» Từ khóa: ung dung cua huong lieu

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1

Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Cơ chế cảm nhận mùi; Thụ quan hóa học; Đánh giá mùi; Độc tính và độ an toàn của mùi; Cường độ mùi; Đánh giá mùi qua tính chất hóa lý của chất thơm; Phân loại chất thơm; Môi liên kết giữa cấu trúc phần tử và hoạt tính mùi; Nguyên liệu cho chất thơm;... Mời các bạn cùng tham...

135 p cntp 22/03/2023 199 6

Từ khóa: Ứng dụng của hương liệu, Cơ chế cảm nhận mùi, Độ an toàn của mùi, Tính chất hóa lý của chất thơm, Phân loại chất thơm, Hóa học tổng hợp chất thơm, Công nghệ sinh học tổng hợp chất thơm
Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 2

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Hương liệu và ứng dụng" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Ứng dụng chất thơm; Pha chế chất thơm; Kỹ thuật pha chế hương liệu; Chất thơm cho thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

70 p cntp 22/03/2023 140 3

Từ khóa: Ứng dụng của hương liệu, Ứng dụng chất thơm, Pha chế chất thơm, Kỹ thuật pha chế hương liệu, Chất thơm cho thực phẩm
Bài giảng Lập trình hướng đối tượng: Chương 8 - ĐH Bách Khoa TP.HCM

Bài giảng Lập trình hướng đối tượng: Chương 8 được biên soạn nhằm trang bị cho các bạn những kiến thức về đời sống của dữ liệu của ứng dụng VC#, các cấp độ ghi/đọc dữ liệu phổ biến, ghi/đọc chuỗi byte thô ra từ file, ghi/đọc chuỗi ra từ file, ghi/đọc hệ thống đối tượng ra/vào file.

27 p cntp 31/05/2017 411 1

Từ khóa: Lập trình hướng đối tượng, Bài giảng Lập trình hướng đối tượng, Dữ liệu của ứng dụng VC#, Cấp độ ghi/đọc dữ liệu, Hệ thống đối tượng ra/vào file, Kỹ thuật lập trình