- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Nhập môn Công nghệ sinh học - PGS. TS. Nguyễn Hoàng Lộc
Giáo trình Nhập môn công nghệ Sinh học do PGS. TS. Nguyễn Hoàng Lộc biên soạn nhằm cung cấp cho các bạn những kiến thức về khái niệm và nguyên lý cơ bản, công nghệ DNA tái tổ hợp, công nghệ lên men vi sinh vật,.. Mời các bạn tham khảo tài liệu để bổ sung thêm kiến thức trong lĩnh vực này.
366 p cntp 31/10/2017 894 15
Từ khóa: Nhập môn Công nghệ sinh học, Công nghệ DNA tái tổ hợp, Công nghệ lên men vi sinh vật, Công nghệ sinh học thực vật, Công nghệ sinh học động vật, Công nghệ protein
Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn: Phần 2 - PGS.TS. Kiều Hữu Ảnh
Nối tiếp nội dung phần 1 giáo trình "Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Vi sinh vật học thực phẩm và công nghiệp, sinh thái học vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
245 p cntp 24/03/2016 765 28
Từ khóa: Vi sinh vật học, Lý thuyết vi sinh vật học, Bài tập vi sinh vật học, Vi sinh vật, Vi sinh vật học thực phẩm, Vi sinh vật học công nghiệp, Sinh thái học vi sinh vật
Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm - Chương 6: Một số phương pháp xác định vi sinh vật
Bài giảng "Vi sinh vật thực phẩm - Chương 6: Một số phương pháp xác định vi sinh vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Hóa chất và môi trường phân tích vi sinh vật, kỹ thuật lấy mẫu, vận chuyển và bảo quản mẫu, thử nghiệm hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo.
55 p cntp 26/02/2016 699 20
Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Xác định vi sinh vật, Phương pháp xác định vi sinh vật, Vi sinh vật, Thử nghiệm hóa học
Giáo trình Thực tập Vi sinh vật học: Phần 1
Phần 1 giáo trình "Thực tập Vi sinh vật học" gồm các bài thực hành: Chuẩn bị dụng cụ và môi trường nuôi cấy vi sinh vật (VSV), phân lập chủng vi sinh vật thuần khiết, quan sát hình dạng tế bào vi khuẩn, nhuộm Gram, nội bào tử (Endospore) của vi khuẩn, tiên mao (lagella) của vi khuẩn, nhận dạng một số nấm mốc thường gặp, nấm men.
78 p cntp 23/01/2016 1072 21
Từ khóa: Thực tập Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Nuôi cấy vi sinh vật, Thực hành vi sinh vật, Tế bào vi khuẩn
Giáo trình Thực tập Vi sinh vật học: Phần 2
Phần 2 giáo trình "Thực tập Vi sinh vật học" gồm các bài thực hành: Đo sinh trưởng của vi sinh vật, nhu cầu về dinh dưỡng và điều kiện sinh trưởng của VSV, vi khuẩn chỉ thị độ nhiễm bẩn nước, vi sinh vật đất, vi khuẩn lactic và sữa, quan hệ giữa VSV với thực vật và người.
70 p cntp 23/01/2016 635 23
Từ khóa: Thực tập Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Nuôi cấy vi sinh vật, Thực hành vi sinh vật, Vi sinh vật đất
Bài giảng Kiểm soát mối nguy trong thực phẩm (FSKN 19) - ĐH Cần Thơ
Bài giảng Kiểm soát mối nguy trong thực phẩm (FSKN 19) - ĐH Cần Thơ giới thiệu tới các bạn những nội dung kiến thức về: Các biện pháp kiểm soát được sử dụng để giảm thiểu các mối nguy thực phẩm, kiểm soát các mối nguy thực phẩm dựa vào những hệ thống như HACCP, an toàn thực phẩm với chất lượng thực phẩm, mối nguy an toàn thực phẩm là...
41 p cntp 30/05/2015 726 31
Từ khóa: Bài giảng Kiểm soát mối nguy trong thực phẩm, Kiểm soát mối nguy trong thực phẩm, An toàn thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Mối nguy an toàn thực phẩm, Mối nguy sinh học, Mối nguy vật lý
Sinh lý thực vật là gì? Sinh lý thực vật là một khoa học nghiên cứu về các hoạt động sinh lý xảy ra trong cơ thể thực vật, mối quan hệ giữa các điều kiện sinh thái với các hoạt động sinh lý của cây để cho ta khả năng điều chỉnh thực vật theo hướng có lợi cho con người.
392 p cntp 19/07/2012 933 16
Từ khóa: Giáo trình, sinh lý thực vật, điều kiện sinh thaí, trai đổi nước, quang hợp, hô hấp thực vật, phản ứng thích nghi, sổ tay sinh học
Giáo trình thực tập vi sinh gây bệnh
Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi. Thuật ngữ vi sinh vật không tương đương với bất kỳ đơn vị phân loại nào trong phân loại khoa học. Nó bao gồm cả virus, vi khuẩn, archaea, vi nấm, vi tảo, động vật nguyên sinh .v.v.
80 p cntp 19/07/2012 556 13
Từ khóa: vi sinh vật học, vi sinh thực phẩm, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, bảo quản thực phẩm, giáo trình
Trong ngăn thứ tư của dạ dày bê có tồn tại enzim thuộc nhóm protein tên là renin. Enzim này đã từ lâu được sử dụng phổ biến trong công nghệ phomat. Renin làm biến đổi cazein thành parecazein có khả năng kết tủa trong môi trường sữa có đủ nồng độ Ca
75 p cntp 10/07/2012 570 14
Từ khóa: chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, công nghệ enzim, công nghệ sinh học, vi sinh vật, công nghệ enzim, nguồn gốc thực vật
GIÁO TRÌNH: HÌNH THÁI GIẢI PHẪU THỰC VẬT
Thái dương hệ của chúng ta được hình thành cách đây khoảng 4,7 tỷ năm và tuổi trái đất cũng xấp xỉ tuổi Thái dương hệ. Theo những đánh giá khác nhau thì nguồn gốc và sự tiến hoá ban đầu của sự sống xảy ra trên hành tinh cách đây khoảng 3,5 tỷ năm. Từ những dạng sống đầu tiên trải qua nhiều biến đổi và phân nhánh với thời gian dài 2 tỷ...
178 p cntp 10/07/2012 598 17
Từ khóa: Giáo trình, hình thái giải phẫu, giải phẫu thực vật, đa dạng sinh học, chuyên đề sinh học, công nghệ sinh học, tế bào mô
Giáo trình: Kỹ thuật cơ bản trong sinh học phân tử
Là tài liệu hướng dẫn kỹ thuật, giáo trình này đương nhiên giới thiệu các bước kỹ thuật thường được thực hiện trong sinh học phân tử. Nhưng quan trọng hơn vẫn là thông qua các bước kỹ thuật cụ thể giúp người học nắm được những điểm cơ bản về nghiên cứu phát triển sinh học phân tử được các nhà nghiên cứu nhiều thế hệ sáng tạo...
172 p cntp 10/07/2012 651 23
Từ khóa: Giáo trình, kỹ thuật cơ bản, sinh học phân tử, công nghệ sinh học biến đổi gen, công nghệ ADN, chuyển gen động vật, chuyển gen thực vật
Công nghệ sinh học là ngành khoa học ứng dụng hiểu biết của con người về các hệ thống sống để sử dụng các hệ thống này hoặc các thành phần của chúng cho các mục đích công nghiệp. Đây là một ngành mũi nhọn, hiện đang được cả thế giới quan tâm do có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra một cuộc cách mạng sinh học trong nông...
58 p cntp 10/07/2012 1114 26
Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào, công nghệ gen, nguyên lý cơ bản
Đăng nhập