» Từ khóa: Vật liệu

Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm do giảng viên Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn biên soạn gồm có 3 phần với các nội dung chính sau đây: Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp, kỹ thuật sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo.

 80 p cntp 24/05/2016 773 8 Download

Từ khóa: Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hộp, Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Bảo quản đồ hộp

Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Chương 1 giới thiệu chung về nguồn nguyên liệu sản xuất đồ uống (Rỉ đường, Malt trích ly, tinh bột, rau quả) và kỹ thuật lên men trong sản xuất đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo.

 18 p cntp 27/04/2016 713 12 Download

Từ khóa: Sản xuất đồ uống, Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất đồ uống, Nguyên liệu sản xuất đồ uống, Kỹ thuật lên men, Công nghệ vi sinh vật

Bài giảng Sinh học phân tử về di truyền vi khuẩn trình bày các nội dung cụ thể sau: Vật liệu di truyền vi khuẩn, sao chép nhiễm sắc thể, sao chép ADN ở E. coli, sự tái tổ hợp và truyền tính trạng, tiếp hợp, cơ chế tiếp hợp,...và các nội dung liên quan khác.

 37 p cntp 22/01/2016 700 7 Download

Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Di truyền vi khuẩn, Vật liệu di truyền vi khuẩn, Cơ chế tiếp hợp

Bài giảng Các kỹ thuật giảm thiểu chất thải giới thiệu tới người học những nội dung kiến thức sau: Phân loại các cơ hội sản xuất sạch hơn, kiểm soát tốt hơn dây chuyền sản xuất, các kỹ thuật giảm thiểu chất thải như (giảm thiểu tại nguồn, tái sinh/tái sử dụng (tại nguồn/bên ngoài), xử lý); một số hướng dẫn cho cân bằng vật liệu,...

 101 p cntp 04/08/2015 554 7 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật giảm thiểu chất thải, Kỹ thuật giảm thiểu chất thải, Phân lọai các cơ hội sản xuất, Suất sạch hơn, Dây chuyền sản xuất, Hướng dẫn cho cân bằng vật liệu

Đề cương bài Cắt may căn bản gồm 6 chương, trình bày về dụng cụ, thiết bị và vật liệu may, sử dụng và bảo quản trang phục, các kỹ thuật may căn bản, trang phục trẻ sơ sinh, y phục trẻ em và y phục căn bản người lớn. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

 90 p cntp 26/06/2015 758 8 Download

Từ khóa: Cắt may căn bản, Đề cương Cắt may căn bản, Vật liệu may, Kỹ thuật may căn bản, Trang phục trẻ sơ sinh, Y phục trẻ em

Bài giảng Cơ sở dữ liệu giúp cho sinh viên ngành công nghệ thông tin có thể, chỉ ra nguyên lý của hệ cơ sở dữ liệu, thiết kế và xây dựng một hệ cơ sở dữ liệu. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thông tin.

 65 p cntp 28/05/2014 1098 12 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở dữ liệu, Cơ sở dữ liệu, Mô hình dữ liệu, Thiết kế cơ sở dữ liệu, Tổ chức dữ liệu vật lý, Mô hình quan hệ

Đề cương môn học Vật liệu may cung cấp cho học sinh những kiến thức và kỹ năng về: Nhận biết được cấu tạo của các loại vật liệu may - Nêu được tính chất của các loại vật liệu may; vẽ hình biểu diễn các kiểu dệt cơ bản; lựa chọn vật liệu may phù hợp kiểu dáng, công dụng của sản phẩm và thời trang; lựa chọn được phương pháp bảo...

 76 p cntp 05/03/2014 1319 8 Download

Từ khóa: Đề cương môn học Vật liệu may, Tài liệu công nghệ may, Vật liệu may, Cắt may căn bản, Thiết kế thời trang, Vật liệu dệt

Các giả thiết về biến dạng GT1: Giả thiết mặt cắt ngang phẳng Mặt cắt ngang trước biến dạng là phẳng và vuông góc với trục thanh, sau biến dạng vẫn phẳng và vuông góc với trục. GT2: Giả thiết về các thớ dọc Các lớp vật liệu dọc trục không có tác dụng tương hỗ với nhau (không chèn ép, xô đẩy lẫn nhau). Vật liệu làm việc trong giai...

 70 p cntp 28/12/2012 537 7 Download

Từ khóa: Bài giảng môn sức bền vật liệu, biến dạng uốn, uốn phẳng thanh thẳng, phản lực liên kết, kéo nén đúng tâm, thanh chịu lực dọc trục

BQTP là sử dụng các biện pháp ngăn chặn sự phát triển của VSV trong TP nhằm mục đích: Giữ cho TP có thể sử dụng được trong thời gian dài. Đảm bảo chất lượng dinh dưỡng của TP. Chủ động cung cấp TP cho người tiêu dùng quanh năm nhất là những lúc TP khan hiếm.

 64 p cntp 27/11/2012 592 9 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, an toàn thực phẩm, vi sinh vật, dinh dưỡng thực phẩm, phương pháp bảo quản

Đề cương Cung cấp các thông tin tổng quan, cách đánh giá và triết lý chung của khoá học. Bài giảng Cung cấp lịch trình các bài giảng. Bài tập Cung cấp các thí dụ mẫu, bài tập tự làm (bài tập bắt buộc và bài tập tham khảo). Kiểm tra Cung cấp câu hỏi hướng dẫn ôn thi, kiểm tra môn học. Lịch thi, hình thức thi và qui định trọng số đánh giá kết...

 168 p cntp 02/11/2012 754 14 Download

Từ khóa: Bài giảng sức bền vật liệu, lý thuyết bền, thanh chịu xoắn, thanh chịu uốn, trạng thái ứng suất, định luật hooke

Công nghệ sinh học là ngành khoa học ứng dụng hiểu biết của con người về các hệ thống sống để sử dụng các hệ thống này hoặc các thành phần của chúng cho các mục đích công nghiệp. Đây là một ngành mũi nhọn, hiện đang được cả thế giới quan tâm do có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra một cuộc cách mạng sinh học trong nông...

 58 p cntp 02/11/2012 800 12 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào, công nghệ gen, nguyên lý cơ bản

Sự phát triển của ngành công nghiệp polyme bị hạn chế vì sự hạn chế hiểu biết về bản chất của polyme, các nhà khoa học chỉ nhận biết được một số tính chất bất thường của polyme và nhìn chung họ coi tính chất của polyme là tập hợp cảu những phân tử nhỏ hơn. Polyme là hợp chất cao phân tử được cấu thành từ rất nhiều nhóm có cấu tạo...

 24 p cntp 19/07/2012 751 12 Download

Từ khóa: vật liệu hữu cơ, Giáo trình hóa học, hóa học vô cơ, công nghệ hóa học, chuyên ngành hóa học, hóa học polyme