» Từ khóa: nghiệp vụ lễ tân

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân - Phạm Thị Cúc

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân do Phạm Thị Cúc biên soạn có kết cấu gồm 8 bài với nội dung: tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân khách sạn, tiếp thị và bán hàng, nhận đặt buồng, làm thủ tục nhận buồng, phục vụ khách lưu trú, làm thủ tục trả buồng,...

248 p cntp 21/12/2016 704 8

Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình nghiệp vụ lễ tân, Lễ tân khách sạn, Thủ tục nhận buồng, Khách lưu trú, Thủ tục trả buồng
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ quản lý khách sạn nhỏ - Phần 1

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ quản lý khách sạn nhỏ - Phần 1 trình bày vai trò và chức năng của người quản lý khách sạn nhỏ, quản lý nghiệp vụ buồng, quản lý nghiệp vụ lễ tân, quản lý nghiệp vụ ăn uống. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên và những ai đang hoạt động trong ngành Du lịch.

111 p cntp 30/05/2014 598 2

Từ khóa: Quản lý khách sạn nhỏ Phần 1, Nghiệp vụ quản lý khách sạn nhỏ, Quản lý nghiệp vụ buồng, Quản lý nghiệp vụ lễ tân, Quản lý nghiệp vụ ăn uống, Kiến thức du lịch
Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng - GV. Trần Thị Bích Duyên

Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng do GV. Trần Thị Bích Duyên biên soạn. Nội dung của bài giảng trình bày các kiến thức trong nghiệp vụ nhà hàng như: Các loại ly sử dụng pha chế, dụng cụ quầy bar, các loại thức uống, cocktail, lý thuyết phục vụ bàn và các quy trình phục vụ từ chào đón khách đến tiễn khách với các hình ảnh miêu tả cụ thể...

166 p cntp 29/05/2014 1124 9

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Pha chế thức uống, Phục vụ nhà hàng, Dụng cụ quầy bar, Quy trình phục vụ