- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Công nghệ sấy thăng hoa: Phần 1
Ebook "Công nghệ sấy thăng hoa" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Nguyên liệu sấy thăng hoa; Cơ sở khoa học sấy thăng hoa; Hệ thống thiết bị sấy thăng hoa;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
148 p cntp 24/08/2024 53 1
Từ khóa: Công nghệ hóa học thực phẩm, Công nghệ sấy thăng hoa, Nguyên liệu sấy thăng hoa, Quá trình lạnh đông, Lạnh đông vật liệu ẩm, Hệ bơm chân không
Ebook Công nghệ sấy thăng hoa: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Công nghệ sấy thăng hoa" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Phương pháp xác lập chế độ công nghệ sấy thăng hoa; Tính toán, thiết kế và chế tạo hệ thống sấy thăng hoa. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
288 p cntp 24/08/2024 44 1
Từ khóa: Công nghệ hóa học thực phẩm, Công nghệ sấy thăng hoa, Công năng của sữa ong chúa, Sấy thăng hoa sữa ong chúa, Thiết kế hệ thống sấy chân không
Ebook Kỹ thuật chân không và công nghệ bề mặt: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kỹ thuật chân không và công nghệ bề mặt" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Màng mỏng quang học; Công nghệ chế tạo màng mỏng quang học; Lớp phủ bảo vệ chống mòn; Công nghệ chế tạo lớp phủ cứng chống mòn; Đo và kiểm tra các thông số kỹ thuật của lớp phủ cứng. Mời các bạn cùng tham khảo để...
214 p cntp 26/01/2024 94 1
Từ khóa: Kỹ thuật chân không, Công nghệ bề mặt, Màng mỏng quang học, Công nghệ chế tạo màng mỏng quang học, Lớp phủ bảo vệ chống mòn, Công nghệ lắng đọng hóa học
Bài viết Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng trà túi lọc hoa thanh long (Hylocereus costaricensis) trình bày khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chần; Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy; Khảo sát tỷ lệ phối trộn hoa thanh long với hoa cúc và trà xanh.
8 p cntp 23/09/2023 43 1
Từ khóa: Hoa thanh long, Trà túi lọc hoa thanh long, Hàm lượng polyphenol, Công nghệ chế biến trà túi lọc, Bảo quản sản рhẩm trà
Phần 1 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2 (Phần 2 - Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm lạnh đông)" trình bày các nội dung: Các chu trình lạnh cơ bản trong quá trình làm lạnh và làm đông; máy và thiết bị của các quá trình làm lạnh và làm lạnh đông. Mời các bạn cùng tham khảo.
178 p cntp 26/06/2023 140 1
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Thiết bị làm lạnh, Thiết bị làm lạnh đông
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 1: Các quá trình và thiết bị cơ học, thủy lực, khí nén" trình bày các nội dung: Khuấy trộn chất lỏng; phân riêng hệ khí không đồng nhất; phân riêng hệ lỏng không đồng nhất. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
111 p cntp 26/06/2023 135 1
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Khuấy trộn chất lỏng, Phân riêng hệ khí, Hệ lỏng không đồng nhất
Ebook Plasma và ứng dụng trong kỹ thuật vật liệu Polyme: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách "Plasma và ứng dụng trong kỹ thuật vật liệu Polyme" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Hóa học plasma và các quá trình plasma; Plasma lạnh, ứng dụng, kinh tế và triển vọng; Ứng dụng plasma lạnh trong nghiên cứu vật liệu polyme. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
78 p cntp 28/02/2023 93 1
Từ khóa: Kỹ thuật vật liệu polyme, Vật liệu polyme, Hóa học plasma, Xử lý plasma, Công nghệ plasma, Ứng dụng plasma lạnh
Ebook Vật liệu dệt may: Phần 1
Ebook "Vật liệu dệt may" trình bày những kiến thức cơ bản về tính chất, cấu trúc cơ lý hóa của các loại vải thông dụng trong ngành may. Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Phân loại tính chất nguyên liệu dệt; Tính chất lý hóa của sợi dệt; Cấu trúc và phân loại vải;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
105 p cntp 24/03/2022 227 1
Từ khóa: Vật liệu dệt may, Công nghệ may, Cấu trúc cơ lý hóa của vải, Phân loại vật liệu dệt, Xơ sợi tổng hợp, Vải dệt thoi, Vải dệt kim
Ebook Vật liệu dệt may: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Vật liệu dệt may" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Công thức nhuộm - in hoa - xử lý vải; Lựa chọn vải cho trang phục và phương pháp nhận biết, bảo quản hàng may mặc; phụ liệu may. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
98 p cntp 24/03/2022 227 1
Từ khóa: Vật liệu dệt may, Công nghệ may, Công nghệ nhuộm, Công nghệ in hoa trên vải, Bảo quản hàng may mặc, Phụ liệu may, Vật liệu liên kết
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Quy trình sản xuất cà phê hoà tan
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Quy trình sản xuất cà phê hoà tan, nguyên liệu sản xuất, quy trình công nghệ,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
34 p cntp 23/01/2022 243 1
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Quy trình sản xuất cà phê hoà tan, Nguyên liệu sản xuất, Quy trình công nghệ
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Công nghệ chế biến cream từ sữa bò
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ chế biến cream từ sữa bò, so sánh 2 quy trình, thành phần hóa học,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
27 p cntp 23/01/2022 216 1
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến cream từ sữa bò, So sánh 2 quy trình, Thành phần hóa học
Bài giảng Công nghệ phần mềm: Chương 2 - Phạm Mạnh Cương
Bài giảng "Công nghệ phần mềm - Chương 2: Xác định yêu cầu" cung cấp cho người học các kiến thức: Mô tả yêu cầu, phân loại yêu cầu, các bước xác định yêu cầu, phân tích - Mô hình hóa yêu cầu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
62 p cntp 28/12/2021 169 1
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ phần mềm, Công nghệ phần mềm, Xác định yêu cầu, Mô tả yêu cầu, Phân loại yêu cầu, Mô hình hóa yêu cầu
Đăng nhập