- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm: Phần 1 - NXB Khoa học và Kỹ thuật
Tối ưu hóa hay còn gọi là quy hoạch toán học hoặc cận trù học là một bộ phận quan trọng của toán học nói chung và của toán ứng dụng nói riêng, quyển sách đem tới cách tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm gồm 5 chương, riêng phần 1 ebook với thể hiện 2 nội dung để lập kế hoặc sản xuất tối ưu bằng phương pháp quy hoạch toán học, bài tập...
174 p cntp 25/02/2019 789 16
Từ khóa: Tối ưu hóa, Công nghiệp thực phẩm, Quy hoạch toán học, Cận trù học, Phương pháp quy hoạch toán học, Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
Ebook Cơ sở hóa học gỗ và Xenluloza (Tập 2) - Hồ Sĩ Tráng (ĐH Bách Khoa Hà Nội)
Cuốn "Cơ sở hóa học gỗ và Xenluloza" chủ yếu đề cập tới các hợp phần (cấu tử) của gỗ, với tư cách là nguyên liệu đầu cho Công nghệ Hữu cơ - Cao phân tử - Xenluloza Giấy và Vật liệu xơ sợi. Tập 2 sau đây đề cập đến các thành phần của phi xenluloza, như henmixenluloza, lignin, chất trích ly.
300 p cntp 31/05/2017 806 10
Từ khóa: Cơ sở hóa học gỗ, Đại cương Xenluloza, Thành phần của phi xenluloza, Chất trích ly, Công nghiệp giấy, Công nghệ sinh học
Ebook Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học (Nghiên cứu, tính toán và thiết kế): Tập 1 được biên soạn với nội dung trình bày các nhóm kiến thức cơ bản về nghiên cứu, tính toán, thiết kế triển khai và các ký hiệu thông dụng trên thế giới trong lĩnh vực chuyên môn này. Đây là tài liệu rất hữu ích cho các bạn sinh viên các trường đại học....
247 p cntp 24/05/2016 708 17
Từ khóa: Công nghiệp hóa học, Thiết bị phản ứng, Nghiên cứu thiết bị phản ứng, Tính toán thiết bị phản ứng, Thiết kế thiết bị phản ứng, Phản ứng hóa học
Ebook Công nghệ hóa học vô cơ: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Công nghệ hóa học vô cơ" do Trần Hồng Côn chủ biên giới thiệu tới người học các kiến thức: Công nghệ hóa học và sự phát triển, công nghệ sản xuất khí công nghiệp, công nghệ sản xuất các axit. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
70 p cntp 26/02/2016 624 13
Từ khóa: Công nghệ hóa học vô cơ, Công nghệ hóa học, Công nghệ sản xuất khí công nghiệp, Sản xuất khí công nghiệp, Công nghệ sản xuất các axit, Sản xuất các axit
Phần 1 cuốn sách "Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học (nghiên cứu, tính toán và thiết kế) (Tập 2)" trình bày các nội dung của 3 chương (từ chương 4 đến chương 6) bao gồm: Phân bố thời gian và ảnh hưởng của khuấy trộn trong các thiết bị phản ứng lầm việc liên tục, cơ sở tính toán các quá trình và thiết bị phản ứng cho các hệ dị...
109 p cntp 17/09/2015 684 15
Từ khóa: Thiết bị phản ứng, Công nghiệp hóa học, Nghiên cứu công nghiệp hóa học, Tính toán phản ứng hóa học, Thiết kế thiết bị phản ứng, Hệ dị thể, Phản ứng xúc tác di thể
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học (nghiên cứu, tính toán và thiết kế) (Tập 2)", phần 2 trình bày các nội dung: Các quá trình và thiết bị phản úng dị thể giữa chất rắn và một pha liên tục; các quá trình và thiết bị phản ứng hóa học giữa hai lưu thế; các quá trình và thiết bị phản ứng tổng...
83 p cntp 17/09/2015 555 13
Từ khóa: Thiết bị phản ứng, Công nghiệp hóa học, Nghiên cứu công nghiệp hóa học, Tính toán phản ứng hóa học, Thiết kế thiết bị phản ứng
Bài giảng Thí nghiệm quá trình và thiết bị công nghệ hóa học
Nội dung Bài giảng Thí nghiệm quá trình và thiết bị công nghệ hóa học nhằm xác định chuẩn số Reynolds (Reynolds Number); chưng cất (Distillation); xác định mực chất lỏng (Tank Draining); khuếch tán (Stefan Diffusion); thí nghiệm thiết bị truyền nhiệt (Heat Exchanger); tổng quan về các phân xưởng, quá trình và thiết bị trong nhà máy lọc dầu (Overview of Refinery);...
105 p cntp 25/11/2014 945 19
Từ khóa: Hóa chất công nghiệp, Công nghệ hóa dầu, Thí nghiệm quá trình hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Xác định chuẩn số Reynolds, Xác định mực chất lỏng
Ebook Hóa sinh công nghiệp - Lê Ngọc Tú
Ebook Hóa sinh công nghiệp do Lê Ngọc Tú biên soạn được sử dụng rộng rãi làm tài liệu học tập cho sinh viên chuyên ngành công nghệ thực phẩm với các nội dung trình bày về cấu trúc và các tính chất của enzim tan và không tan, cấu trúc tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như trong các quá trình...
200 p cntp 25/10/2014 1404 106
Từ khóa: Hóa sinh công nghiệp, Tài liệu Công nghệ thực phẩm, Tính chất của enzim, Công nghệ sinh học, Phản ứng enzim, Cấu tạo enzim
NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN QUÁ TRÌNH TRUYỀN KHỐI
II. MỤC TIÊU: Người học nắm được các khái niệm ban đầu về bản chất của các quá trình truyền khối, phân loại quá trình chuẩn bị cho quá trình học tiếp theo.
47 p cntp 02/11/2012 956 39
Từ khóa: tài liệu học đại học, quá trình truyền khối, công nghiệp hóa học, quá trình khuếch tán, công nghệ thực phẩm, thiết bị truy
SỔ TAY HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CHO CHÈ BÚP TƯƠI
Tổ chức Phát triển Hà Lan SNV đã và đang hỗ trợ phát triển chuỗi giá trị ngành chè của Việt Nam từ những năm 2007, tập trung ở 3 tỉnh Lai Châu, Hà Giang và Lào Cai với mục tiêu tăng thu nhập và tạo công ăn việc làm cho những hộ gia đình trồng chè, ưu tiên những hộ gia đình nghèo. Một trong những ưu tiên hỗ trợ của SNV đối với ngành chè là thúc...
32 p cntp 19/07/2012 595 13
Từ khóa: các loại phân bón nông nghiệp, chê phẩm sinh học, kỹ thuật gieo trồng, kỹ thuật chăm bón, cơ giới hóa nông nghiệp, phương pháp chăn nuôi, công nghệ sinh học,
PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ MẪU BỆNH THỰC VẬT
Tầm quan trọng của việc lưu giữ tiêu bản sinh vật, bao gồm cả các mẫu thực vật bị bệnh và các vi sinh vật gây bệnh đã được nói đến trong hàng loạt bài báo trên các tạp chí khoa học. Trong một bài có nhan đề Trách nhiệm tương hỗ của phân loại nấm học và bệnh cây, Walker (1975) đã trích dẫn ít nhất 18 tài liệu tham khảo và chính tác giả trong...
85 p cntp 19/07/2012 556 8
Từ khóa: các loại phân bón nông nghiệp, kỹ thuật gieo trồng, kỹ thuật chăm bón, cơ giới hóa nông nghiệp, phương pháp chăn nuôi, công nghệ sinh học, kỹ thuật trồng trọt, quản lý mẫu bệnh thực vật
Tài liệu tham khảo về giáo trình kỹ thuật lạnh cơ sở.Quá trình lạnh là quá trình thu nhiệt từ nguồn nhiệt có nhiệt độ thấp rồi truyền cho vật có nhiệt độ cao hơn. Cần phải tiêu tốn công bên ngoài Kỹ thuật làm lạnh thường được dùng trong...
382 p cntp 19/07/2012 798 62
Từ khóa: tài liệu học đại học, kỹ thuật lạnh cơ sở, kỹ thuật lạnh ứng dụng, bảo quản thực phẩm, công nghiệp hoá chất, ứng dụng lạnh
Đăng nhập