- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài viết Ứng dụng enzyme protease làm tăng giá trị sinh học của protein trong các sản phẩm chế biến từ thịt lợn trình bày khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ, thời gian ướp enzyme protease trong quá trình chế biến.
8 p cntp 26/09/2024 4 0
Từ khóa: Dinh dưỡng học, Enzyme xúc tác thủy phân protein, Quá trình chế biến thịt lợn, Sản phẩm chế biến từ thịt, Hóa sinh công nghiệp
Đề cương bài giảng Hóa sinh học: Phần 1
Phần 1 "Đề cương bài giảng Hóa Sinh học" bao gồm các nội dung chính sau đây: Giới thiệu đối tượng, phương pháp nghiên cứu và vị trí môn học; Khái niệm chung về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng; Vitamin; Protein và quá trình trao đổi protein; Chất xúc tác sinh học;... Mời các bạn cùng tham khảo!
49 p cntp 27/05/2024 18 0
Từ khóa: Đề cương bài giảng Hóa Sinh học, Hóa Sinh học, Vũ Thị Thu Thủy, Sự tiến hóa hóa học, Sự trao đổi chất, Sự trao đổi năng lượng, Vitamin tan trong nước, Quá trình trao đổi protein
Đề cương bài giảng Hóa sinh học: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 "Đề cương bài giảng Hóa Sinh học" tiếp tục trình bày nội dung chính về: Hormone; Axit nucleic và quá trình trao đổi Axit nucleic; Saccharid và sự trao đổi saccharid;... Mời các bạn cùng tham khảo!
50 p cntp 27/05/2024 22 0
Từ khóa: Đề cương bài giảng Hóa Sinh học, Hóa Sinh học, Vũ Thị Thu Thủy, Hormone động vật, Hormone thực vật, Quá trình trao đổi Axit nucleic, Sự trao đổi saccharid
Nghiên cứu chuyển đổi động cơ diesel thành động cơ HCCI sử dụng nhiên liệu xăng E20
Bài viết Nghiên cứu chuyển đổi động cơ diesel thành động cơ HCCI sử dụng nhiên liệu xăng E20 trình bày kết quả nghiên cứu chuyển đổi động cơ diesel một xy lanh nguyên thủy thành động cơ HCCI khi sử dụng nhiên liệu xăng sinh học E20.
8 p cntp 27/12/2022 70 0
Từ khóa: Động cơ HCCI, Động cơ diesel, Hệ thống phun nhiên liệu, Nhiên liệu xăng sinh học E20, Xy lanh nguyên thủy
Ebook Hóa học biển, năng suất sinh học và các vấn đề môi trường trong vùng biển Việt Nam: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Hóa học biển, năng suất sinh học và các vấn đề môi trường trong vùng biển Việt Nam" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Thành phần hóa học và năng suất sinh học sơ cấp vùng biển Việt Nam; Phân bố thành phần hóa học trong vùng biển Việt Nam; Nghiên cứu về năng suất sinh học sơ cấp trong vùng biển Việt Nam;...
183 p cntp 23/10/2022 93 0
Từ khóa: Hóa học biển, Sinh học môi trường biển, Động lực biển, Thủy văn biển, Quần xã sinh vật đáy, Bảo vệ môi trường biển
Đăng nhập