» Từ khóa: công nghệ may

Giáo trình Công nghệ may trình bày các nội dung chính: cơ sở của ngành công nghệ may, kỹ thuật may các cụm chi tiết và các loại sản phẩm, kiểm tra chất lượng sản phẩm, chuẩn bị sản xuất về nguyên liệu và công nghệ, công đoạn hoàn tất sản phẩm, quy trình công nghệ sản xuất hàng may mặc, những quá trình gia công và lắp ráp chi tiết,... Đây là...

 192 p cntp 29/11/2016 1243 24 Download

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ may, Công nghệ may, Kỹ thuật may, Sản xuất hàng may mặc, Cơ giới hóa, Tự động hóa

Phần 2 của bài giảng giới thiệu các sản phẩm từ thịt và cá. Phần này giúp người học biết được một số máy móc và phụ gia trong chế biến các sản phẩm từ thịt và cá, nắm được các qui trình công nghệ chế biến thịt và cá, biết được một số sản phẩm chế biến từ thịt và cá,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 120 p cntp 24/05/2016 834 20 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến súc sản, Công nghệ chế biến thủy sản, Sản phẩm từ thịt, Máy móc chế biến thịt, Quy trình công nghệ chế biến thịt, Chế biến súc sản

Giáo trình "Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm" được dùng làm tài liệu để giảng dạy cho sinh viên các ngành Công nghệ chế biến thực phẩm. Phần 1 cuốn sách trình bày những khái niệm chung về máy và thiết bị sản xuất thực phẩm, máy và thiết bị cơ học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 111 p cntp 22/01/2016 1588 133 Download

Từ khóa: Máy sản xuất thực phẩm, Thiết bị sản xuất thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Thiết bị vận chuyển

Ebook này được biên soạn với những nội dung sát thực tế và cơ bản nhất mà công nghệ hóa chất, công nghệ thực phẩm đang yêu cầu, nhằm giúp cho bạn đọc có khả năng tự giải quyết những vấn đề có liên quan như hiểu rõ cơ chế của các quá trình nhiệt, biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt.

 262 p cntp 31/03/2015 823 53 Download

Từ khóa: Hóa thực phẩm, Thiết bị công nghệ hóa chất, Phân riêng hệ không đồng nhất, Thiết kế công nghệ thực phẩm, Hiệu suất máy đập nghiền, Công nghệ hóa chất

Báo cáo Nhà máy dầu Tân Bình trình bày về tổng quan nhà máy; nguyên liệu sản xuất dầu; quy trình sản xuất dầu mè thô và dầu mè rang; tinh luyện dầu và đóng bao bì; sản xuất shortening; lấy mẫu và kiểm tra chất lượng dầu; sản phẩm dầu ăn. Bài báo cáo hữu ích cho các bạn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và những bạn quan tâm tới lĩnh vực này.

 116 p cntp 12/11/2014 755 20 Download

Từ khóa: Báo cáo Công nghệ thực phẩm, Nhà máy dầu Tân Bình, Quy trình sản xuất dầu mè thô, Quy trình sản xuất dầu mè rang, Cách kiểm tra chất lượng dầu, Tinh luyện dầu ăn

Kỹ thuật cắt may toàn tập này sẽ giúp các bạn giải quyết mọi vấn đề liên quan đến lĩnh vực may mặc. Từ việc tìm hiểu để biết cách chọn lựa những nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị cần thiết, cách sử dụng và bảo quản những nguyên liệu, dụng cụ máy móc thiết bị của ngành nghề chuyên môn đến cách triển khai chi tiết về kỹ thuật cắt...

 422 p cntp 05/03/2014 1508 37 Download

Từ khóa: Kỹ thuật cắt May, Dụng cụ May mặc, Công nghệ May, Dụng cụ cắt May cần thiết, Nguyên liệu May mặc, Các đường May tay cơ bản

Trong lịch sử phát triển của xã hội loài người chúng ta đã sử dụng rất nhiều loại vật liệu khác nhau, với tính năng sử dụng của chúng ngày càng cao hơn. Đầu tiên là thời kỳ đồ đá, sau đó đền thời đại đồ đồng, đồ sắt..Cho đến nay la một loạt các vật liệu mới như composit, pôlyme..Các vật liệu này đã ghóp phần thúc đẩy sự phát...

 195 p cntp 02/11/2012 724 20 Download

Từ khóa: cơ khí chế tạo máy, giáo trình công nghệ chế tạo máy, gia công cơ khí, giáo trình vật liệu học, cơ tính vật liệu, phương pháp gia công

Giáo trình “Thiết kế trang phục 5” trình bày các kiến thức chuyên sâu về quá trình chuẩn bị về thiết kế và công nghệ trong doanh nghiệp may. Cụ thể, môn học trang bị cho sinh viên kiến thức lý thuyết và thực hành trong việc thiết kế mẫu mới, các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thiết kế mẫu. Đặc biệt, giáo trình cung cấp cho người học...

 100 p cntp 19/07/2012 701 26 Download

Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất

Hiện nay với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học kỹ thuật và công nghệ đã xuất hiện hàng loạt các thiết bị hiện đại trong tất cả các lĩnh vực. Những thiết bị tiên tiến này cũng xuất hiện ngày càng nhiều trong các ngành công nghiệp khác nhau ở Việt Nam. Trong công nghiệp ngành may mặc đang đòi hỏi phát triển với tốc độ cao về năng suất và...

 249 p cntp 19/07/2012 710 43 Download

Từ khóa: công nghệ may, phát triển may, thiết bị công nghiệp, công nghiệp may mặc, máy may mặc, chất lượng may mặc

Nhiệt độ đóng băng của thực phẩm Nước nguyên chất đóng băng ở 0oC. Tuy nhiên điểm đóng băng của thực phẩm thì khác, vì nồng độ muối khoáng và chất hoà tan trong dịch tế bào của thực phẩm thay đổi tuỳ từng loại thực phẩm nên chúng có điểm đóng băng khác nhau và thường nhỏ hơn 0oC.

 99 p cntp 19/07/2012 810 23 Download

Từ khóa: Kỹ thuật lạnh, hệ thống lạnh, thiết bị kho lạnh bảo quản, ứng dụng kỹ thuật lạnh, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, Hệ thống lạnh máy đá Hệ thống thiết bị cấp đông

I. Khái niệm chung 1.1. Khái niệm về tin học Tin học là ngành khoa học công nghệ nghiên cứu các phương pháp, các quá trình xử lý thông tin một cách tự động dựa trên các phương tiện kỹ thuật mà chủ yếu là máy tính điện tử.

 46 p cntp 17/01/2012 944 70 Download

Từ khóa: công nghệ phần mềm, giáo trình Tin học, cấu trúc máy tính, mạng internet, hệ soạn thảo văn bản

Giáo trình công nghệ may đề cập đến kỹ thuật cơ bản của nghề may như kỹ thuật khâu tay, kỹ thuật may máy cùng các thiết bị, dụng cụ sử dụng trong nghề. Cách tính định mức vải cho các loại quần áo. Hướng dẫn quy trình, kỹ thuật may các kiểu quần áo thông dụng.

 15 p cntp 17/01/2012 963 24 Download

Từ khóa: hướng dẫn cắt may, giáo trình may, giáo trình công nghệ may, thiết bị trong công nghệ may, kỹ thuật may