các quá trình sau thu hoạch nông sản , đặc biệt là quá trình bảo quản nông sản để tiến tới hạn chế tổn thất sau thu hoạch là một vấn đề cần thiết

187 p cntp 19/07/2012 773 60

Từ khóa: bảo quản thực phẩm, chế biến thực phẩm, giáo trình công nghệ, kỹ thuật sấy, sấy nông sản, an toàn thực phẩm