- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách trình bày các phương pháp bảo quản nông sản, kho bảo quản nông sản, thiết bị kho bảo quản, những sinh vật hại nông sản trong bảo quản và biện pháp phòng trừ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
129 p cntp 28/05/2022 216 11
Từ khóa: Kỹ thuật bảo quản nông sản, Bảo quản nông sản, Kho bảo quản nông sản, Sinh vật có hại, Phòng trừ sinh vật hại, Phương pháp bảo quản nông sản
Bài giảng Hóa công nghệ - Chương 5: Sản xuất phân bón
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Sản xuất phân bón, sản xuất nông nghiệp, phân bón hoá học, sản xuất phân lân,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
18 p cntp 26/11/2018 709 5
Từ khóa: Bài giảng Hóa công nghệ, Hóa công nghệ, Sản xuất phân bón, Sản xuất nông nghiệp, Phân bón hoá học, Sản xuất phân lân
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng bột bí đỏ cucurbita pepo
Trong nghiên cứu này, tác giả khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy và thời gian sấy lên chất lượng bột bí đỏ nhằm tạo ra sản phẩm bột bí đỏ có thể ứng dụng trong chế biến thực phẩm. Quả bí đỏ tươi được cắt thành lát mỏng có kích thước 4.0 x 3.0 x 0.2 cm, được sấy lần lượt ở 60oC, 70oC, 80oC, 90oC và được kiểm tra độ ẩm bí...
8 p cntp 28/09/2018 733 10
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Nhiệt độ sấy, Thời gian sấy, Chất lượng bột bí đỏ, Cucurbita pepo, Chế biến nông sản
Mô hình hóa quá trình chiết polyphenol từ vỏ vải
Hàm lượng polyphenol tổng số, anthocyanin tổng số và khả năng kháng oxi hóa của vỏ vải được xác định. Kết quả cho thấy hàm lượng polyphenol trong vỏ vải cao (96,25 mgGAE/g CK), do vậy có thể là nguồn polyphenol tiềm năng ứng dụng được trong công nghiệp thực phẩm. Kết quả cho thấy hàm lượng polyphenol trong vỏ vải cao (96,25 mgGAE/g CK), do vậy có thể là...
10 p cntp 28/09/2018 679 9
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Mô hình hóa, Quá trình chiết polyphenol, Bảo quản nông sản, Chế biến nông sản, Chiết polyphenol từ vỏ vải
Ebook Kỹ thuật bảo quản mận Tam Hoa: Phần 2 - TS. Trần Thị Mai
Mời các bạn tham khảo phần 2 của cuốn sách Kỹ thuật bảo quản mận Tam Hoa để nắm bắt những kiến thức về các phương pháp xử lý để bảo quản mận; kỹ thuật bảo quản mận; yêu cầu trang thiết bị thực nghiệm về bảo quản mận. Mời các bạn tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung cụ thể.
16 p cntp 28/02/2018 687 8
Từ khóa: Kỹ thuật bảo quản mận Tam Hoa, Mận Tam Hoa, Bảo quản nông sản, Phương pháp xử lý để bảo quản mận, Quy trình bảo quản mận, Thao tác bảo quản mận
Ebook Kỹ thuật bảo quản mận Tam Hoa: Phần 1 - TS. Trần Thị Mai
Cuốn sách Kỹ thuật bảo quản mận Tam Hoa: Phần 1 trình bày về bảo quản mận Tam Hoa và tầm quan trọng; các quá trình xảy ra khi bảo quản mận; yếu tố ảnh hưởng tới quá trình bảo quản mận. Với các bạn chuyên ngành Trồng trọt thì đây là tài liệu hữu ích.
13 p cntp 28/02/2018 528 7
Từ khóa: Kỹ thuật bảo quản mận Tam Hoa, Mận Tam Hoa, Bảo quản nông sản, Vai trò bảo quản mận, Quá trình bảo quản mận, Yếu tố ảnh hưởng bảo quản mận
Giáo trình Công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trường - PGS.TS. Nguyễn Xuân Thành (ĐH Nông nghiệp Hà Nội) có cấu trúc gồm 7 chương. Phần 1 gồm có 5 chương trình bày về những nội dung sau: Lịch sử và triển vọng của công nghệ sinh học và công nghệ vi sinh vật trong nông nghiệp, cơ sở hóa sinh và di truyền học của công...
52 p cntp 30/11/2017 683 6
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ vi sinh vật, Công nghệ vi sinh vật, Xử lý ô nhiễm môi trường, Sản xuất nông nghiệp, Công nghệ sinh học, Công nghệ vi sinh vật trong nông nghiệp
Ebook Cơ sở di truyền và kỹ thuật gây tạo, sản xuất lúa lai: Phần 1
Cuốn sách hướng dẫn này hướng dẫn này bao gồm công nghệ và tất cả các kỹ năng gây tạo và sản xuất lúa lai. Mục đích của cuốn sách là giới thiệu những khái niệm cơ bản và các kĩ thuật thực hành về lúa lai. Sách gồm 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 sau đây.
78 p cntp 23/08/2016 540 4
Từ khóa: Cơ sở di truyền, Kỹ thuật gây tạo giống, Sản xuất lúa lai, Lai tạo giống lúa, Kỹ thuật nông nghiệp, Giống cây trồng
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch: Chương 4 - ThS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch - Chương 4 đề cập đến bệnh sau thu hoạch. Chương này sẽ trình bày nguyên nhân, đặc điểm, biểu hiện cũng như quá trình hư hỏng của các loại nông sản sau thu hoạch. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
143 p cntp 27/04/2016 641 9
Từ khóa: Công nghệ sau thu hoạch, Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Bệnh sau thu hoạch, Quá trình hư hỏng nông sản, Các dạng lây nhiễm bệnh, Triệu chứng bệnh sau thu hoạch
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch: Chương 9 - ThS. Bùi Hồng Quân
Chương 9 trang bị cho người học những hiểu biết về nguyên liệu và yêu cầu cho công nghệ sau thu hoạch. Chương này sẽ trình bày một số loại nguyên liệu nông sản như: Các loại xoài, quả thanh long, cây sầu riêng, nấm,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
178 p cntp 27/04/2016 635 12
Từ khóa: Công nghệ sau thu hoạch, Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Nguyên liệu nông sản, Các loại xoài, Quả thanh long, Cây sầu riêng
Bài giảng Cấu tạo giải phẫu một số loại nông sản
Bài giảng Cấu tạo giải phẫu một số loại nông sản nhằm trình bày về cấu tạo, thành phần chính và dinh dưỡng của một số loại nông sản chính như ngô, lúa...Bài giảng được trình bày khoa học, súc tích giúp các bạn sinh viên tiếp thu bài học nhanh.
117 p cntp 28/05/2014 638 8
Từ khóa: Cấu tạo giải phẫu nông sản, Cấu tạo giải phẫu ngô, Cấu tạo giải phẫu lúa, Tính chất vật lý hạt nông sản, Bảo quản hạt nông sản, Phương pháp bảo quản hạt nông sản
Khi bộ tụ được đóng vào lưới điện, một dòng điện xung kích sẽ chạy vào bên trong bộ tụ để cân bằng điện áp của lưới điện và điện áp trên bộ tụ. Nếu hai điện áp này bằng nhau tại thời điểm đóng thì không có dòng điện xung kích chạy vào bộ tụ. Nếu hai điện áp này không bằng nhau tại thời điểm đóng thì sẽ có dòng điện xung...
171 p cntp 19/11/2012 463 8
Từ khóa: dòng điện xung kích, điện áp của lưới điện, sử dụng năng lượng mới, năng lượng sức gió, năng lượng mặt trời, phục vụ sản xuất, sản xuất nông nghiệp
Đăng nhập