- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Công nghệ sản xuất sữa đậu phộng
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ sản xuất sữa đậu phộng, thành phần hóa học của hạt đậu phộng, chất nhũ hóa và chất ổn định,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
33 p cntp 31/03/2020 602 13
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Công nghệ sản xuất sữa đậu phộng, Nguyên liệu chính, Thành phần hóa học của hạt đậu phộng
Ebook Công nghệ hóa học vô cơ: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Công nghệ hóa học vô cơ" do Trần Hồng Côn chủ biên giới thiệu tới người học các kiến thức: Công nghệ hóa học và sự phát triển, công nghệ sản xuất khí công nghiệp, công nghệ sản xuất các axit. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
70 p cntp 26/02/2016 617 13
Từ khóa: Công nghệ hóa học vô cơ, Công nghệ hóa học, Công nghệ sản xuất khí công nghiệp, Sản xuất khí công nghiệp, Công nghệ sản xuất các axit, Sản xuất các axit
Giáo trình Kỹ thuật hóa học đại cương: Phần 1 - TS. Nguyễn Thị Diệu Vân
Giáo trình "Kỹ thuật hóa học đại cương" do TS. Nguyễn Thị Diệu Vân biên soạn dùng làm tài liệu giảng dạy và nghiên cứu cho sinh viên các ngành Công nghệ hóa học và Kinh tế quản lý. Giáo trình cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản trong kỹ thuật sản xuất các sản phẩm công nghệ hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.
110 p cntp 18/11/2015 600 13
Từ khóa: Kỹ thuật hóa học đại cương, Kỹ thuật hóa học, Giáo trình Kỹ thuật hóa học đại cương, Kỹ thuật sản xuất axit sunfuric H2SO4, Công nghệ hóa học
Ebook Keo dán hóa học và công nghệ - Nguyễn Văn Khôi
Ebook Keo dán hóa học và công nghệ giới thiệu tới các bạn những kiến thức về keo dán trên cơ sở protein; keo dán trên cơ sở polysacarit; keo dán trên cơ sở cao su; keo dán trên cơ sở nhựa nhiệt rắn; keo dán trên cơ sở vioyl polyme; keo dán vô cơ và xi măng; các loại keo dán; kỹ thuật dán; những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng bám dính; các tính chất và...
526 p cntp 25/08/2015 769 13
Từ khóa: Keo dán hóa học và công nghệ, Keo dán trên cơ sở protein, Keo dán trên cơ sở polysacarit, Keo dán trên cơ sở cao su, Keo dán trên cơ sở nhựa nhiệt rắn, Keo dán trên cơ sở vioyl polyme
Bài giảng Hóa kỹ thuật - TS. Đặng Kim Triết
Bài giảng Hóa kỹ thuật - TS. Đặng Kim Triết giúp sinh viên nắm được công nghệ sản xuất của một số hợp chất vô cơ, hữu cơ, cao phân tử, kỹ thuật sản xuất gang thép, silicat và nhiên liệu... đang được sử dụng phổ biến trong công nghiệp hoá học và vận dụng trong thực tế sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo và học tốt.
189 p cntp 28/05/2014 647 12
Từ khóa: Bài giảng hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Hóa học vô cơ, Công nghệ sản xuất hóa vô cơ, Hóa hữu cơ, Công nghệ hóa lý
BÁO CÁO THỰC HÀNH: KỸ THUẬT PHẢN ỨNG
1. Mục đích thí nghiệm: -Khảo sát thời gian lưu của hệ thống bình khấy mắc nối tiếp theo mô hình dãy hộp. -Xác định hàm phân bố thời gian lưu thực với phổ thời gian lưu lý thuyết. -Tìm hiểu các cận của mô hình dãy hộp và thông số thống kê của mô hình thí nghiệm. 2. Bảng số liệu: 2.1. Hệ một bình làm việc gián đoạn: Do T0=37.6 nên D0 2...
40 p cntp 29/10/2013 854 12
Từ khóa: báo cáo thực hành, kỹ thuật phản ứng, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Báo cáo thực hành:CÁC QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ TRUYỀN KHỐI
ĐỘNG HỌC QUÁ TRÌNH SẤY 1) Mục Đích Thí Nghiệm Khảo sát quá trình sấy đối lưu vật liệu là giấy lọc trong thiết bị sấy bằng không khí được nung nóng nhằm: Xác định đường cong sấy W Xác định đường cong tốc độ sấy Giá trị độ ẩm tới hạn . . , tốc độ sấy đẳng tốc N, hhệ số sấy k. 2) Sơ đồ thí nghiệm 3) Cách tiến hành thí...
23 p cntp 29/10/2013 680 13
Từ khóa: THIẾT BỊ TRUYỀN KHỐI, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Tiểu luận: NHỮNG HƯ HỎNG XẢY RA TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN VÀ BIỆN PHÁP HẠN CHẾ
Đường là một thức ăn rất quan trọng cho sự sống của con người: Cũng như tinh bột, prôtit, chất béo, muối vô cơ, đường là sản phẩm dinh dưỡng chủ yếu cần thiết cho cơ thể con người. Chúng ta đều biết năng lượng chủ yếu cần cho cơ thể con người do gluxit cung cấp Đường là một loại gluxi.t. Đường có khả năng biến thành năng lượng dễ...
15 p cntp 29/10/2013 590 13
Từ khóa: công nghệ sản xuất bánh kẹo, tiểu luận, công nghệ thực phẩm, công nghệ hóa học, an toàn thực phẩm, sản xuất bánh kẹo
Sự phát triển của ngành công nghiệp polyme bị hạn chế vì sự hạn chế hiểu biết về bản chất của polyme, các nhà khoa học chỉ nhận biết được một số tính chất bất thường của polyme và nhìn chung họ coi tính chất của polyme là tập hợp cảu những phân tử nhỏ hơn. Polyme là hợp chất cao phân tử được cấu thành từ rất nhiều nhóm có cấu tạo...
24 p cntp 19/07/2012 740 12
Từ khóa: vật liệu hữu cơ, Giáo trình hóa học, hóa học vô cơ, công nghệ hóa học, chuyên ngành hóa học, hóa học polyme
Giáo trình kỹ thuật thiết bị phản ứng hóa học
Dựa vào cách phân loại các phản ứng hóa học mà người ta phân loại các thiết bị phản ứng như sau : Theo bản chất pha : thiết bị phản ứng pha khí, lỏng hoặc rắn ; Theo số pha : thiết bị phản ứng một pha (đồng thể) : pha khí hoặc lỏng, thiết bị phản ứng nhiều pha (dị thể) : thiết bị phản ứng hai pha : khí-lỏng, lỏng-lỏng, khí-rắn, lỏng-rắn...
51 p cntp 10/07/2012 680 12
Từ khóa: kỹ thuật phản ứng, thiết bị phản ứng, phản ứng hóa học, giáo trình hóa học, công nghệ hóa học, phản ứng đẳng nhiệt
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 7
Môn học " Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học" luôn luôn được xem là 1 môn học rát quan trọng đối với kỹ sư công nghệ hóa thực phẩm. mô học được dạy kỹ cả phần lý thuyết, bài tập, thực tập thí nghiệm và thiết kế - đồ án môn học, nhằm tạo cơ sở vững chắc cho các kiến thức và kỹ năng của hoạt động khoa học - kỹ...
47 p cntp 17/01/2012 548 12
Từ khóa: công nghệ hóa học, giáo trình công nghệ hóa học, thiết bị công nghệ hóa học, bài giảng công nghệ hóa học, quá trình công nghệ hóa học
Đề tài " tính toán hệ thống chưng luyện liên tục để tách hỗn hợp hai cấu tử : acetone – nước "
Một trong những ngành có sự đóng góp to lớn đến ngành công nghiệp nước ta nói riêng và thế giới nói chung đó là ngành công nghệ hoá học. Đặc biệt là ngành hóa chất cơ bản. Trong thực tế, chúng ta sử dụng rất nhiều dạng hoá chất khác nhau: hỗn hợp nhiều chất hay đơn chất tinh khiết. Mà nhu cầu về một loại hoá chất tinh khiết cũng rất...
75 p cntp 17/01/2012 597 12
Từ khóa: quá trình tách các cấu tử, tính toán hệ thống chưng luyện, quá trình tách hỗn hợp, Đồ thị cân bằng acetone và nước, công nghệ hóa học, hóa học chuyên ngành
Đăng nhập