Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: trình bày luận văn

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Báo cáo: "THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO VĂN HÓA DOANH NGHIỆP NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY HẢI SẢN"

Thuỷ sản là ngành hàng có vị trí quan trọng trong nền kinh tế thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Đối với nước ta, thuỷ sản hiện đang cung cấp một nguồn thực phẩm quan trọng cho tiêu dùng trong nước và góp phần không nhỏ trong tổng kim ngạch xuất khẩu của nước nhà.

23 p cntp 19/07/2012 629 8

Từ khóa: chế biến thực phẩm, cách trình bày báo cáo, bảo vệ luận văn, báo cáo tốt nghiệp, bài báo cáo thực tập, báo cáo thủy sản
Tiểu luận: “Quá trình hình thành và thay đổi cấu trúc thực phẩm trong chế biến thực phẩm” - nhóm 1

Thường thì các hợp chất cao phân tử như protein và polysacarit (tinh bột, pectin, aga - aga, alginat, caraghenat…) là những hợp phần thuộc nhóm thứ nhất. Polyphenol và axit amin… là những hợp chất đặc trưng của nhóm thứ hai. Nước là thành phần đặc biệt và có vai trò như nhau ở cả hai nhóm.

31 p cntp 19/07/2012 701 12

Từ khóa: chế biến thực phẩm, trình bày luận văn, tài liệu báo cáo thực tập, cách trình bày báo cáo, tiểu luận nghiên cứu đề tài, chế biến thực phẩm

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Tư tưởng Hồ Chí Minh

15 15057
Bộ sưu tập Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch...

16 16942
Tuyển tập những giáo trình hay về Công nghệ...

20 21486
Bộ sưu tập Bài giảng Du lịch có trách nhiệm

16 20854
Bộ sưu tập Sửa chữa thiết bị điện

8 10128
Bộ sưu tập Ứng dụng Công nghệ sinh học

13 11227
Bộ sưu tập tài liệu Công nghệ môi trường

16 18699
Tuyển tập Bài tập kế toán

13 16084
Bộ sưu tập Tin học văn phòng

11 15248
Bộ sưu tập Công nghệ May

13 20713

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP. HỒ CHÍ MINH

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
Điện thoại:0283 8163 318 - Email: infor@hufi.edu.vn - Website: https://huit.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số