Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: nam moc aflatoxin

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ấm lên sự sinh trưởng và phát triển của chủng nấm mốc Aspergillus flavus OM5451

Bài viết trình bày vấn đề: Việt Nam là nước đang phát triển, nông nghiệp có vai trò quan trọng. Gạo không chỉ là cây lương thực chính mà còn là sản phẩm xuất khẩu. Tuy nhiên, khí hậu nóng-ẩm ở Việt Nam lại là điều kiện thuận lợi cho các loài nấm mốc sinh trưởng và phát triển gây ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng gạo, đặc biệt...

8 p cntp 26/06/2022 162 0

Từ khóa: Nấm mốc Aspergillus flavus, Độc tố aflatoxin B1, Môi trường PDA, Môi trường gạo, Gạo nhập khẩu
Định lượng aflatoxin M1 trong sữa thô bằng phương pháp LC-MS/MS

Nghiên cứu trình bày phương pháp xác định aflatoxin M1 trong sữa bò tươi và ứng dụng phân tích aflatoxin trong 20 mẫu sữa bò thô tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Mẫu được xử lý bằng kỹ thuật chiết lỏng lỏng dùng ethyl acetate (8 mL) và aflatoxin M1 được phân tích bằng phương pháp LC-MS/MS.

9 p cntp 24/03/2022 152 1

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Phương pháp LC-MS/MS, Kỹ thuật chiết lỏng lỏng, Nấm mốc aflatoxin, Phương pháp sắc ký lỏng

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Ứng dụng Công nghệ sinh học

13 11227
Bộ sưu tập Tư tưởng Hồ Chí Minh

15 15057
Bộ sưu tập Sửa chữa thiết bị điện

8 10129
Bộ sưu tập tài liệu Công nghệ môi trường

16 18699
Tuyển tập Bài tập kế toán

13 16084
Bộ sưu tập Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch...

16 16942
Bộ sưu tập Tin học văn phòng

11 15248
Bộ sưu tập Bài giảng Du lịch có trách nhiệm

16 20854
Bộ sưu tập Công nghệ May

13 20713
Tuyển tập những giáo trình hay về Công nghệ...

20 21500

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP. HỒ CHÍ MINH

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
Điện thoại:0283 8163 318 - Email: infor@hufi.edu.vn - Website: https://huit.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số