- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ chế biến súc sản - thủy sản: Phần 2 - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn
Phần 2 của bài giảng giới thiệu các sản phẩm từ thịt và cá. Phần này giúp người học biết được một số máy móc và phụ gia trong chế biến các sản phẩm từ thịt và cá, nắm được các qui trình công nghệ chế biến thịt và cá, biết được một số sản phẩm chế biến từ thịt và cá,... Mời các bạn cùng tham khảo.
120 p cntp 24/05/2016 838 20
Từ khóa: Công nghệ chế biến súc sản, Công nghệ chế biến thủy sản, Sản phẩm từ thịt, Máy móc chế biến thịt, Quy trình công nghệ chế biến thịt, Chế biến súc sản
Báo cáo Nhà máy dầu Tân Bình trình bày về tổng quan nhà máy; nguyên liệu sản xuất dầu; quy trình sản xuất dầu mè thô và dầu mè rang; tinh luyện dầu và đóng bao bì; sản xuất shortening; lấy mẫu và kiểm tra chất lượng dầu; sản phẩm dầu ăn. Bài báo cáo hữu ích cho các bạn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và những bạn quan tâm tới lĩnh vực này.
116 p cntp 12/11/2014 759 20
Từ khóa: Báo cáo Công nghệ thực phẩm, Nhà máy dầu Tân Bình, Quy trình sản xuất dầu mè thô, Quy trình sản xuất dầu mè rang, Cách kiểm tra chất lượng dầu, Tinh luyện dầu ăn
Bài giảng Nguyên lý máy: Chương 2 - ThS. Trương Quang Trường
Chương 2 Phân tích động học thuộc bài giảng Nguyên lý máy. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các phần sau: nội dung và ý nghĩa, bài toán xác định vị trí của cơ cấu, bài toán xác định vận tốc & gia tốc, phân tích động học bằng giải tích, phân tích động học bằng đồ thị.
24 p cntp 25/10/2014 756 13
Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Nguyên lý máy, Bài giảng nguyên lý máy, Lý thuyết máy, Phân tích động học, Lý thuyết động học
Từ điển Kỹ thuật may Việt - Anh
Từ điển Việt - Anh ngành may này là sản phẩm đề tài nghiên cứu khoa học, có hình ảnh minh hoạ cụ thể giúp sinh viên dễ dàng hơn trong việc nâng cao vốn từ tiếng Anh sử dụng trong ngành công nghệ may. Hy vọng tài liệu này sẽ đáp ứng được phần nào nhu cầu học tập và nghiên cứu của các bạn.
34 p cntp 05/03/2014 1026 18
Từ khóa: Từ điển Kỹ thuật may Việt Anh, Kỹ thuật may Việt Anh, Từ vựng ngành may, Tiếng Anh chuyên ngành may, Tài liệu công nghệ may, Cắt may căn bản
Từ điển May mặc, Ẩm thực, Trang điểm & Mỹ Thuật
Nhằm nâng cao năng lực ngoại ngữ của sinh viên khoa Công nghệ May và Thời trang, giúp các em dễ tiếp cận hơn với các tài liệu chuyên ngành từ nước ngoài, tập thể giảng viên khoa đã biên soạn từ điển mini chuyên ngành cho 3 ngành Kỹ thuật Nữ công, Công nghệ May và Thiết kế Thời trang. Cuốn sách gồm có 8 phần, nội dung khái quát về dinh dưỡng (Anh -...
197 p cntp 05/03/2014 905 15
Từ khóa: Từ điển May mặc, Từ điển Ẩm thực, Từ điển Trang điểm, Trang điểm Mỹ Thuật, Công nghệ May, Công nghệ Thời trang
Tiểu luận: Quy trình sản xuất PVC trong nhà máy nhựa Phú Mỹ
Ngày nay, ngành công nghệ hoá học ngày càng phát triển đặc biệt là ngành công nghiệp tổng hợp hữu cơ – lọc hoá dầu, chế biến khí. Từ nguồn nguyên liệu dồi dào sẵn có như dầu mỏ, khí thiên nhiên, than đá…nhờ quá trình tổng hợp hữu cơ đã tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị ứng dụng trong thực tiễn như: cao su, sợi, nhựa.
46 p cntp 29/10/2013 679 15
Từ khóa: Công Nghệ Hóa Dầu, Quy trình sản xuất PVC, nhà máy nhựa Phú Mỹ tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Những hiểu biết cơ bản nhất để trở thành Hacker - Phần 1
Những hiểu biết cơ bản nhất để trở thành Hacker - Phần 1 Nhiều bạn Newbie có hỏi tôi “ Hack là như thế nào ? Làm sao để hack ?” Nhưng các bạn đã quên mất một điều là các bạn cần phảI có kiến thức một cách tổng quát , hiểu các thuật ngữ mà những người rành về mạng hay sử dụng . Riêng tôi thì chưa thật giỏi bao nhiêu nhưng qua nghiên...
64 p cntp 14/12/2012 573 12
Từ khóa: Công nghệ thông tin, kỹ thuật lập trình, hack, hacker, bảo vệ máy tính, trở thành Hacker
BÁO CÁO THỰC TẬP Công nghệ may - thiết kế thời trang TẠI CTY ĐỨC GIANG
Ngành công nghiệp dệt- may ở nước ta đang phát triển rất mạnh, với đường lối mở cửa và hoà nhập vào thị trường thế giới nói chung và các nước trong khu vực nói riêng.Cùng với sự chuyển dịch công nghệ đang diễn ra sôi động ngành công nghiệp dệt- may Việt Nam nhanh chóng ra nhập hiệp hội dệt may thế giới, trực tiếp tham gia vào quá trình phân...
57 p cntp 19/07/2012 1102 13
Từ khóa: luận văn, Công nghệ may, thiết kế thời trang, CTY ĐỨC GIANG, quy trình sản xuất, tổ chức quản lý
Hệ thống lạnh khác trong công nghiệp và đời sống
Trong các nhà máy bia người ta sử dụng hệ thống lạnh trung tâm để làm lạnh các đối tượng sau : - Làm lạnh các tank lên men và tank thành phẩm - Làm lạnh tank men giống - Làm lạnh nhanh nước 1oC - Làm lạnh nhanh dịch đường sau hệ thống nấu. - Làm lạnh trung gian hệ thống CO2 - Các hộ tiêu thụ khác: bảo quản hoan, điều hoà không khí
32 p cntp 19/07/2012 630 13
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh, hệ thống lạnh, thiết bị kho lạnh bảo quản, ứng dụng kỹ thuật lạnh, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, Hệ thống lạnh máy đá
Nhiệt độ đóng băng của thực phẩm Nước nguyên chất đóng băng ở 0oC. Tuy nhiên điểm đóng băng của thực phẩm thì khác, vì nồng độ muối khoáng và chất hoà tan trong dịch tế bào của thực phẩm thay đổi tuỳ từng loại thực phẩm nên chúng có điểm đóng băng khác nhau và thường nhỏ hơn 0oC.
99 p cntp 19/07/2012 813 23
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh, hệ thống lạnh, thiết bị kho lạnh bảo quản, ứng dụng kỹ thuật lạnh, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, Hệ thống lạnh máy đá Hệ thống thiết bị cấp đông
An toàn lao động trong cơ khí - part 8
Đây là quyển sách nói về vấn đề an toàn lao động trong nghành cơ khí. Nó cho biết tầm quan trong trong lĩnh vực an toàn lao động. Các kỹ thuật trong bảo hộ lao động Mối quan hệ giữa bảo hộ lao động và môi trường Luật pháp, chế độ chính sách trong bảo hộ lao động Nó tập hợp các tai nạn có thể xảy ra khi làm việc + cách khắc phục.
11 p cntp 17/01/2012 583 12
Từ khóa: an toàn lao động, an toàn trong ngành cơ khí, công nghệ chế tạo máy, chế độ an toàn lao động, bảo vệ an toàn công nhân, quản lí kiểm tra an toàn
Tính toán thiết kế hệ thống cơ khí cho băng tải để vận chuyển đá răm.
Hệ dẫn động băng tải là một loại máy được dùng khá rộng rãi trong nhà máy, công trường.. có đặc điểm là số lượng vận chuyện lớn, kết cấu đơn giản, sửa chữa thuật tiện, linh kiện tiêu chuẩn hoá, được sử dựng trong nhiều lĩnh vực, có thể dụng để vận chuyển, dây chuyền sản xuất, công trình xây dựng trạm thủy điện và bến càng vv,...
91 p cntp 17/01/2012 753 11
Từ khóa: giáo trình công nghệ chế tạo máy, công nghệ cơ khí, cơ khí chế tạo máy, hệ thống truyền lực, Tính toán thiết kế hệ thống cơ khí,
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật