» Từ khóa: công nghệ hóa chất

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 1: Các quá trình và thiết bị cơ học, thủy lực, khí nén" trình bày các nội dung: Khuấy trộn chất lỏng; phân riêng hệ khí không đồng nhất; phân riêng hệ lỏng không đồng nhất. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 111 p cntp 26/06/2023 140 1 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Khuấy trộn chất lỏng, Phân riêng hệ khí, Hệ lỏng không đồng nhất

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Bảo quản hạt ngô, phương pháp bảo quản, cấu tạo hạt ngô, tính chất lý hóa,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 42 p cntp 23/01/2022 249 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bảo quản, Công nghệ bảo quản, Bảo quản hạt ngô, Phương pháp bảo quản, Cấu tạo hạt ngô, Tính chất lý hóa

Bài viết này trình bày về rau ngò ôm (Limnophila aromatica) sau khi phơi khô, xay mịn được đem đi tách béo bằng hexan và sau đó trích li chất chống oxi hóa bằng dung môi methanol. Thời gian tách béo và thời gian trích li được thực hiện tại 1giờ, 2 giờ, 3giờ. Các dịch chiết thô được xác định hiệu suất trích li và hàm lượng phenol tổng (TPC) bằng phương...

 8 p cntp 28/12/2021 133 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ, Công Nghệ Hóa Học, Chất chống oxi hóa, Phương pháp Folin Ciocalteu, Hoạt tính chống oxi hóa, Hoạt tính của rau ngò ôm

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm phân lập và sàng lọc một số chủng vi khuẩn lam thu từ đất nông nghiệp, các thuỷ vực nước ngọt (kênh, mương, sông) có khả năng sinh tổng hợp phytohormone indole-3-acetic acid (IAA). Các mẫu đất và nước là nguồn phân lập vi khuẩn lam được thu từ một số địa phương (Bắc Giang, Thanh Hóa và Huế).

 9 p cntp 28/09/2021 168 0 Download

Từ khóa: Công nghệ Sinh học, Acid indole-3-acetic, Chất điều hòa tăng trưởng thực vật, Planktothricoides raciborskii, Vi khuẩn lam

Nghiên cứu khảo sát đặc tính của than sinh học có nguồn gốc từ rơm rạ được chế tạo ở các nhiệt độ khác nhau và khả năng hấp phụ đạm amoni của đất xám (Củ Chi, TP. HCM) được bổ sung than.

 12 p cntp 28/09/2021 211 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Than sinh học, Đạm amoni của đất xám, Hệ thống sản xuất nông nghiệp, Tính chất hóa lý của đất

Phần 2 cuốn "Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 2: Phần riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng" cung cấp cho người học các kiến thức: Khuấy trộn chất lỏng, đập - nghiền - sàng, ví dụ và bài tập.

 126 p cntp 29/06/2021 364 5 Download

Từ khóa: Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Công nghệ sản xuất thực phẩm, Công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Khuấy trộn chất lỏng

Phần 1 cuốn "Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 2: Phần riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng" cung cấp cho người học các kiến thức về phần riêng hệ không đồng nhất. Mời các bạn cùng tham khảo.

 196 p cntp 29/06/2021 396 5 Download

Từ khóa: Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Công nghệ sản xuất thực phẩm, Công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm.

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Tổng hợp NH3 và sản xuất Axít HN03, hợp chất chứa Nitơ, tổng hợp Amoniac,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 34 p cntp 26/11/2018 486 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa công nghệ, Hóa công nghệ, Tổng hợp NH3, Sản xuất Axít HN03, Hợp chất chứa Nitơ, Tổng hợp Amoniac

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Tổng hợp một số hợp chất hữu cơ cơ bản, sản xuất Etanol, dây truyền tổng hợp,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 11 p cntp 26/11/2018 587 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa công nghệ, Hóa công nghệ, Sản xuất phân bón, Tổng hợp một số hợp chất hữu cơ cơ bản, Sản xuất Etanol, Dây truyền tổng hợp

Công nghệ chính để đốt than cung cấp nhiệt năng cho các ngành công nghiệp sản xuất xi măng, nhiệt điện, vật liệu xây dựng. Các công nghệ đốt than gồm có: Đốt tầng chặt, đốt tầng sôi, công nghệ đốt than bụi. Bài giảng phần 6 sau đây sẽ cung cấp cho người học những hiểu biết về các kỹ thuật đốt than. Mời bạn tham khảo.

 29 p cntp 27/02/2018 439 1 Download

Từ khóa: Công nghệ chuyển hóa than, Bài giảng Công nghệ chuyển hóa than, Công nghệ đốt than, Công nghệ đốt than bụi, Công nghệ đốt tầng chặt, Đốt than bụi

Bài giảng "Hóa kỹ thuật - Chương 1: Khái niệm về công nghệ hóa" cung cấp cho người học các nội dung: Công nghệ hóa học, phân loại các quá trình công nghệ hóa học, đặc điểm của ngành công nghiệp hóa học, công nghiệp hóa chất trong nền kinh tế quốc dân, một số biện pháp mới trong kỹ thuật hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 9 p cntp 24/05/2016 565 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Công nghệ hóa, Quá trình công nghệ hóa học, Công nghiệp hóa học, Công nghiệp hóa chất, Kỹ thuật hóa học

Hoá học hữu cơ là môn khoa học nghiên cứu thành phần và tính chất các hợp chất của cacbon. - Trong thành phần của các hợp chất hữu cơ, ngoài cacbon còn chứa nhiều nguyên tố khác như: H, O, N, S, P, halogen… Nhưng cacbon được coi là nguyên tố cơ bản cấu tạo nên các hợp chất hữu cơ. - Hoá học hữu cơ nhanh chóng trở thành một ngành khoa học riêng vì...

 123 p cntp 10/07/2012 764 4 Download

Từ khóa: Giáo trình, hóa hữu cơ, công nghệ hóa học, nguyên tố hóa học, tính chất hóa học, hợp chất hữu cơ