- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu mô tả cắt ngang được tiến hành nhằm đánh giá thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) và kiến thức, thực hành ATTP của người chế biến của các cửa hàng ăn uống tại xã Đa Tốn, huyện Gia Lâm, Hà Nội. Đối tượng nghiên cứu là 26 cửa hàng ăn uống và 42 người chế biến thực phẩm, từ tháng 3/2017 đến tháng 5/2017.
10 p cntp 25/10/2025 1 0
Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, An toàn thực phẩm, Cơ sở thức ăn đường phố, Điều kiện an toàn thực phẩm, Kinh doanh thực phẩm
Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) là một trong những mối quan tâm hàng đầu ở khu vực đô thị. Nghiên cứu thực hiện nhằm đánh giá thực trạng và các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý, nhất là quản lý nhà nước, từ đó đề xuất một số giải pháp tăng cường hiệu lực của công tác quản lý nhà nước đối với các chợ dân sinh trên địa bàn quận...
10 p cntp 25/10/2025 1 0
Từ khóa: Khoa học nông nghiệp, Quản lý an toàn thực phẩm, Kinh doanh thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Sức khỏe người tiêu dùng
Nghiên cứu mạng học sâu ứng dụng trong việc nhận dạng và phân loại tự động hư hỏng bánh răng
Bài báo "Nghiên cứu mạng học sâu ứng dụng trong việc nhận dạng và phân loại tự động hư hỏng bánh răng" đề xuất một phương pháp tự động chẩn đoán và phân loại hư hỏng của bánh răng dựa trên phép biến đổi Wavelet liên tục (Contiuous Wavelet Transform) kết hợp với mạng nơ-ron tích chập (Convolutional Neural Network) (CNN). Đây là một nhóm phương pháp...
10 p cntp 25/10/2025 1 0
Từ khóa: Tuyển tập công trình khoa học, Hội nghị Cơ học toàn quốc, Hội nghị Cơ học toàn quốc lần thứ XI, Mạng học sâu, Hư hỏng bánh răng, Convolutional Neural Network
"Nghiên cứu thuật toán hai bước áp dụng cho phương pháp trung bình hóa không pha chẩn đoán hư hỏng hộp số bánh răng" đưa ra một phương pháp trung bình hóa tín hiệu đồng bộ không pha trên cở sở áp dụng thuật toán hai bước mới được công bố trong những năm gần đây. Việc áp dụng hiệu quả trung bình hóa không pha là tiền đề xây dựng hệ thống...
8 p cntp 25/10/2025 1 0
Từ khóa: Tuyển tập công trình khoa học, Hội nghị Cơ học toàn quốc, Hội nghị Cơ học toàn quốc lần thứ XI, Thuật toán hai bước, Phương pháp trung bình hóa không pha, Chẩn đoán hư hỏng hộp số bánh răng
Nghiên cứu một số yếu tố công nghệ đến tính chất hóa lý của sản phẩm chip từ xoài Ba Màu
Bài viết Nghiên cứu một số yếu tố công nghệ đến tính chất hóa lý của sản phẩm chip từ xoài Ba Màu tiến hành nghiên cứu các thông số tối ưu cho quy trình chế biến sản phẩm chip từ nguyên liệu xoài Ba Màu đạt tiêu chuẩn VietGAP ở huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang.
11 p cntp 23/09/2025 20 0
Từ khóa: Dinh dưỡng học, Xoài Ba Màu, Chiên chân không, An toàn vệ sinh thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm
Từ lâu, học tập suốt đời tại nhiều quốc gia trên thế giới đã được quan tâm và phát triển. Nghiên cứu này nhằm xây dựng và kiểm định một mô hình cấu trúc tuyến tính các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi học tập suốt đời, thực nghiệm theo dữ liệu người làm công tác kế toán tại Việt Nam.
8 p cntp 23/09/2025 8 0
Từ khóa: Hành vi học tập suốt đời, Ý định học tập suốt đời, Học tập kế toán, Kế toán hành vi, Công tác kế toán
Đề tài được nghiên cứu với mong muốn xác định các nhân tố tác động tích cực đến kết quả học trực tuyến của sinh viên ngành Kế toán tại Thành phố Hồ Chí Minh. Để thực hiện nghiên cứu, tác giả đã sử dụng kết hợp phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng SPSS 20.0 nhằm xây dựng và kiểm định mô hình nghiên cứu.
8 p cntp 23/09/2025 12 0
Từ khóa: Học trực tuyến, Đào tạo sinh viên kế toán, Mô hình chấp nhận công nghệ TAM, Nguồn nhân lực kế toán, Quản trị kế toán
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 1: Đại cương về xác suất
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 1: Đại cương về xác suất giới thiệu tổng quan về xác suất và giải tích tổ hợp: quy tắc cộng, nhân, chỉnh hợp, hoán vị, tổ hợp, nhị thức Newton, biến cố và quan hệ giữa chúng.
45 p cntp 25/08/2025 30 0
Từ khóa: Bài giảng, Toán học, Xác suất thống kê, Giải tích tổ hợp, Quy tắc cộng, Quy tắc nhân
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 3: Các đặc trưng của đại lượng ngẫu nhiên
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 3 trình bày các đặc trưng của đại lượng ngẫu nhiên, bao gồm các kiến thức về kỳ vọng (trung bình), phương sai (độ phân tán), độ lệch chuẩn. Tính chất, ví dụ minh họa và ứng dụng được nêu rõ.
36 p cntp 25/08/2025 33 0
Từ khóa: Bài giảng, Toán học, Xác suất thống kê, Đại lượng ngẫu nhiên, Định nghĩa kỳ vọng, Phân phối xác suất
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 2: Đại lượng ngẫu nhiên, vectơ ngẫu nhiên
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 2: Đại lượng ngẫu nhiên, vectơ ngẫu nhiên, bao gồm định nghĩa, phân loại, bảng phân phối xác suất, hàm phân phối & mật độ xác suất.
45 p cntp 25/08/2025 27 0
Từ khóa: Bài giảng, Toán học, Xác suất thống kê, Đại lượng ngẫu nhiên, Hàm phân phối xác suất, Biến ngẫu nhiên
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 4: Các quy luật phân phối
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 4 trình bày quy luật phân phối xác suất, bao gồm phân phối rời rạc (nhị thức, siêu bội, Poisson) và liên tục (đều). Định nghĩa, tính chất, ví dụ và bài tập.
34 p cntp 25/08/2025 33 0
Từ khóa: Bài giảng, Toán học, Xác suất thống kê, Phân phối nhị thức, Phân phối siêu bội, Quy luật phân phối
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 5: Lý thuyết mẫu
Bài giảng môn Xác suất thống kê - Chương 5 giới thiệu lý thuyết mẫu: tổng thể, mẫu, các loại mẫu (ngẫu nhiên, không hoàn lại, hoàn lại), tỷ lệ mẫu, trung bình mẫu, phương sai mẫu và phép đổi biến số.
28 p cntp 25/08/2025 27 0
Từ khóa: Bài giảng, Toán học, Xác suất thống kê, Lý thuyết mẫu, Phân loại mẫu, Đặc trưng mẫu
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật