- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Quy trình công nghệ sản xuất nước ép táo đóng hộp giấy
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Quy trình công nghệ sản xuất nước ép táo đóng hộp giấy, tổng quan nguyên liệu, giới thiệu sản phẩm nước ép táo,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
28 p cntp 31/03/2020 574 18
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Quy trình công nghệ sản xuất, Nước ép táo đóng hộp giấy, Tổng quan nguyên liệu
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 1 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Vật lý thực phẩm - Chương 1: Hoạt độ nước" cung cấp cho người học các kiến thức: Các dạng liên kết của nước trong thực phẩm, các dạng cân bằng ẩm của thực phẩm, multicomponent foods,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
59 p cntp 28/09/2018 1651 18
Từ khóa: Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Hoạt độ nước, Cân bằng ẩm của thực phẩm, Multicomponent foods
Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm: Chương 1 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm chương 1 trình bày một số khái niệm cơ bản về thực phẩm, các yếu tố cấu thành chất lượng thực phẩm, những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, chi phí chất lượng, hoạt động chất lượng, lịch sử quản lý chất lượng,...và một số nội dung khác. Mời tham khảo.
17 p cntp 19/01/2017 769 18
Từ khóa: Chất lượng thực phẩm, Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm, Quản trị chất lượng thực phẩm, Yếu tố cấu thành chất lượng thực phẩm, Yếu tố ảnh hưởng chất lượng thực phẩm, Chi phí chất lượng
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Enzyme - ThS. Đặng Bùi Khuê
Bài giảng Phụ gia thực phẩm về enzyme trình bày các nội dung như: Thủy phân protein, đông tụ sữa, protease dùng để làm mềm thịt, sản phẩm nướng và trong sản xuất bia, enzyme thủy phân tinh bột, Alpha Amylase,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
35 p cntp 27/04/2016 756 18
Từ khóa: Phụ gia thực phẩm, Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Thủy phân protein, Đông tụ sữa, Enzyme thủy phân tinh bột, Alpha Amylase
Bài giảng môn học Công nghệ may - ThS. Nguyễn Thị Ngọc Quyên
Bài giảng môn học Công nghệ may nhằm trình bày những kiến thức chuyên sâu về công nghệ may các chi tiết áo Veston nam, lắp ráp hoàn chỉnh áo Veston nam 2 lớp, áo Veston nam lót lửng, áo măng tô nam, áo đầm dạ hội và áo đầm dạ hội biến kiểu hoàn chỉnh theo đúng qui cách và yêu cầu của tài liệu tiêu chuẩn kỹ thuật.
115 p cntp 19/07/2014 1139 18
Từ khóa: Bài giảng công nghệ may, Công nghệ may, Thiết kế thời trang, Thiết kế trang phục, Tài liệu công nghệ may, Giáo trình công nghệ may
Bài giảng Lý thuyết ngôn ngữ lập trình: Chương 1 - CĐ CNTT Hữu nghị Việt Hàn
Chương mở đầu thuộc bài giảng lý thuyết ngôn ngữ lập trình, cùng nắm kiến thức trong chương học này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: lập trình máy tính, ngôn ngữ lập trình, giới thiệu một số ngôn ngữ lập trình thông dụng.
55 p cntp 30/06/2014 960 18
Từ khóa: Lập trình game, Lập trình Mobile, Tự học lập trình, Lý thuyết ngôn ngữ lập trình, Bài giảng lý thuyết ngôn ngữ lập trình, Ngôn ngữ lập trình, Lập trình máy tính
Bài giảng Di truyền học: Phần 1 - GV. Trương Thị Bích Phượng
Bài giảng Di truyền học: Phần 1 trình bày bản chất của vật chất di truyền, sao chép DNA, cơ sở tế bào học của tính di truyền, các quy luật di truyền của Mendel, tương tác gen, học thuyết di truyền nhiễm sắc thể, di truyền học vi khuẩn.
103 p cntp 28/05/2014 1030 18
Từ khóa: Bài giảng Di truyền học Phần 1, Di truyền học, Vật chất di truyền, Sao chép DNA, Tính di truyền, Quy luật di truyền của Mendel
Tài liệu “Giáo trình Logic học” được biên soạn với mục đích nhằm đáp ứng nhu cầu của học viên là cán bộ lãnh đạo, cán bộ quản lý cùng đông đảo độc giả là sinh viên các trường đại học, các cán bộ nghiên cứu và giảng dạy ở các trường đại học và cao đẳng. Mời các bạn cùng tham khảo
337 p cntp 03/01/2013 1166 18
Từ khóa: Giáo trình Logic học, bài giảng Logic học, tài liệu Logic học, đề cương Logic học, bài tập Logic học
giáo trình bài tập xác suất thống kê dùng cho các sinh viên của các trường cao đẳng, Đại Học trong cả nước. Môn học thống kên chĩ ra cho các học viên thấy được cách giải toán hình học và đại số một cách nhanh nhất và chính xác nhất.
61 p cntp 03/01/2013 1296 18
Từ khóa: tài liệu học đại học, xác suất thống kê, tài liệu xác suất thống kê, bài giảng xác suất thống kê, giáo trình xác suất thống kê, đề thi xác suất thống kê
Nguyên lý kế toán là môn học trang bị cho sinh viên các kiến thức và khái niệm cơ bản về kế toán làm cơ sở học tập và nghiên cứu các môn học trong các chuyên ngành kế toán, kinh tế. Nhận thức rõ vai trò quan trọng của môn học này, Khoa Kế toán Trường đại học Kinh tế và Quản trị kinh doanh Đại học Thái nguyên tổ chức biên soạn “Giáo...
242 p cntp 27/11/2012 958 17
Từ khóa: nguyên lý kế toán, bài tập nguyên lý kế toán, giáo trình nguyên lý kế toán, tài liệu nguyên lý kế toán, lý thuyết nguyên lý kế toán, bài giảng nguyên lý kế toán
Thuật ngữ sinh học chứa đựng những thông tin đã có, đã được kiểm chứng - do đó, nó luôn bị thay đổi hoặc bổ sung theo thời gian, cùng với sự thăng trầm của sự vật hoặc hiện tượng mà nó đã đề cập. Từ điển luôn đi sau những thay đổi hoặc tiến bộ của xã hội loài người. Hiện nay đã có rất nhiều loại từ điển khác nhau. Chúng gần...
374 p cntp 10/07/2012 586 17
Từ khóa: Thuật ngữ sinh học Anh - việt, tài liệu sinh học, từ điển sinh học, giáo trình sinh hoc, bài giảng sinh học, công nghệ sinh học
Bài giảng vật lý đại cương 2 : Điện - Quang part 1
CHƯƠNG TRÌNH: VẬT LÍ ĐẠI CƯƠNG 2 (ĐIỆN-QUANG) TÊN MÔN HỌC: VẬT LÍ ĐẠI CƯƠNG 2 ( ĐIỆN- QUANG) MÃ SỐ: THỜI LƯỢNG CHƯƠNG TRÌNH: 12012 45T ( 3 ĐVHT) ĐIỀU KIỆN TIÊN QUYẾT: SV cần có các kiến thức nền như sau: - Hình học giải tích (Các phép tính về véctơ) - Toán Cao cấp. - Cơ-Nhiệt đại cương. - Cung cấp các kiến thức cơ bản về Điện, Quang. - Cung...
10 p cntp 17/01/2012 690 17
Từ khóa: vật lý đại cương, bài giảng vật lý đại cương, tài liệu vật lý đại cương, giáo trình vật lý đại cương, đề cương vật lý đại cương
Đăng nhập