» Từ khóa: lương thực và thực phẩm

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Báo cáo: Bảo quản thực phẩm

Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều loại thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách.Nhưng chúng ta đều biết rằng muốn tăng năng suất ngaoi2 đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động, phân bón, thuốc trừ sâu...

104 p cntp 19/07/2012 536 4

Từ khóa: cách bảo quản thực phẩm, tài liệu bảo quản thực phẩm, an toàn thực phẩm, bảo quản hạt, bảo quản trái cây, kỹ thuật bảo quản thực phẩm, lương thực và thực phẩm
Xây dựng và hoàn thiện quy trình chế biến khô cá sặc rằn

đề tài được thực hiện với mục đích xây dựng và hoàn thiện quy trình chế biến khô cá sặc rằn có thời gian bảo quản dài, đồng thời đảm bảo được giá trị cảm quang bằng việc áp dụng phương pháp sấy tự nhiên và tủ sấy Ngiên cứu được tiến hành qua 3 thí nghiệm gồm. - khảo sát sự tiêu hao khối lượng nguyên liệu cá trong quá trình chế...

65 p cntp 19/07/2012 837 19

Từ khóa: luận văn mẫu, cách viết báo cáo thực tập, báo cáo tốt nghiệp, CÁ SẶC RẰN, CHẾ BIẾN CÁ KHÔ, công nghệ thực phẩm, cách sấy khô, CHẤT LƯỢNG VÀ SẢN PHẨM SẤY

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Công nghệ May

13 20713
Bộ sưu tập tài liệu Công nghệ môi trường

16 18699
Bộ sưu tập Ứng dụng Công nghệ sinh học

13 11227
Bộ sưu tập Bài giảng Du lịch có trách nhiệm

16 20854
Tuyển tập những giáo trình hay về Công nghệ...

20 21486
Bộ sưu tập Sửa chữa thiết bị điện

8 10127
Bộ sưu tập Tin học văn phòng

11 15248
Tuyển tập Bài tập kế toán

13 16084
Bộ sưu tập Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch...

16 16942
Bộ sưu tập Tư tưởng Hồ Chí Minh

15 15057

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP. HỒ CHÍ MINH

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
Điện thoại:0283 8163 318 - Email: infor@hufi.edu.vn - Website: https://huit.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số