- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Hóa học và sinh học: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Hóa sinh" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Hóa học glucid; hóa học lipid; hóa học acid amin; protein và hemoglobin; hóa học acid nucleic, enzym; năng lượng sinh học; chuyển hóa lipid và lipoprotein; chuyển hóa acid amin. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
157 p cntp 31/10/2023 128 3
Từ khóa: Hóa sinh học, Hóa học lipid, Hóa học glucid, Hóa học acid amin, Hóa học acid nucleic, Năng lượng sinh học, Chuyển hóa lipid, Chuyển hóa acid amin
Sản xuất nước chấm từ nước dừa tươi theo phương pháp truyền thống
Để sản xuất nước chấm từ nước dừa tươi, nghiên cứu tiến hành khảo sát tỷ lệ cô đặc nước dừa đối với giống dừa ta xanh độ tuổi 9 – 10 tháng tuổi ở các tỷ lệ khác nhau và tỷ lệ phối trộn muối và nước dừa cô đặc thông qua các tiêu chí đánh giá độ Brix, độ Salinity, độ nhớt, đánh giá cảm quan và thời gian bảo quản thành phẩm.
9 p cntp 28/05/2022 141 3
Từ khóa: Nước chấm từ nước dừa tươi, Đặc điểm sinh học cây dừa, Văn hóa ẩm thực, Vệ sinh thực phẩm, Chế biến thực phẩm đóng hộp
Ebook Chẩn đoán bệnh động vật theo kỹ thuật sinh học phân tử: Phần 2
Cuốn sách giới thiệu tới bạn đọc các kỹ thuật ELÍSA (Enzym Link Immunosorbent Assay), kỹ thuật hóa mô miễn dịch (Imnumohistochemistry AssayX kỹ thuật nhân bản gen (Polymerase Chaine Reactìon - PCR), kỹ thuật lai phân từ (Hybridization)... dùng trong chẩn đoán bệnh động vật.
143 p cntp 25/07/2019 363 2
Từ khóa: Hóa chất sinh học, Chẩn đoán bệnh động vật, Bệnh động vật, Kỹ thuật sinh học phân tử, Sinh học phân tử, Chẩn đoán bệnh ro virut
Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 5: Sự tiến hóa
Chương 5 gồm có những nội dung chính sau: Nguồn gốc sự sống, các giới sinh vật, học thuyết tiến hóa của Lamac, học thuyết tiến hóa của Dacuyn, quần thể và sự di truyền quần thể, quan niệm hiện nay về tiến hóa. Mời các bạn cùng tham khảo.
18 p cntp 30/11/2017 481 2
Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng Sinh học đại cương, Sự tiến hóa, Nguồn gốc sự sống, Học thuyết tiến hóa của Lamac, Học thuyết tiến hóa của Dacuyn
Bài giảng Hóa sinh đại cương: Chương 2 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Mục tiêu trình bày trong chương 2 Protein thuộc bài giảng Hóa sinh đại cương nhằm nêu vai trò sinh học của protein trong cơ thể sinh vật, cấu tạo phân tử protein, một số tính chất quan trọng của protein, phân loại protein, giá trị dinh dưỡng.
24 p cntp 31/10/2017 712 2
Từ khóa: Vai trò protein, Cấu tạo protein, Phân loại protein, Hóa sinh đại cương, Thành phần hóa sinh, Hóa sinh học
Bài giảng Hóa sinh đại cương: Chương 6 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Mục tiêu chính của chương 6 Vitamin thuộc bài giảng Hóa sinh đại cương trình bày về các nội dung chính giới thiệu chung về vitamin, tính chất chung của vitamin, phân loại vitamin, một số vitamin tan trong béo, nhóm vitamin tan trong béo, nhóm vitamin tan.
18 p cntp 31/10/2017 621 2
Từ khóa: Phân loại vitamin, Tính chất vitamin, Nhóm vitamin tan trong béo, Hóa sinh đại cương, Thành phần hóa sinh, Hóa sinh học
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh): Chương VI
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh)- Chương VI: Vitamin giúp người học nắm được các khái niệm, công thức cấu tạo, chức năng sinh học, vai trò của vitamin, danh pháp và phân loại của các vitamin.
13 p cntp 30/09/2017 745 2
Từ khóa: Sinh hóa học, Bài giảng Sinh hóa học, Sinh hóa học tĩnh, Chương VI Vitamin, Sinh học phân tử, Vai trò của vitamin
Bài giảng Sinh hóa học - Chương IV: Sự biến dưỡng protein và amino acid
Bài giảng Chương IV: Sự biến dưỡng protein và amino acid trình bày về vai trò và đặc điểm của biến dưỡng protein, sự tiêu hóa protein và hấp thu amino acid, biến dưỡng trung gian của amino acid, quá trình sinh tổng hợp của protein, rối loạn biến dưỡng protein.
28 p cntp 30/09/2017 575 2
Từ khóa: ự biến dưỡng protein, Chương IV Sự biến dưỡng protein, Sinh học phân tử, Sự tiêu hóa protein, Hấp thu amino acid, Rối loạn biến dưỡng protein
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương VIII: Các chất có nguồn góc thứ cấp
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương 8: Các chất có nguồn góc thứ cấp trình bày đại cương và phân loại các chất có nguồn góc thứ cấp gồm các chất gây chua, các chất gây hương, các chất gây vị, các chất gây màu,...
13 p cntp 30/09/2017 457 2
Từ khóa: Sinh hóa học, Bài giảng Sinh hóa học, Sinh hóa học tĩnh, Chương 8 Các chất có nguồn góc thứ cấp, Phân loại chất có nguồn góc thứ cấp, Chất gây chua
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương VII: Hormone
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương VII: Hormone trình bày đại cương về hormone, cơ chế điều hành phân tiết hormone của hệ nội tiết, cơ chế tác động của hormone tại tế bào mục tiêu, các tuyến nội tiết và hormone của chúng.
18 p cntp 30/09/2017 544 2
Từ khóa: Sinh hóa học, Bài giảng Sinh hóa học, Sinh hóa học tĩnh, Chương VII Hormone, Cơ chế điều hành phân tiết hormone, Phân tiết hormone
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương II: Lipid
Mục tiêu Bài giảng phần Sinh hóa học tĩnh - Chương II: Lipid nhằm giúp người học nắm được định nghĩa lipid, công thức và cấu tạo của các acid béo no, các acid béo có một nối đôi và các acid béo không no thiết yếu (2, 3, 4 nối đôi) thường gặp trong dầu mỡ tự nhiên, công thức cấu tạo và chức năng sinh học của triglyceride,...
10 p cntp 30/09/2017 558 2
Từ khóa: Sinh hóa học, Bài giảng Sinh hóa học, Sinh hóa học tĩnh, Chương II Lipid, Định nghĩa lipid, Phân loại lipid
Mời các bạn cùng tham khảo tiếp phần 2 của Chương 5: Độc học hóa học - Sinh học - Kim loại nặng để có thêm thông tin kiến thức về Độc chất sinh học, độc chất kim loại nặng như độc chất đọc học, nhựa cóc, rắn hổ mang, rắn hổ chúa, độc chất thực vật, độc tố của rắn, độc tố do nấm,ứng dụng độc tố, nấm cựa gà.
33 p cntp 31/07/2017 490 2
Từ khóa: Bài giảng môn Độc học môi trường, Bài giảng môn Độc học môi trường Chương 5, Độc học hóa học, Độc học Sinh học, Kim loại nặng, Độc chất thực vật
Đăng nhập