- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 1 - TS. Đàm Sao Mai
Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm - Phần 1 trình bày một số nội dung đại cương về hàng thương phẩm như: Thành phần hóa học của thực phẩm (protein, glucid, lipid, axit hữu cơ, vitamin,...), tính chất của hàng thực phẩm, chất lượng và kiểm tra chất lượng hàng thực phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo.
32 p cntp 28/03/2017 1153 9
Từ khóa: Thương phẩm học hàng thực phẩm, Hàng thực phẩm, Thành phần hóa học của thực phẩm, Tính chất của hàng thực phẩm, Kiểm tra chất lượng hàng thực phẩm, Vận chuyển thực phẩm
Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 4 - TS. Đàm Sao Mai
Phần 4 của bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm trình bày về đặc điểm, tính chất cũng như cách bảo quản của một số loại lương thực như gạo, bột mì, mì sợi; trình bày thành phần hóa học, phân loại, cách lựa chọn cũng như cách bảo quản rau quả;... Mời các bạn cùng tham khảo.
9 p cntp 28/03/2017 630 7
Từ khóa: Thương phẩm học hàng thực phẩm, Hàng thực phẩm, Chất lượng gạo, Bảo quản bột mì, Thành phần hóa học của rau quả, Bảo quản rau quả
Ebook Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm (tái bản lần thứ nhất): Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm" trình bày chức năng và phân loại bao bì thực phẩm, nhãn hiệu thực phẩm, mã số vạch phẩm, bao bì vận chuyển hàng hóa, bao bì thủy tinh. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
55 p cntp 19/01/2017 1391 66
Từ khóa: Kỹ thuật bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì, Bài tập kỹ thuật bao bì thực phẩm, Nhãn hiệu thực phẩm, Mã số vạch phẩm, Bao bì vận chuyển hàng hóa
Ebook Phụ gia và bao bì thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 - Bao bì thực phẩm cung cấp cho người học các kiến thức: Nguyên lý chung về bao bì thực phẩm, nguyên vật liệu sản xuất bao bì thực phẩm, mã số mã vạch hàng hóa, nhãn bao bì,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
95 p cntp 21/12/2016 1045 73
Từ khóa: Phụ gia thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Sản xuất bao bì thực phẩm, Mã vạch hàng hóa, Nhãn bao bì, An toàn bao bì thực phẩm
Giáo trình Công nghệ may - NXB ĐHQG TP. HCM
Giáo trình Công nghệ may trình bày các nội dung chính: cơ sở của ngành công nghệ may, kỹ thuật may các cụm chi tiết và các loại sản phẩm, kiểm tra chất lượng sản phẩm, chuẩn bị sản xuất về nguyên liệu và công nghệ, công đoạn hoàn tất sản phẩm, quy trình công nghệ sản xuất hàng may mặc, những quá trình gia công và lắp ráp chi tiết,... Đây là...
192 p cntp 29/11/2016 1243 24
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ may, Công nghệ may, Kỹ thuật may, Sản xuất hàng may mặc, Cơ giới hóa, Tự động hóa
Giáo trình Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 1) - Phạm Hùng Việt
Giáo trình "Bài tập Hóa kỹ thuật" (tập 1) được chia làm 2 phần chính: Phần 1 kỹ thuật tách chất và kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Đây là 1 tài liệu hữu ích cho các sinh viên ngành hóa, đồng thời có thể hỗ trợ cho các cán bộ giảng dạy trong các giờ chữa bài tập và xemina. Một số phần của tài liệu cũng có thể sử dụng làm tài liệu...
261 p cntp 28/10/2016 928 25
Từ khóa: Hóa kỹ thuật, Bài tập hóa kỹ thuật, Phản ứng hóa học, Kỹ thuật tách chất hóa học, Kỹ thuật tiến hàng phản ứng hóa học, Công nghệ hóa học
Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 4: Mã số mã vạch
Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 4: Mã số mã vạch trình bày lịch sử phát triển, hiệu quả EAN quốc tế và ứng dụng vào các ngành, tổ chức EAN Việt Nam và áp dụng mã số mã vạch ở Việt Nam, đặc điểm của mã số mã vạch, cấu tạo của mã số mã vạch EAN-13 và EAN-8 của hàng hóa bán lẻ, cấu tạo mã số mã vạch của hàng hóa vận chuyển, phân...
38 p cntp 29/09/2016 682 10
Từ khóa: Công nghệ bao bì Chương 4, Công nghệ bao bì, Mã số mã vạch, Hiệu quả EAN quốc tế, Đặc điểm của mã số mã vạch, Mã vạch của hàng hóa vận chuyển
Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 5: Bao bì giấy – Bao bì vận chuyển hàng hóa
Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 5: Bao bì giấy – Bao bì vận chuyển hàng hóa giới thiệu bao bì vận chuyển hàng hóa, cấu tạo bao bì giấy – ứng dụng, giấy bìa gợn sóng, cấu tạo bao bì vận chuyển, quy cách của bao bì vận chuyển.
26 p cntp 29/09/2016 688 11
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bao bì Chương 5, Công nghệ bao bì, Công nghệ thực phẩm, Bao bì giấy, Bao bì vận chuyển hàng hóa, Giấy bìa gợn sóng
Ebook Thuốc thử hữu cơ trong hóa phân tích
Ebook Thuốc thử hữu cơ trong hóa phân tích cung cấp cho các bạn những kiến thức về phân loại thuốc thử hữu cơ; lý thuyết về liên kết phối trí; nhóm chức phân tích và nhóm hoạt tính phân tích; những luận điểm lý thuyết về cơ chế phản ứng giữa thuốc thử hữu cơ và ion vô cơ; tính toán hằng số của thuốc thử và phức.
291 p cntp 25/08/2015 716 34
Từ khóa: Thuốc thử hữu cơ trong hóa phân tích, Thuốc thử hữu cơ, Lý thuyết về liên kết phối trí, Phản ứng của thuốc thử hữu cơ, Hằng số của thuốc thử, Hoạt tính phân tích thuốc thử hữu cơ
Bài giảng Hóa lý: Chương 4 - GV. Nguyễn Trọng Tăng
Bài giảng Hóa lý - Chương 4: Dung dịch điện ly do GV. Nguyễn Trọng Tăng biên soạn sẽ giúp các bạn sinh viên chuyên ngành Hóa học nắm vững các nội dung cơ bản về tính bất thường của dung dịch điện ly, thuyết điện ly, độ điện ly – Hằng số điện ly, sự solvat hóa các io, hoạt độ và hệ số hoạt độ, lực ion. Bài giảng được biên soạn đầy...
45 p cntp 25/08/2015 778 8
Từ khóa: Bài giảng Hóa lý, Dung dịch điện ly, Thuyết điện ly, Độ điện ly, Hằng số điện ly, Sự solvat hóa các ion, Hóa học và ứng dụng
Mô hình của một đối tượng là sự phản ánh hiện thực khách quan của một đối tượng; sự hình dung, tưởng tượng đối tượng đó bằng ý nghĩ của người nghiên cứu và việc trình bày, thể hiện, diễn đạt ý nghĩ đó bằng lời văn, chữ viết, sơ đồ, hình vẽ,… hoặc một ngôn ngữ chuyên ngành. - Mô hình bao gồm nội dung của mô hình và hình thức...
147 p cntp 19/07/2012 525 6
Từ khóa: chứng từ kế toán, Tổ chức dữ liệu, hệ thống thông tin, thông tin kế toán, kế toán ngân hàng, phương pháp mã hóa thực thể mang dữ liệu
Đề tài “Một số vấn đề về nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Chi nhánh hoá dầu Hải Phòng “
Từ khi đảng và nhà nước ta chủ trương chu“Một số vấn đề về nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Chi nhánh hoá dầu Hải Phòng “yển từ nền kinh tế tập trung sang nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trường với nhiều thành phần kinh tế cùng tham gia sản xuất kinh doanh, đã có nhiều doanh nghiệp bắt kịp với cơ chế...
75 p cntp 19/07/2012 452 7
Từ khóa: Hải Phòng, kinh doanh hóa dầu, hàng hóa, luận văn tốt nghiệp, sản xuất, thị trường
Đăng nhập