» Từ khóa: so che sua

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Công nghệ chế biến cream từ sữa bò

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ chế biến cream từ sữa bò, so sánh 2 quy trình, thành phần hóa học,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

27 p cntp 23/01/2022 226 1

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến cream từ sữa bò, So sánh 2 quy trình, Thành phần hóa học
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa: Phần 1

Kết cấu nông dung giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa gồm 3 chương, phần 1 giáo tình gồm 2 chương đầu: Chương 1 - Sữa nguyên liệu; chương 2 - Kỹ thuật bảo quản và sơ chế sữa. Đây là một trong những giáo trình chuyên môn trọng tâm trong chương trình đào tạo Trung học chuyên nghiệp ngành chế biến và bảo quản thực phẩm và là...

72 p cntp 31/03/2020 911 44

Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, Sản phẩm sữa, Sữa nguyên liệu, Kỹ thuật bảo quản, Sơ chế sữa
Giáo trình điện tử học 1

Cuốn sách này được xuất bản trong khuôn khổ chươn gtrình đào tạo kĩ sư chất lượng cao tại Việt Nam, với sự trợ giúp của bộ văn hóa và hợp tác của Đại sứ quán Pháp tài nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam.

198 p cntp 07/12/2012 628 6

Từ khóa: kỹ thuật công nghệ, điện điện tử, công nghệ số, sữa chữa kỹ thuật, nguyên lý kỹ thuật, cơ khí chế tạo máy, Giáo trình điện tử học 1