» Từ khóa: phản ứng hóa học

Phần 1 cuốn sách "Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 4: Kỹ thuật phản ứng)" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm mở đầu, xử lý dữ kiện động học, phương trình thiết kế, áp dụng phương trình thiết kế, hiệu ứng nhiệt độ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 169 p cntp 19/01/2017 902 35 Download

Từ khóa: Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật phản ứng, Hiệu ứng nhiệt độ

Đây là bộ giáo trình về Hóa lý rất đầy đủ và chi tiết, là tài liệu giảng dạy và học tập chính các môn thuộc Hóa lý ở trường ĐH, CĐ, là tài liệu tham khảo tốt đối với GV cũng như HSG Hóa học THPT. Giáo trình gồm 7 chương với các nội dung cơ bản sau: tốc độ phảm ứng, các phương trình động học, các thuyết về phản ứng cơ bản, phản ứng...

 293 p cntp 28/10/2016 1005 24 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa Lý, Giáo trình Hóa Lý Tập 3, Các phương trình động học, Phản ứng dây chuyền, Phản ứng trong dung dịch, Quang hóa học

Giáo trình "Bài tập Hóa kỹ thuật" (tập 1) được chia làm 2 phần chính: Phần 1 kỹ thuật tách chất và kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Đây là 1 tài liệu hữu ích cho các sinh viên ngành hóa, đồng thời có thể hỗ trợ cho các cán bộ giảng dạy trong các giờ chữa bài tập và xemina. Một số phần của tài liệu cũng có thể sử dụng làm tài liệu...

 261 p cntp 28/10/2016 928 25 Download

Từ khóa: Hóa kỹ thuật, Bài tập hóa kỹ thuật, Phản ứng hóa học, Kỹ thuật tách chất hóa học, Kỹ thuật tiến hàng phản ứng hóa học, Công nghệ hóa học

Cuốn giáo trình Hóa lý và Hóa keo này chứa dựng các nội dung cơ bản về nhiệt động hóa học, động hóa học - xúc tác, điện hóa học và hóa keo. Đây là cuốn giáo trình được viết một cách hợp lý về khối lượng kiến thức khoa học và cũng như về phương pháp diễn đạt. Ngoài ra, trong giáo trình này, tác giả còn cung cấp thêm một số thông tin khoa...

 539 p cntp 24/05/2016 1061 35 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa lý và hóa keo, Nhiệt động hóa học, Động hóa học, Điện hóa học, Cân bằng pha, Phản ứng dị thế

Ebook Hóa sinh công nghiệp do Lê Ngọc Tú biên soạn được sử dụng rộng rãi làm tài liệu học tập cho sinh viên chuyên ngành công nghệ thực phẩm với các nội dung trình bày về cấu trúc và các tính chất của enzim tan và không tan, cấu trúc tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như trong các quá trình...

 200 p cntp 25/10/2014 1404 106 Download

Từ khóa: Hóa sinh công nghiệp, Tài liệu Công nghệ thực phẩm, Tính chất của enzim, Công nghệ sinh học, Phản ứng enzim, Cấu tạo enzim

Nội dung chủ yếu của giáo trình này là đi sâu vào cơ chế các quá trình phản ứng, quy luật và ứng dụng quy luật để giải quyết một số vấn đề công nghệ, đặc biệt là các quá trình phản ứng thường gặp trong công nghệ hóa học các hợp chất vô cơ và hữu cơ. Sau đó, chúng ta sẽ khảo sát các loại thiết bị phản ứng khác nhau được sử dụng...

 70 p cntp 28/05/2014 794 23 Download

Từ khóa: Thiết bị phản ứng, Kỹ thuật phản ứng, Phân loại các phản ứng, Nhiệt động hóa học, Động hóa học, Thủy lực học, Phản ứng hóa học

Giáo trình Hóa học phân tích - Phần II: Các phản ứng ion trong dung dịch nước được biên soạn dựa trên cơ sở giữ nguyên cấu trúc như trong lần xuất bản đầu tiên, nghĩa là cung cấp những tính chất cơ bản, tổng quát về tính chất các ion đi đôi với việc trình bày kĩ các phản ứng đặc trưng cần thiết để phát hiện, nhận biết các ion.

 300 p cntp 28/05/2014 685 23 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa học phân tích, Hóa học phân tích, Hóa học phân tích Phần II, Phản ứng ion, Phản ứng ion trong dung dịch nước, Tính chất các ion, Tìm hiểu phản ứng ion

Hóa sinh hay sinh hóa là môn khoa học nghiên cứu đến những cấu trúc và quá trình hóa học diễn ra trong cơ thể sinh vật. Bài giảng Công nghệ hóa sinh và ứng dụng nghiên cứu về các vấn đề liên quan đến khái niệm công nghệ và hệ thống công nghệ, việc bảo quản lương thực, thực phẩm, các phản ứng oxy hóa khử và quá trình lên men, tìm hiểu về phản...

 71 p cntp 28/05/2014 748 28 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ hóa sinh, Công nghệ hóa sinh và ứng dụng, Hóa lọc và ứng dụng, Vật liệu sinh học, Xử lý chất thải, Phản ứng thủy phân

Từ rất lâu, ngành hóa học đã quan tâm nghiên cứu đến hiện tượng làm thay đổi vận tốc phản ứng khi có mặt một lượng rất bé của một chất nào đấy. Có lẽ hiện tượng này xuất phát từ những điều hết sức tình cờ. Vào khoảng đầu thế kỷ XVIII, nhà bác học Nga đã nghiên cứu để điều chế xaxit sunfurnic.

 102 p cntp 22/10/2013 1111 30 Download

Từ khóa: kỹ thuật xúc tác, ngành hoá học, phản ứng hóa học, chất xúc tác, oxy hóa khí, hỗn hợp khí

Quá trình thuỷ phân là quá trình phân cắt một số liên kết nhị dương (dispositive bonds) trong hợp chất hữu cơ thành các thành phần đơn phân dưới tác dụng của các chất xúc tác và có sự tham gia của nước trong phản ứng. phản ứng thủy phân là yếu tố mở đầu cho nhiều quá trình hóa học khác nhau trong chế biến và bảo quản thực phẩm

 212 p cntp 19/07/2012 780 38 Download

Từ khóa: tài liệu ôn thi sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, chuỗi phản ứng hóa học, công nghệ thực phẩm, chất lượng thực phẩm

MATLAB là một môi trường tính toán số và lập trình, được thiết kế bởi công ty MathWorks. MATLAB cho phép tính toán số với ma trận, vẽ đồ thị hàm số hay biểu đồ thông tin, thực hiện thuật toán, tạo các giao diện người dùng và liên kết với những chương trình máy tính viết trên nhiều ngôn ngữ lập trình khác. Với thư viện Toolbox, MATLAB cho phép...

 98 p cntp 10/07/2012 856 24 Download

Từ khóa: chương trình lập trình, kỹ thuật phần mềm, code lập trình, thủ thuật lập trình, lập trình Matlap, Matlap ứng dụng, công nghệ hóa học

Cuốn sách Tiếng Anh “The language of Chemistry, Food and Biological Technology in English” (TACN) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc các chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và các bạn đọc quan tâm đến các chuyên ngành trên. Cuốn sách được chia làm bốn phần chính theo...

 163 p cntp 10/07/2012 793 49 Download

Từ khóa: tiếng anh chuyên ngành, công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, chuyên ngành hóa học, phản ứng sinh hóa